Cómo Elegir Una Campana Extractora Para La Cocina: En Términos De Potencia Y Otros Parámetros, Qué Buscar Al Comprar Un Empotrado Y Un Empotrado, Para Una Estufa De Gas Y Eléctrica

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Cómo elegir sin dificultad la campana extractora adecuada para tu cocina

Con la cocción activa, la cocina se ensucia más rápido que otras habitaciones. Y pronto puede aparecer una placa en las paredes de una cocina aparentemente nueva, y los olores irritarán a los residentes de todo el apartamento. En solo dos meses, la habitación donde la higiene es más importante puede convertirse en un caldo de cultivo para las bacterias, y comer alimentos de esa cocina será simplemente desagradable. Pero la solución a este problema es bastante simple: elija e instale una campana de cocina. …

Contenido

• 1 Razones de la necesidad de campanas extractoras en la cocina.

• 2 variedades de campanas

  2.1 Video: no pague de más por una campana de cocina

• 3 Cómo elegir el adecuado en función de las características

  • 3.1 Tipo de montaje
  • 3.2 Sistemas de filtración
  • 3.3 Rendimiento y nivel de ruido
  • 3.4 Diseño y dimensiones de la campana
  • 3.5 Otras opciones de selección

• 4 Resumen de campanas de varios fabricantes

  • 4.1 Bosch DFS 067K50
  • 4.2 Elikor Integra 60
  • 4.3 Gorenje DU5345W
  • 4.4 Asko CW4924B
  • 4.5 Caramelo CCE 16 X
• 5 Elección del fabricante

• 6 Cómo cuidar el capó

  6.1 Vídeo: una forma sencilla de limpiar los filtros de las campanas de cocina

• 7 Reseñas de clientes

Razones de la necesidad de campanas extractoras en la cocina

La ventilación regular en la cocina, desafortunadamente, no es suficiente para evitar la aparición de olores desagradables a grasa y quemaduras. Pero esta no es la única razón para instalar la campana, también se pueden distinguir las siguientes razones:

• la formación de placa en las paredes: las partículas de grasa, junto con el vapor, se elevan al aire y luego se depositan en las paredes de la cocina. Como resultado, muy a menudo es necesario dedicar tiempo a la limpieza general o incluso a cambiar el papel tapiz. La campana eliminará estas partículas, dejando el aire limpio, mientras que la ventilación no lo hará frente;
• un olor desagradable que resalta el sabor de la comida; muchos platos absorben perfectamente los olores extraños durante y después de la cocción. Y si te gusta cocinar mucho y con frecuencia, esto puede ser un problema. Nadie quiere comer una sopa cremosa delicada, que desprende una grasa tangible de la carne en gelatina. En esta situación, una campana de alta calidad también lo ayudará a eliminar el olor de la cocina en cuestión de segundos;
• higiene y cuidado de la salud - de hecho, esta razón se deriva de las dos últimas. Una cocina limpia es ante todo una garantía de su salud y seguridad. Las bacterias y los gérmenes se acumulan rápidamente en superficies sucias. Por supuesto, todas las campanas modernas contienen filtros, cuyo reemplazo o limpieza oportunos le proporcionará un ambiente de cocina saludable.

Resulta que es casi imposible sobrestimar la necesidad de una campana extractora, y no sería exagerado decir que si te gusta cocinar, una campana extractora es imprescindible para ti.

Variedades de campanas

Cualquier campana se puede dividir en dos tipos:

• funcionamiento: el aire de dicha campana debe ingresar al sistema de ventilación externo y, por lo tanto, salir de la habitación;

  

  La campana de flujo eliminará el aire de la habitación.

• recirculación: en un dispositivo de este tipo, el aire se limpia y se devuelve a la habitación.

  

  Este tipo de campana filtra el aire y lo devuelve a la cocina.

No se puede decir cuál de los tipos es definitivamente mejor, porque también depende de la calidad de un modelo en particular. Pero la instalación de una campana de flujo, a pesar de ser un dispositivo simple, generalmente cuesta más. Esto se debe a que es necesario establecer un camino para la transmisión aérea. A su vez, los modelos de recirculación luchan peor con los olores no deseados, porque el aire permanece en la habitación.

Por supuesto, las campanas también difieren en una serie de parámetros entre sí y la división en dos tipos es bastante arbitraria. Pero es mejor considerar el resto de diferencias junto con otras características.

Video: no pague de más por una campana de cocina

Cómo elegir el adecuado en función de las características

Dependiendo del tamaño de su cocina, el tipo de estufa y otros factores, diferentes campanas funcionarán para usted. Por lo tanto, consideraremos en detalle todos los parámetros que deben guiarse al elegir.

Tipo de montaje

El tipo de accesorio depende principalmente de cuánto espacio ocupará la campana en su cocina. Hay tres de ellos:

• montaje en el techo: la campana se fija al techo, ocupando un mínimo de espacio de trabajo en la cocina. Tales campanas son convenientes, pero en el caso de un escape de aire en funcionamiento, es posible que no siempre se vean ordenadas en habitaciones pequeñas;

  

  Las campanas extractoras de techo no ocupan mucho espacio

• Montaje en pared: por lo general, estas campanas se colocan directamente en la pared cerca de la estufa. Quizás este sea uno de esos casos en los que el conducto de aire complementa bastante el juego de cocina, además, es perfectamente visible. Las personas altas pueden enfrentar el único inconveniente y, visualmente, el espacio en la cocina se vuelve notablemente más pequeño;

  

  Las campanas de pared complementan bien los muebles de cocina

• campanas empotradas: en este caso, las dimensiones del dispositivo no son tan importantes, porque la campana está disfrazada de gabinetes en la cocina. La principal ventaja de esta decisión es que los invitados ni siquiera pueden adivinar que tienes una capucha. Pero el cuidado de estos dispositivos puede ser algo más difícil que otros similares.

  

  Es posible que las campanas integradas no sean visibles en absoluto hasta que comience a usarlas

Sistemas de filtración

Si su campana filtra el aire, y no solo lo elimina de la cocina, vale la pena cuidar la calidad de los filtros. Sus partes también se pueden dividir en varios tipos:

• Filtros consumibles: se utilizan filtros desechables similares para absorber humos aceitosos y grasos. Dado que se reemplazan después de cada uso, su mantenimiento puede ser costoso, pero cada filtro definitivamente hará el trabajo;

  

  Los filtros desechables generalmente se desechan después de la contaminación.

• filtros permanentes reutilizables: estos filtros están hechos de materiales costosos y se pueden limpiar o incluso lavar en lavavajillas;

  

  El filtro de metal atrapará las gotas de grasa

• filtros de neutralización de olores: por lo general, también son desechables y se fabrican con mezclas de carbón.

  

  Los filtros de olores de carbón también son fáciles de reemplazar después de la contaminación.

Una buena campana puede contener varios tipos de filtros. Al mismo tiempo, el tiempo de purificación del aire depende no solo de ellos, sino también de su rendimiento.

Rendimiento y nivel de ruido

El tiempo necesario para limpiar el área de la cocina y el nivel de ruido dependen de la potencia de la campana y del número de ventiladores. Al mismo tiempo, una campana de bajo consumo no siempre será una mala decisión, porque vale la pena confiar en varios factores:

• cuanto más potente es el capó, más ruido produce; esto es lógico, pero este punto a menudo se subestima. A veces, trabajar en la cocina con la campana encendida puede resultar simplemente incómodo. Es mejor comprar una campana con la capacidad de ajustar su tiro en cualquier momento;

  

  Con una ubicación adecuada, una campana de bajo consumo hará un excelente trabajo.

• Estime la potencia en función de la velocidad de limpieza del aire en la cocina. Lo óptimo será una renovación completa del aire en el área de trabajo en 7-10 minutos;
• más ventiladores reducirán significativamente el tiempo requerido para la limpieza, pero al mismo tiempo, la cantidad de ruido aumentará varias veces.

Resulta que no es necesario llevar un dispositivo demasiado potente para una cocina pequeña. Después de todo, su vida será más corta y el nivel de volumen será mucho más fuerte.

Vale la pena considerar la distancia. Si desea colgar la campana a más de 80 centímetros por encima de la estufa, debe llevar un dispositivo con mayor potencia.

Diseño y dimensiones de la campana

Por supuesto, el factor principal en la apariencia es qué tan bien se ajusta la campana y complementa el diseño básico de la cocina. Sin embargo, existen cuatro tipos principales de diseños de campanas extractoras:

• campana extraíble: incorporada en el juego de cocina y extraíble si es necesario;

  

  Las capuchas incorporadas se deslizan hacia afuera cuando es necesario

• abovedado: el conducto de dicho escape suele estar en la parte superior;

  

  Las campanas abovedadas pueden parecer voluminosas

• isla: ocupa mucho espacio, pero le permite limpiar toda la cocina a la vez. Es la opción más voluminosa para colocar en la cocina;

  

  Las campanas de isla son difíciles de instalar, pero muy efectivas.

• suspendido: estas campanas a menudo ocupan poco espacio en la cocina, ya que son planas.

  

  Las campanas colgantes son accesibles y no demasiado visibles

Además, las dimensiones de la campana no dependen demasiado de su diseño. Cada tipo tiene modelos para cocinas completamente diferentes. El tamaño habitual de la capucha es de aproximadamente medio metro de ancho y un poco más de largo, pero las variaciones son completamente diferentes.

Otras opciones de selección

Además de los parámetros básicos anteriores, vale la pena considerar algunos adicionales:

• iluminación: no es que la presencia de iluminación sea obligatoria para la campana, pero es una tontería no usar el espacio directamente encima de la estufa para fuentes de luz adicionales;

  

  Lámparas integradas para ayudarte a trabajar en la cocina

• sistemas de control: la mayoría de las campanas están equipadas con un interruptor mecánico que tiene varias posiciones. Varios modelos más caros tienen controles táctiles y un control de potencia fino, y los más caros incluso pueden controlarse con un control remoto especial. Sin embargo, el método de control solo afectará ligeramente su conveniencia, pero la presencia de diferentes modos puede ser realmente útil;

  

  El panel táctil le permite ajustar la potencia de extracción

• Precios: por supuesto, las campanas se presentan en una variedad de categorías de precios, y el costo depende de todos los factores anteriores. La cantidad de modos, la facilidad de operación, el diseño y la potencia: todo esto se suma al precio final de la campana. Pero no crea que los modelos de presupuesto son inútiles. Sí, pasará un poco más de tiempo renovando el aire en toda la habitación, pero el efecto seguirá siendo dramático en comparación con la ausencia de campana en la cocina.

Si con el diseño y el tamaño todo es individual y depende de su cocina, entonces la principal elección de cada cliente sigue siendo el tipo de campana. La elección de una campana de flujo o una campana de recirculación es una cuestión no solo de diseño y su conveniencia, sino también de seguridad. El hecho es que cuando se usa una estufa de gas, es imperativo ventilar la habitación. Y en este caso, la campana de flujo servirá como una ayuda significativa, eliminando el exceso de gas de la habitación y garantizando la seguridad. Es simplemente irrazonable usar una campana de recirculación con una estufa de gas, pero con una eléctrica puede ser una excelente opción para usted.

Debe asegurarse de la disponibilidad de un enchufe libre junto a la estufa con anticipación.

Resumen de campanas de varios fabricantes

Casi todos los fabricantes pueden proporcionar campanas en un rango de precios diferente: desde los más baratos hasta los modelos de élite. Por lo tanto, veremos modelos específicos que son realmente buenos en términos de relación precio-rendimiento.

Bosch DFS 067K50

Capó caro de producción alemana Bosch DFS 067K50

Acerca del fabricante: Todos conocen la calidad alemana de este fabricante. Básicamente, sus capotas están en el rango de precios hasta cincuenta mil.

Precio: ~ 37.000 rublos

Tipo de capucha: incorporada

Acerca del producto: el modelo presentado se considera uno de los mejores en su categoría de precio.

Se destacan las siguientes ventajas:

• funcionamiento relativamente silencioso: dependiendo del modo, esta campana producirá solo 40-70 decibeles de ruido, lo que es un muy buen indicador;
• control automático de potencia: la propia campana puede cambiar de modo durante el funcionamiento para ahorrar energía a medida que se purifica el aire;
• indicadores de obstrucción del filtro: siempre sabrá cuándo es necesario reemplazar ciertos filtros con la ayuda de una señal audible y visual;
• sensor de contaminación del aire: la campana seleccionará de forma independiente el modo requerido para la limpieza, según el grado de contaminación.

Conclusión: a pesar del alto precio, esta es una gran opción por su dinero, que se adapta a cualquier cocina.

Elikor Integra 60

La campana Elikor Integra 60 está fabricada en Rusia y es una buena opción por su precio

Sobre el fabricante: uno de los mejores fabricantes de campanas domésticas. Tiene una amplia variedad y precios desde los más presupuestarios (hasta 3 mil rublos) hasta medianos (alrededor de 30 mil rublos).

Precio: ~ 3300 rublos

Tipo de capucha: incorporada

Sobre el producto: sin duda, esta es una de las campanas empotrables más baratas. Sin embargo, la calidad de los productos es alta.

Las principales ventajas de este modelo:

• versatilidad: se puede usar tanto en modo de circulación de aire como con un conducto de aire;
• facilidad de uso: el comprador puede instalar fácilmente la campana por su cuenta;
• Control mecánico de potencia: aunque solo hay dos modos de potencia, esto es suficiente para controlar el funcionamiento de la campana para diversas necesidades.

Conclusión: un modelo de presupuesto que se ve muy bien y le servirá durante mucho tiempo con el cuidado adecuado.

Gorenje DU5345W

Gorenje DU5345W es una campana extractora fabricada en Eslovenia, es muy confiable

Sobre el fabricante: El fabricante esloveno conquistó rápidamente el mercado. Sus puntos fuertes: precio bajo (desde 3500 rublos) y apariencia cuidada.

Precio: ~ 3500

Tipo de capucha: suspendida

Acerca del producto: una campana extractora compacta que quedará genial en una cocina pequeña.

Se pueden notar las siguientes ventajas del modelo:

• tres opciones de energía, que le permiten ajustar el nivel de ruido y la velocidad de limpieza;
• no se compensa el rendimiento más alto con un filtro de control de grasa;
• La iluminación de alta calidad ayudará a trabajar en la cocina, lo cual es una rareza en campanas de tan bajo costo.

Conclusión: este modelo será una buena solución para habitaciones pequeñas, mientras que le servirá mucho mejor que sus homólogos chinos en este rango de precios.

Asko CW4924B

El capó Asko CW4924B muy caro impresiona por su calidad y diseño

Acerca del fabricante: fabricante sueco, cuyo nombre solo sirve como garantía de calidad. El precio suele ser bastante adecuado. Pero, por otro lado, las campanas Asco tienen configuraciones flexibles y una apariencia muy elegante para sus dimensiones.

Precio: ~ 55 mil rublos

Tipo de campana: domo

Sobre el producto: no todo el mundo quiere pagar más por una marca conocida, pero en este caso, ese precio también significa alta calidad. Sin embargo, una campana abovedada bastante grande no interfiere con el trabajo en la cocina debido al ángulo de inclinación.

De las características del modelo, se puede señalar:

• cuatro modos de funcionamiento del ventilador;
• temporizador de trabajo, que le permitirá configurar el apagado después de un tiempo determinado;
• diseño unico;
• para este poder, el capó funciona de manera relativamente silenciosa.

Conclusión: Una solución excelente, aunque costosa, para restaurantes o espacios grandes donde se requiere mucha cocción.

Caramelo CCE 16 X

Hood Candy CCE 16 X es una opción promedio en todos los aspectos para comprar en una cocina sólida

Sobre el fabricante: una empresa italiana que produce campanas para cocinas en todo el mundo a un precio inferior a la media.

Precio: ~ 7300 rublos

Tipo de campana: domo

Sobre el producto: la campana tipo domo no siempre significa un precio elevado, y este modelo en particular lo demuestra. No hay nada superfluo en él, pero por este precio cumple perfectamente con sus tareas. El único inconveniente puede ser un diseño bastante austero.

Las ventajas del modelo:

• precio bajo entre campanas de cúpula;
• control de velocidad muy simple;
• buenos indicadores de desempeño.

Conclusión: A veces, la solución más simple puede ser la mejor. Si está buscando una campana extractora abovedada pero no está dispuesto a desembolsar mucho dinero, este modelo es una gran opción.

Elección del fabricante

Dado que los fabricantes difieren no solo en la calidad, sino también en los precios, se pueden dividir en tres categorías diferentes:

• campanas de bajo presupuesto: son producidas por Simfer, Korting, Kuppersberg y varios otros. Las soluciones simples para una cocina simple le costarán menos de 10 mil rublos;

  

  Kuppersberg produce muchas campanas extractoras buenas a bajo precio

• costo promedio: firmas como Teka, Siemens, Bosch pueden ofrecerle campanas a un precio promedio. Una opción confiable a un precio de hasta 50 mil rublos para cocinas caras;

  

  Los mejores modelos de Siemens se presentan en la categoría de precio medio.

• campanas caras: las campanas de élite no se diferencian demasiado de las menos baratas en términos de funcionalidad, pero esto es más que rentable en diseño. Empresas como Falmec o Electrolux los fabrican.

  

  Las campanas Electrolux son un producto de alta calidad, pero también cuestan mucho.

En general, puede encontrar una campana adecuada y confiable de casi todos los fabricantes populares, incluidos los nacionales. Solo deben evitarse las marcas chinas poco conocidas.

Cómo cuidar tu capucha

El mantenimiento oportuno de la campana extractora es garantía de su servicio prolongado y eficaz. Los puntos principales del cuidado de la campana son los siguientes:

• limpieza constante de las partes exteriores de la campana: basta con limpiarla después de su uso con una esponja o un paño húmedo, si es necesario, con productos de limpieza para eliminar los depósitos de grasa

  

  Es necesaria una limpieza regular de las partes exteriores de la campana

• los elementos de vidrio se pueden limpiar con productos de limpieza de ventanas convencionales;

• cada pocos meses es necesario quitar y limpiar los filtros de grasa. Esto no es tan difícil de hacer, pero para ello hay que sacarlos;

  

  El filtro que recoge la grasa debe lavarse a la vez para lograr un tiro correcto.

• No utilice filtros desechables más de lo necesario; esto provocará un desgaste rápido del motor de la campana.

Siga estas sencillas pautas para el cuidado de su campana extractora y el dispositivo le durará mucho más.

Vídeo: una forma sencilla de limpiar los filtros de las campanas de cocina

Opiniones de los usuarios

En cualquier cocina moderna, una campana no es un lujo, sino una necesidad. Conociendo el surtido, los precios aproximados y las empresas que producen modelos de alta calidad, puede elegir fácilmente la campana que se adapte a sus capacidades y necesidades. Y deje que cualquier campana, desde modelos simples hasta modelos de élite y costosos, le sirva durante mucho tiempo.