Papas Escarbadas: Descripción De La Variedad, Características, Características De Cultivo, Reseñas + Fotos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 22:32

Papas skarb: todo sobre las peculiaridades de cultivar un bulbo bielorruso

Skarb (bielorruso): además del significado básico de "pertenencias", la palabra también se traduce como tesoro, tesoro. Así es como los criadores bielorrusos llamaban audazmente a sus patatas. Si la variedad justifica tal nombre, intentemos averiguarlo en el artículo, dando una descripción detallada de las papas Scarb con una foto.

Contenido

• 1 Breve historia de la variedad

• 2 Descripción de la variedad

  • 2.1 Características cuantitativas de las patatas Scarb, tabla
  • 2.2 Ventajas y desventajas de la variedad, tabla.
  • 2.3 Video: apariencia

• 3 Plantación y cuidado

  • 3.1 Selección del sitio de plantación y preparación del suelo
  • 3.2 Preparación de tubérculos para plantar

  • 3.3 Preparación del suelo para la siembra y disposición de los tubérculos.

    3.3.1 Vídeo: Protección de las patatas de las plagas con alquitrán de abedul

  • 3.4 Riego, aflojamiento, aporque, aderezo

    3.4.1 Cuidado de las patatas, mesa

• 4 Enfermedades y plagas

  • 4.1 Enfermedades de la variedad, tabla

    4.1.1 Foto: enfermedades de la papa

  • 4.2 Plagas de la variedad, tabla

    4.2.1 Variedades de plagas, galería de fotos

• 5 Cosecha y almacenamiento

  5.1 Video: Comparación del rendimiento de 4 variedades de papa, incluido el exfoliante

• 6 Reseñas

Breve historia de la variedad

La variedad de papa Skarb apareció en el Registro Estatal de la República de Bielorrusia en 1997, y 2 años después se presentó una solicitud para su inclusión en el Registro Estatal de Rusia, que fue satisfecha en 2002. Es decir, esta variedad no se puede atribuir a los principiantes, pero está dividida en zonas para las regiones Noroeste, Central, Volgo-Vyatka y Ural. Naturalmente, Scarb está muy extendido en Bielorrusia, así como en Ucrania.

Descripción de la variedad

La variedad es de mitad de temporada, para fines de mesa. La planta es baja, con hojas de color verde oscuro y flores blancas.

Scarb tiene tallos cortos y flores blancas.

Los tubérculos son ovalados, lisos. La piel y la pulpa son ojos amarillos y superficiales.

Los tubérculos de Scarb son ovalados, de tamaño mediano.

Características cuantitativas de las patatas Scarb, tabla

Características de las patatas	Es valioso
Rendimiento medio / máximo, c / ha	253-411 / 508
Peso del tubérculo, g	94-138
Contenido de almidón,%	10,8-17,7
Comercialización de tubérculos,%	84-99
Manteniendo la calidad de los tubérculos,%	88-99

El tamaño de los tubérculos es claramente visible, es pequeño.

La temporada de crecimiento de esta variedad es de 90-110 días, en comparación con las variedades súper tempranas, su recolección se realiza un mes después. El sabor es bueno, aunque en el Registro Estatal de Bielorrusia se evalúa modestamente de satisfactorio a bueno. Se utiliza para diversos tratamientos culinarios: freír, hervir, sopas y ensaladas. Con una cocción prolongada, se desmorona.

Un rasgo característico de la variedad son sus brotes no exprimidos y retardados con su posterior nivelación, así como la necesidad de calentar las patatas durante la germinación

Ventajas y desventajas de la variedad, mesa

Ventajas de la variedad	Sus defectos
Alto rendimiento	Susceptibilidad al tizón tardío de las copas y los tubérculos.
Excelente calidad de mantenimiento	Sensibilidad al anegamiento durante el período inicial de crecimiento.
Buena presentación - tubérculos nivelados	Proceso de germinación de tubérculos más complejo
Tolerancia a la sequía
Resistencia al cáncer de papa. nematodo, mosaico; resistencia relativa al tallo negro y la pudrición húmeda

Video: apariencia

Plantar y dejar

Selección del sitio de plantación y preparación del suelo

Para plantar el Scarb, debe elegir un lugar uniforme, soleado y seco. La acidez del suelo debe ser baja o media; al pie de caballo, al trébol, al plátano, al pasto de trigo les gusta crecer en esa tierra. No vale la pena plantar papas en un lugar de año en año, y no tanto por el agotamiento del suelo, sino por las plagas y patógenos que se acumulan en él. Muy buenos precursores de las patatas son el abono verde, las legumbres, las cebollas, el repollo y los pepinos. De los siderates, el centeno de invierno encaja perfectamente en el plan agrícola para el cultivo de patatas. Si se planta inmediatamente después de cosechar las papas, tendrá tiempo de crecer antes del invierno y, antes de plantar las papas el próximo año, simplemente se arará en el suelo.

El centeno se esconde bajo la nieve durante el invierno.

Al mismo tiempo, la tierra se enriquece con nitrógeno y se mejora su estructura. Las pertenencias responden bien a la presencia en el suelo del fertilizante, por lo que antes de sembrar el centeno hay que cavar la porción a una profundidad de 20-30 cm con la introducción de estos fertilizantes (cucharadas por m. ²):

• superfosfato 3-6 piezas,
• sal de potasio 2-2,5 piezas,
• cloruro de potasio 1.5-2 uds.

Los primeros números son para suelos ricos, el segundo para suelos pobres. Simultáneamente con agua mineral, se introducen 1-2 cubos / m ^{2 de} humus o compost para excavar, y para suelos arcillosos pesados, también 1-2 cubos de arena.

Preparando tubérculos para plantar

La excelente calidad de conservación de las patatas Scarb durante el almacenamiento tiene el reverso de la moneda, su germinación insuficientemente intensa en preparación para la siembra. Por lo tanto, la germinación de esta variedad es obligatoria y, si es necesario, se complementa con la exposición al calor. Este proceso tarda de 3 a 4 semanas.

Las pertenencias se plantan en un suelo bien calentado, al menos ocho ^de C a una profundidad de 10 cm. Esta temperatura se alcanza cuando la temperatura diaria, más de 20 ^de C, se mantiene durante al menos 3-4 días. En el centro de Rusia, esto suele ser a mediados de mayo. Por lo tanto, a partir de mediados de abril, Scarb se puede colocar para germinar.

Para la germinación, seleccione papas saludables del tamaño de un huevo de gallina.

Las patatas de siembra se colocan en cualquier recipiente transparente en 1-2 capas. La sala de germinación debe ser soleada, moderadamente cálida (18-20 ^o C), con una humedad de alrededor del 90%. Para garantizar dicha humedad, puede colocar recipientes con agua en la habitación. La luz difusa es óptima para una germinación de alta calidad.

Es mejor organizar los tubérculos para la germinación en una capa.

La germinación de los tubérculos Scarba tiene la particularidad de que sus brotes se desarrollan de manera desigual: primero crece uno líder y luego el resto comienza a crecer, puede haber hasta 7 piezas.

El brote dominante aparece por primera vez

Cuando los brotes miden 3 cm de largo, los tubérculos están listos para plantar. Si el suelo ya se ha calentado y la germinación se ha retrasado, puede recurrir a calentar los tubérculos. Para ello se colocan durante 2-4 días a una temperatura ambiente de 35-40 ^{en la} C, después de lo cual resisten el día a temperatura normal, se prepara para la siembra.

Esta preparación consiste en encurtir los tubérculos durante dos minutos en una solución de sulfato de cobre (se toma una cucharadita de vitriolo por 3 litros de agua). Esta es una buena prevención contra la enfermedad de la fitosporosis, Scarb es propensa a ella. ¡La solución se prepara solo en un recipiente no metálico!

Preparar el suelo para plantar y colocar tubérculos

Inmediatamente antes de plantar, el suelo se ara a una profundidad de 25-30 cm con la introducción de urea 2-2.5 cucharadas / m ². Si ha sembrado centeno de invierno en el otoño, sus plántulas se entierran simultáneamente en el suelo. Se seleccionan todas las malas hierbas, se rompen grandes terrones de tierra. La preparación del suelo para plantar patatas vendrá indicada por la dispersión de un puñado de tierra cuando se arroje a la superficie.

Los criadores de Scarb recomiendan una densidad de plantación de 450-480 tubérculos por cada cien metros cuadrados, esto corresponde a la distancia entre tubérculos en una fila de 30-32 cm con un espaciado de hileras de 70 cm y 35-37 cm con un espaciado de hileras de 60 cm.

Las trincheras se realizan de acuerdo con el esquema elegido.

Con un amplio espacio entre filas, será más conveniente cuidar las plantaciones.

o se cavan agujeros. A menudo se utilizan varios dispositivos para esto. La dirección de las filas de papas debe ser de norte a sur, esto contribuye a una iluminación más uniforme de las plantaciones durante el día.

Los accesorios ahorran tiempo al plantar patatas

Se echa un puñado de ceniza y humus debajo de cada papa; para protegerse de las plagas, también es útil espolvorearlo con cáscara de huevo triturada y cáscara de cebolla. El tratamiento de las patatas inmediatamente antes de plantarlas con una emulsión de alquitrán de abedul también es eficaz.

Video: Protección de las papas de las plagas con alquitrán de abedul

Los tubérculos se colocan con brotes y se cubren con una capa de tierra. Todas.

Regar, aflojar, aporcar, alimentar

Scarb comienza a florecer

Cuidado de la patata, mesa

Período de trabajo	Aflojamiento, aporque, remates	El mejor vestido	Regando
Una semana después de la siembra	Aflojamiento de superficies y eliminación de malezas	Aderezo foliar en plántulas con una solución de ceniza 300 g por 10 litros de agua (pulverización). Al comienzo de la brotación, regar con una solución: 3 cucharadas. cucharadas de ceniza y 1 cucharada. cucharada de sulfato de potasio en 10 litros de agua. Consumo 1l / 1 metro de plantación. Al florecer, regar con una solución de gordolobo o excrementos de pollo (1 vaso) y nitrofoska (2 cucharadas) por 10 litros de agua. Consumo: 0,5 l por arbusto.	Riego a razón de 10l / m2 al comienzo de la brotación de los arbustos y luego a intervalos de 2-3 semanas antes de cortar las copas
Cuando aparecen brotes en toda el área de plantación	Aporque de patatas a una altura de 10 cm.
Cuando la altura de los arbustos alcanza los 20-25 cm.	Segundo aporque a una altura de 15 cm.
2-3 semanas después del segundo aporque	Aporque de acuerdo con el estado de los arbustos antes de que se cierren en fila entre sí
2 semanas antes de la cosecha	Romper o cortar las tapas

Notas a la mesa:

• Deje las malezas cortadas en las crestas como abono, y después del último aporque, es aconsejable cubrir bien los pasillos con paja y césped cortado.
• Dado que Scarb tiene una ligera profundización de los tubérculos, el aporque se realiza con cuidado.
• El aderezo superior debe combinarse con riego y el aderezo foliar se realiza en clima seco y nublado.
• Scarb no tolera el encharcamiento al comienzo del desarrollo de la planta, durante este período es mejor no regarlo.
• Las tarifas de riego se dan para el caso de ausencia de lluvia.
• Los brotes o flores de la planta se pueden arrancar, esto aumentará el rendimiento.

Scarb es una variedad resistente a la sequía, pero no le gustan las lluvias prolongadas. Simplemente es necesario tener 2-3 variedades más de papas como red de seguridad en el sitio

Scarb soportará tranquilamente el período seco

Enfermedades y plagas

Variedades de enfermedades, mesa

De las enfermedades de Scarb, el tizón tardío se manifiesta con mayor frecuencia, y mucho menos una pata negra y podredumbre bacteriana húmeda.

Enfermedad	Descripción y manifestación	Prevención	Medidas de control
Tizón tardío	La enfermedad fúngica comienza con la parte superior, que está cubierta de manchas marrones. A través del agua de lluvia y durante la cosecha, los tubérculos también se infectan.	Manteniendo las patatas en óptimas condiciones, utilizando semillas sanas. Siembra alterna de papas con otros cultivos, plantación de abonos verdes, quema oportuna de partes de plantas enfermas, ceniza como fertilizante. Rociar los tubérculos antes de plantar con una solución de ácido bórico (50 g por 10 l).	Dos o tres pulverizaciones con solución líquida de Burdeos al 1% o solución de sulfato de cobre (2 g por 10 l de agua). Consumo 1 l / 20 m 2.
Esquirol	Enfermedad bacteriana. Los tallos se cubren con manchas marrones, y luego se vuelven negros en la base, las hojas se rizan. El tubérculo también se vuelve negro y se pudre.	Quema de plantas enfermas. No plante papas en un lugar más de 1 vez en tres años. Secar las patatas antes de guardarlas. Tratamiento antes de plantar tubérculos con Fitosporin.	Rociar los arbustos con una solución al 3% de permanganato de potasio o rociarlos con ceniza.
Podredumbre húmeda	Enfermedad bacteriana. Aparece al almacenar patatas en forma de puntos oscuros suaves. Cuando se presiona sobre ellos, se libera una masa almidonada de un olor desagradable. La infección se promueve por el daño a los tubérculos durante la cosecha.	No almacene los tubérculos dañados. Mantener las condiciones climáticas en un almacén de patatas.	Tratamiento del almacén antes de colocar las papas con una solución de sulfato de cobre al 5% o una solución de cal al 3%.

Foto: enfermedades de la papa

El tizón tardío puede destruir una parte importante del cultivo.

Manifestación típica del tizón tardío en tubérculos.

Ennegrecimiento de la base del tallo - tallo negro

Tubérculo podrido con pata negra

Parece tubérculos afectados por podredumbre húmeda afuera

Y entonces - adentro

Variedad de plagas, mesa

Es muy valioso que Scarb sea resistente al nematodo de la papa, pero de la variedad de otras plagas de la papa, es difícil encontrar aquellas especialmente adherentes a Scarb. La imagen es estándar: los más comunes son los gusanos de alambre, los escarabajos de la patata de Colorado, las polillas de la patata, los osos y las orugas de pala.

Parásito	Descripción y manifestación	Prevención	Medidas de control
Gusano de alambre	La dura larva del escarabajo clic, que realmente se parece a un trozo de alambre, realiza numerosos movimientos en los tubérculos de la papa.	Excavación profunda de suelo en otoño y primavera. Control de marihuana. Cumplimiento de la rotación de cultivos y uso de abono verde. Quema de copas después de la cosecha. Atraer enemigos naturales del escarabajo clic al sitio.	Tratamiento con Provotox.
escarabajo de patata	El invitado no invitado del estado estadounidense de Colorado ha sido ampliamente conocido desde hace mucho tiempo, especialmente en las regiones del sur del país. El daño a la parte superior del escarabajo y sus larvas puede reducir significativamente los rendimientos.	Siembra cerca de papas de caléndula, salvia, tanaceto, menta, violeta nocturna, caléndula, ajo. Aflojamiento y aporque de patatas.	Recogiendo insectos a mano. Rociar los arbustos con infusiones de ajenjo, tanaceto, celidonia varias veces con un intervalo de 5 días. Aplicación de preparaciones biológicas Bitoxibacilina, Fitoverm. Insecticidas Aktara, Confidor, Corado durante invasiones masivas.
Polilla de la patata	Pequeña mariposa gris de 1,5 cm. Sus larvas echan raíces en los tubérculos y los dañan.	Alto aporque de patatas para que las orugas de los arbustos no lleguen a los tubérculos. Cortar y cosechar las puntas 2 semanas antes de la cosecha. Desinfección del almacén de patatas con bombas de humo FAS o Gamma.	Tratamiento con preparaciones Fastak o Decis a más tardar tres semanas antes de la cosecha.
Medvedka	Un insecto grande (hasta 5 cm) de aspecto aterrador. Roe tubérculos. Dado que es nocturno, su aparición en el sitio puede detectarse por los orificios de los pasajes en la superficie del suelo.	Siembra junto a caléndulas de patatas, menta, ajo. Usando cebos. Derramar los movimientos del oso con una solución de un tapón de lavado (4 cucharadas por 10 litros).	El uso de drogas Thunder, Medvetoks, Grizzly.
Cuchara de oruga	La mariposa de pala es bastante grande, tiene una envergadura de hasta 40 mm. Sus orugas dañan las patatas y dañan tanto los tubérculos como los tallos de las patatas. El clima cálido y lluvioso es favorable para ellos.	Usando trampas para mariposas. Aflojamiento y aporque de patatas. Control de marihuana. Plantar eneldo para atraer insectos beneficiosos como los escarabajos terrestres.	Uso de la droga biológica Nemabakt.

Variedad de plagas, galería de fotos

El escarabajo clic en sí mismo no daña las patatas.

Pero sus larvas de gusano de alambre son un verdadero flagelo para los jardineros.

Nidada de huevos de escarabajo de la patata hembra de Colorado

Escarabajo y sus larvas en acción

Etapas de desarrollo de insectos y tubérculos dañados

Es bueno que la naturaleza haya limitado al oso a un tamaño de 5 cm.

La presencia de un oso es detectada por sus movimientos.

La pala, sus orugas y pupas. Patatas dañadas

Cosecha y almacenamiento

Dependiendo de la época de siembra de las patatas y de las condiciones meteorológicas, la cosecha se realizará desde finales de agosto hasta finales de septiembre. No es fácil obtener el rendimiento máximo declarado de hasta 500 kg por cada cien metros cuadrados, pero la mitad de esta cifra es bastante realista. No olvide cortar las puntas 2 semanas antes de cosechar.

Se selecciona un día seco y cálido para cavar papas, de modo que pueda secarlas completamente antes de almacenarlas. Los tubérculos con la menor sospecha de una enfermedad se almacenan por separado, así como se cortan durante la excavación.

Video: comparación del rendimiento de 4 variedades de papa, incluido Scrub

Antes de colocar las papas para el almacenamiento principal, se colocan durante 2-3 semanas en una sala seca auxiliar. Durante este tiempo, se completarán los procesos biológicos de maduración de los tubérculos.

Skarb se encuentra bien durante el almacenamiento, si la temperatura del aire de la habitación es de no más de 3,2 ^de C y la humedad entre 80-85%. No debe verterse en un recipiente con una capa de más de 1 metro. Las patatas de siembra se almacenan por separado.

La altura de la capa de patatas durante el almacenamiento no debe exceder 1 metro.

Reseñas

Rara vez sobre qué tipo de papa hay críticas tan contradictorias desde "variedad sin defectos" hasta "basura". Lo más probable es que esto se deba a la sensibilidad de la variedad a las condiciones de cultivo. No es un hecho que Skarb sea revisado por los autores de las revisiones, hay una gran recalificación en el mercado de la papa.

La bielorrusa Bulba Skarb tiene un gran potencial de rendimiento, pero su implementación no siempre es exitosa, la variedad es lo suficientemente exigente para las condiciones de cultivo. Por tanto, si encuentras un verdadero tesoro a la hora de cosechar o te contentas con recoger las pertenencias dependerá del cuidado de las patatas y de las condiciones meteorológicas. Las opiniones sobre el sabor de las patatas varían, pero en su mayoría son positivas.