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Por Qué No Se Puede Comer Pan Recién Hecho, Incluso Caliente
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Anonim

Por qué no puede comer pan fresco: peligro para la salud y su cintura

Pan caliente
Pan caliente

El pan caliente recién horneado es un verdadero placer. Solo desea romper una pieza y disfrutarla al contenido de su corazón. Pero, ¿es el pan caliente tan seguro desde el punto de vista médico? Averigüemos por qué se cree que no se puede comer pan fresco.

Pan fresco: cuál es el peligro

El pan recién horneado siempre es sabroso y muy atractivo. Sin embargo, se recomienda encarecidamente a los médicos que rechacen dicho producto. Después de todo, causa daño al cuerpo. Los productos horneados calientes son especialmente peligrosos para las enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal (tracto gastrointestinal).

Pan del horno
Pan del horno

El pan caliente es muy aromático, pero difícil de digerir.

El daño del pan fresco es el siguiente:

  1. Carga en el estómago. El proceso de elaboración del pan de levadura no termina en el momento en que se saca la hogaza del horno. El proceso de fermentación continúa en el producto caliente. Si dicho pan ingresa al tracto digestivo, aumenta la acidez del estómago, irrita la membrana mucosa y, a veces, la daña. Esto provoca el desarrollo de gastritis.
  2. Fermentación en el tracto digestivo. Los productos horneados frescos en los intestinos inician el proceso de formación de gases (gracias a la misma levadura). Los microorganismos beneficiosos se destruyen. Las bacterias dañinas se activan en los intestinos. Hay dolor, pesadez en el abdomen. Tormentos de flatulencia. Una persona puede desarrollar diversas enfermedades del tracto gastrointestinal.
  3. Estrés pancreático. Delicados panecillos se forman rápida y fácilmente en grumos. Estos últimos a menudo obstruyen el tracto digestivo. Son difíciles de mover a lo largo del tracto digestivo y requieren un aumento en la producción de enzimas. Esto conduce a un mayor estrés tanto en el estómago como en el páncreas.
  4. Deterioro del tracto gastrointestinal. Las panaderías a menudo reemplazan la levadura viva con levadura termófila. Se trata de productos sintéticos que, durante la fermentación, pueden afectar negativamente al organismo. Los médicos sugieren que la levadura termofílica puede desencadenar la formación de cálculos en la bilis, los riñones y provocar el desarrollo de enfermedades gastrointestinales.
Niña, comida, pan fresco
Niña, comida, pan fresco

Comer pan caliente puede provocar el desarrollo de enfermedades gastrointestinales.

Mi padre creció en un pueblo pequeño donde cada mujer horneaba su propio pan. Era tan natural como limpiar la cabaña o lavar los platos. Mi abuela horneaba pan delicioso y aromático. Cuando era niño, incluso creía que un moño debería verse así. Cuando era niño, mi padre solía romper un trozo de pan que le quemaba los dedos y salir corriendo a la calle con él. Este hábito ha provocado constantes problemas gastrointestinales. Y de adulto, le diagnosticaron varias úlceras.

Si realmente quieres comer un trozo de pan fresco, a veces puedes darte un capricho. Lo principal es no abusar de él.

Personas que padecen:

  • enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis, úlcera);
  • patologías del páncreas (pancreatitis);
  • tendencia a la flatulencia;
  • predisposición a la obesidad.

No importa cuán fragante y sabroso sea el pan fresco, es mejor elegir el de ayer. Esto evitará muchos problemas de salud.

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