Tabla de contenido:

Todo Sobre Las Fresas Black Prince: Descripción De La Variedad, Plantación, Cuidado Y Otros Aspectos + Foto
Todo Sobre Las Fresas Black Prince: Descripción De La Variedad, Plantación, Cuidado Y Otros Aspectos + Foto

Video: Todo Sobre Las Fresas Black Prince: Descripción De La Variedad, Plantación, Cuidado Y Otros Aspectos + Foto

Video: Todo Sobre Las Fresas Black Prince: Descripción De La Variedad, Plantación, Cuidado Y Otros Aspectos + Foto
Video: Las cinco claves de éxito en el cultivo de fresa 2024, Abril
Anonim

Fresas Black Prince en tu jardín

Fresa de jardín Black Prince
Fresa de jardín Black Prince

La fresa de jardín es una baya muy sabrosa que adoran tanto los adultos como los niños. Por lo tanto, los jardineros, si hay espacio libre en el sitio, ciertamente plantarán al menos una cama pequeña. Es fácil confundirse con la variedad existente de variedades. Pero entre ellos, por el color de las bayas, destaca con fuerza el Príncipe Negro. ¿Vale la pena cultivar estas hermosas bayas y cómo cuidarlas adecuadamente? Será útil para jardineros y jardineros conocer la descripción de la variedad.

Contenido

  • 1 ¿Cuál es la diferencia entre las fresas de jardín y las fresas?
  • 2 Descripción de la variedad
  • 3 Plantar fresas

    • 3.1 Selección del sitio
    • 3.2 Preparación de camas y plántulas
    • 3.3 Aterrizaje

      3.3.1 Video: ¿cómo plantar fresas correctamente?

  • 4 Príncipe negro de Strawberry Care

    • 4.1 Riego

      4.1.1 Video: ¿cómo regar las fresas?

    • 4.2 Aderezo superior
    • 4.3 Cuidados poscosecha
  • 5 ¿Cómo se reproduce la raza Black Prince?

    • 5.1 Con bigote

      5.1.1 Video: propagación de fresas con bigote

    • 5.2 Dividiendo el arbusto
    • 5.3 Uso de semillas

      1 Video: Propagación de semillas

  • 6 Caracterización de enfermedades y plagas

    • 6.1 Tabla: ¿a qué enfermedades es propensa la fresa de jardín del Príncipe Negro?
    • 6.2 Galería de fotos: enfermedades típicas del Príncipe Negro

      1 Video: Enfermedades de las fresas de jardín

    • 6.3 Tabla: las plagas más comunes de las fresas de jardín
    • 6.4 Galería de fotos: ¿que plagas padece el Príncipe Negro?
  • 7 Cosecha y almacenamiento
  • 8 Reseñas de jardineros

    8.1 Video: consejos para cultivar fresas de jardín

¿Cuál es la diferencia entre las fresas de jardín y las fresas?

Si le pregunta a los jardineros qué es exactamente lo que cultivan en su sitio, con casi un cien por ciento de probabilidad oirá como respuesta: "Fresas". Y con la misma probabilidad, esta afirmación será errónea. La confusión se ha prolongado durante más de tres siglos. Las fresas y las fresas de jardín son dos pertenecientes a la misma familia e incluso a un género, pero plantas completamente diferentes.

No es rentable cultivar fresas reales (también conocidas como fresas almizcleras o Fragaria moschata), especialmente en áreas extensas. Ella es "bisexual" - hay plantas tanto "masculinas" como "femeninas". En consecuencia, no todos los arbustos darán fruto. Las propias bayas se pueden distinguir inequívocamente por su color rojo oscuro con un matiz de púrpura y un aroma específico que recuerda al almizcle. Incluso las bayas completamente maduras son difíciles de separar del recipiente. Son más pequeñas que las fresas de jardín, afiladas hasta la punta. Pero los arbustos son mucho más poderosos que los de fresa. Esta es una verdadera rareza para un jardín. Las fresas se pueden encontrar en el bosque, debajo de los arbustos en las afueras de prados y bordes del bosque, ya que la planta ama la humedad y la sombra.

fresa
fresa

Las fresas reales se ven muy diferentes a las fresas de jardín.

Las fresas de jardín (botánicos conocidos como fresas de piña o Fragaria ananassa) son un cultivo autopolinizador con rendimientos incomparablemente más altos y bayas grandes. La fresa tolera mucho mejor la sequía. Sus hojas son más oscuras y no tan onduladas como las de un pariente. En la forma "salvaje", en principio, no ocurre. Este es el resultado del cruce de variedades naturales: fresas chilenas y virginianas.

Descripción de la variedad

Patria de una variedad inusual de fresas de jardín Black Prince - Italia. Fue criado por criadores de la empresa New Fruits, con sede en Cesena, que se especializa en este cultivo en particular.

Príncipe Negro
Príncipe Negro

Strawberries Black Prince se ve inusual, pero el sabor no sufre de esto en absoluto.

El rasgo característico principal de la variedad son las bayas de un color rojo muy oscuro. Desde lejos y en las sombras, incluso se pueden confundir con negros. Las semillas también son negras por dentro. De ahí el nombre.

En forma, las bayas grandes (40-50 g) que brillan al sol parecen un cono truncado. Su ventaja es que no encogen durante el verano. Debido a la pulpa densa (casi no tiene huecos), la baya tolera bien el transporte y se puede almacenar durante 8-14 días.

El contenido es tan atractivo como la forma. Las bayas son muy sabrosas y con un aroma pronunciado. La pulpa es jugosa, dulce, con un ligero acidez. Las semillas sobresalen con fuerza, por lo que las fresas pinchan ligeramente al tacto.

La primera fresa madura a mediados de junio (variedad mediados-temprana), da fruto hasta finales de agosto. En general, se pueden extraer 0,8-1,2 kg de bayas del arbusto durante el verano (20-25 toneladas por hectárea). Cuanto más viejo sea el arbusto, mayor será esta cifra.

Los arbustos son bastante poderosos y se extienden, crecen rápidamente. Las plantas adultas desde la distancia pueden confundirse con tomates cortos o plantaciones de papa.

Las hojas no son demasiado grandes, de color verde oscuro, brillantes, ligeramente onduladas. Los brotes con una gran cantidad de ovarios se elevan por encima del arbusto. Cuando la cosecha madura, literalmente se postran al suelo bajo su propio peso.

Fresas de jardín Black Prince
Fresas de jardín Black Prince

El poderoso arbusto del Príncipe Negro crece rápidamente.

Esta variedad tolera bien las heladas hasta -18-20 ° C, pero no es demasiado resistente a la sequía. Las heladas de retorno a corto plazo que ocurren en primavera tampoco le temen.

El príncipe negro da frutos activamente durante al menos 5-7 años (el período promedio para las fresas de jardín es de 3 años). Con el cuidado adecuado, este período se puede extender otros 2-3 años. Cuanto más viejo es el arbusto, más tiempo se puede cosechar durante la temporada.

Fresas Príncipe Negro
Fresas Príncipe Negro

La cosecha del Príncipe Negro solo aumenta con los años

La variedad tiene un rasgo característico: da bigote solo los primeros 3-4 años después de la siembra. Por lo tanto, cuide el material con anticipación si desea criar al Príncipe Negro en su sitio.

Plantar fresas

El momento óptimo para plantar es a principios de otoño. En las zonas cálidas del sur, este procedimiento se puede realizar en abril o mayo.

La experiencia de los jardineros muestra que la fresa Black Prince puede dar frutos sin trasplantar durante 8-10 años. Pero solo si el lugar se elige correctamente y el suelo está preparado.

Selección de asiento

El príncipe negro ama los suelos sueltos y transpirables. La opción ideal es suelo franco arenoso, franco claro o suelo gris bosque. Agregue arena de río al suelo negro cuando prepare los lechos. Las fresas de esta variedad no dan frutos en suelos arcillosos pesados, limosos y turbosos, ya que las raíces se pudren rápidamente. Incluso un buen drenaje no ayuda.

El sitio debe estar soleado y protegido de los vientos fríos del norte y noroeste. De lo contrario, en invierno, el sistema radicular se congelará incluso a temperaturas de alrededor de -10 ° C. Esto es facilitado por los vientos que levantan la nieve del suelo. Si el Príncipe Negro está protegido de las corrientes de aire, soportará una temperatura de -18-20 ° C.

Si el agua subterránea se acerca a la superficie a menos de 60 a 80 cm, busque otro lugar. Una ligera pendiente no es crítica, pero las pendientes pronunciadas y las tierras bajas húmedas no funcionarán.

Si antes de eso crecían legumbres, cereales, cebollas o zanahorias en el jardín, esto es una ventaja adicional. Puede sembrar previamente el sitio con plantas de abono verde. Los tomates, las patatas, las berenjenas y el repollo hasta las fresas son muy indeseables.

Preparando las camas y las plántulas

El suelo para las fresas de jardín se excava hasta una profundidad de 25–30 cm aproximadamente un mes antes de plantar, mientras se agrega estiércol podrido o humus (5–7 l / m²) al suelo. También es útil aplicar fertilizantes a base de turba y humina (Flora, Fitop), que aflojan el suelo y mejoran su estructura. Si el suelo no es muy fértil, agregue superfosfato (50-60 g / m²) y sulfato de potasio (35-40 g / m²). Para la siembra de primavera: urea (25–30 g / m²).

Para facilitar su trabajo, trate el suelo con Round Up o Hurricane. Cualquier otro herbicida servirá. De esta forma no tendrás que luchar contra las malas hierbas.

Descubra la acidez del suelo de antemano. El príncipe negro prefiere un suelo neutro o ligeramente ácido. Agregue harina de dolomita (200-300 g / m²) al suelo altamente acidificado. La lignina se usa para aumentar la acidez.

En las plántulas del Príncipe Negro, un par de días antes de plantar, las raíces se empapan en la solución de Epin para estimular el crecimiento. Use una solución de permanganato de potasio de color rosa pálido para desinfectarlos.

Aterrizaje

Coloque los agujeros a una distancia mínima de 40 cm. El espacio entre las filas es de unos 50 cm El Príncipe Negro, especialmente en presencia de fertilizantes, acumula intensamente la masa verde.

Se vierten alrededor de 0,5 L de agua en cada pozo. Las raíces de las plántulas se enderezan cuidadosamente para que no se doblen. El punto de crecimiento (llamado popularmente corazón) se deja entre 1 y 2 cm por encima de la superficie de la tierra.

Es muy fácil comprobar si ha plantado el arbusto correctamente. Tira ligeramente de los tallos de las hojas. Si la plántula permanece en sus manos, proceda a replantar.

El suelo alrededor de la plántula se compacta, las fresas se riegan nuevamente. Cuando la humedad se absorbe por completo, la cama se cubre con paja, césped recién cortado o se cubre con un material especial transpirable.

Las plantaciones necesitan abundante riego durante las próximas dos semanas.

Camas de fresa
Camas de fresa

El Príncipe Negro también se puede cultivar comercialmente.

Video: ¿cómo plantar fresas correctamente?

Príncipe negro de Strawberry Care

Para recibir regularmente los máximos rendimientos posibles de fresas de jardín, se debe prestar mucha atención a las plantaciones. La variedad Black Prince no es una excepción.

Regando

Las fresas de jardín son muy higrófilas, pero necesitan riego diario solo después de la siembra y durante la floración. El agua estancada es mala para el desarrollo del arbusto. El suelo debe humedecerse a una profundidad de unos 40 cm.

Si no reduce la tasa durante la fructificación, las bayas resultarán acuosas y menos dulces. No se pueden salvar de ninguna forma. De media, un riego (10-25 l) por semana es suficiente.

No se recomienda usar aspersores para el riego: el agua cae sobre las bayas. Pero también regando constantemente en la raíz, se lava la capa superior de tierra. Las raíces están muy cerca de la superficie. Cava ranuras entre las filas y riega sobre ellas.

Es aconsejable tomar agua tibia, aproximadamente 20 ° C. Por lo tanto, el momento óptimo para regar es la noche. Durante el día, el agua de los tanques tendrá tiempo de calentarse.

Cuando hayas terminado de regar, afloja bien la tierra. De lo contrario, se formará una costra dura.

Video: ¿cómo regar las fresas?

El mejor vestido

El aderezo del Black Prince puede ser líquido (los fertilizantes se disuelven en agua y las plantaciones regadas) y foliar (esparcido por la superficie del jardín). Cabe señalar de inmediato que las fresas de jardín no toleran fertilizantes que contengan cloro en ninguna forma. Por tanto, se excluye el cloruro de potasio, por ejemplo.

Antes de la alimentación (aproximadamente media hora), riegue las plantas, evitando que la humedad entre en el corazón.

Si está rociando fertilizante en las hojas, preste especial atención a la parte inferior. Es ella quien se encarga de la absorción.

A principios de la primavera, las fresas de jardín necesitan nitrógeno para la formación intensiva de masa verde. Una opción universal es el sulfato de amonio, el nitrato de amonio o la urea (15-20 g por 10 l de agua). El fertilizante se puede aplicar en la raíz o rociar sobre las hojas. Para mejorar el efecto, puede combinar la alimentación. Por ejemplo, aplique Nitroammofosk en la raíz y rocíe las plantas con urea.

Cuando los brotes estén atados y las flores florezcan, alimente las plantaciones con fertilizantes que contengan fósforo (superfosfato simple o doble).

Las bayas en maduración requieren fertilizantes minerales complejos (Ammofoska, Nitroammofoska, Berry, Master, Plantafol, Agricola, Rubin, Stimovit para fresas). Puede agregar todos los oligoelementos necesarios por separado (nitrato de amonio o urea - 10-15 g, superfosfato simple 35-40 g, sulfato de potasio - 10-15 g). Repita la misma alimentación después de la cosecha, excluyendo los fertilizantes que contienen nitrógeno.

Aquellos a quienes no les gusta la química y prefieren la agricultura orgánica, bien pueden reemplazarla con materia orgánica. Los siguientes remedios son los más populares:

  1. Infusión de excrementos de vaca o de aves. El componente original se vierte con agua en una proporción de 1: 4, se cierra herméticamente con una tapa y se coloca en un lugar cálido y soleado. Después de una semana, lo que sucedió se revuelve. Para la alimentación, la infusión se diluye con agua en una proporción de 1:10 o 1:15, respectivamente. El estiércol y el estiércol son fuentes naturales de nitrógeno.
  2. Infusión de hojas y tallos de ortiga. Se prepara de la misma manera, solo que se diluye en una proporción 1: 2.
  3. Ceniza de madera. Es una alternativa a los fertilizantes potásicos-fósforo. Puedes agregarlo directamente al suelo, puedes preparar una infusión. Se vierten 50 g de ceniza con un litro de agua tibia, se filtra en un día y se usa para el propósito previsto.
Alimentando fresas
Alimentando fresas

Remedios populares: una alternativa digna a los productos químicos

Cuidado poscosecha

El cuidado de otoño consiste en los siguientes procedimientos:

  1. Retire el mantillo viejo. Este es un lugar de invernada ideal para las larvas de plagas y esporas de hongos patógenos.
  2. Riega el jardín y corta las hojas de fresa secas y amarillentas. Elimina todos los restos de plantas.
  3. Spud las plantaciones, mientras incrusta el estiércol podrido o humus en el suelo. Una alternativa es el vermicompost. Asegúrese de asegurarse de que las raíces estén cubiertas de tierra. Afloje la tierra entre las filas. Riega bien el Black Prince (1-1,5 litros por arbusto).
  4. Riegue las plantaciones de vez en cuando pero en abundancia. Teniendo en cuenta el clima, por supuesto. Para la desinfección, puede regar la cama del jardín con una solución de permanganato de potasio 1-2 veces.
  5. Recorta los bigotes que se estén formando. No toque las hojas verdes restantes. En primer lugar, los nutrientes se acumulan allí y, en segundo lugar, es un fuerte estrés para la planta.
  6. Antes de las heladas, cubra las plantaciones con cualquier material de cobertura transpirable en varias capas.

¿Cómo se reproduce la raza Black Prince?

Reproducción de fresas de jardín El Black Prince no se diferencia de otras variedades. Asimismo, se utilizan bigote, semillas y división arbustiva.

Con bigote

La forma óptima de reproducción, que requiere un gasto mínimo de tiempo y esfuerzo, proporcionada por la propia naturaleza es un bigote. En esta variedad, son bastante potentes y se arraigan bien. Elija los que estén más cerca del arbusto padre. Son los más desarrollados.

Bigote de fresa Black Prince
Bigote de fresa Black Prince

Bigote de fresa Black Prince aparece solo en los primeros 3 años

En las condiciones climáticas del centro de Rusia, las fresas de jardín Black Prince se plantan en la última década de agosto o en septiembre. Durante el tiempo que queda antes de las heladas, la roseta tiene tiempo de echar raíces y acumular los nutrientes necesarios para la invernada.

Una nueva planta debe tener 5-6 hojas completamente formadas. Luego se puede separar del arbusto principal y plantar en una cama de jardín. No empuje la planta demasiado profundo para que no comience a pudrirse, pero la plantación poco profunda también es indeseable: las fresas se secarán. El collar de la raíz debe estar aproximadamente al mismo nivel que el borde superior del pozo.

Algunos jardineros recomiendan sujetar la roseta del bigote al suelo con un trozo de alambre y soltarla solo cuando esté bien enraizada (después de 35 a 40 días). Esto ayudará a las plantas a evitar el estrés del trasplante.

Reproducción de bigote
Reproducción de bigote

Los trasplantes de bigote también necesitan atención

Video: propagación de fresas con bigote

Dividiendo el arbusto

La división del arbusto es un método especialmente relevante para la fresa Black Prince. Solo da bigote durante las tres primeras temporadas.

Examine las plantas y seleccione aquellas que tengan los brotes más cortos en forma de cuerno para la división. Están ubicados en las mismas raíces. Cada brote debe tener una yema apical, 3-4 hojas axilares y en roseta.

Los arbustos seleccionados se extraen del suelo, el suelo se lava de las raíces y el arbusto se corta cuidadosamente en pedazos con un cuchillo afilado que se desinfecta en una solución púrpura saturada de permanganato de potasio. Las rodajas se rocían con carbón activado y se muelen hasta convertirlas en polvo. Cada cuerno con raíces y una roseta de hoja caduca se planta en el suelo.

Uso de semillas

Cultivar fresas a partir de semillas es el método que requiere más tiempo. Además, no garantiza el resultado. No es un hecho que las plántulas retendrán las características varietales de la planta madre.

Semillas del Príncipe Negro
Semillas del Príncipe Negro

Las semillas de fresa de jardín tienen una vida útil bastante larga.

Elija algunas de las bayas más grandes y maduras de arbustos saludables. Cortar la pulpa y las semillas en tiras finas desde el medio o en la base y colocarlas al sol sobre un papel o un paño fino.

Cuando la pulpa esté arrugada y seca, frótala entre tus dedos, separando las semillas. Guárdelos en un lugar fresco y seco en frascos de vidrio herméticamente cerrados o bolsas de papel. La vida útil es de 3-4 años.

Antes de plantar, mantenga las semillas durante 3-4 meses a una temperatura de 3-5 ° C, inundando con una fina capa de agua. Agregue líquido a medida que se evapora. Las semillas deben estar completamente secas inmediatamente antes de plantar.

Para ahorrar tiempo, cubra las semillas con ácido sulfúrico concentrado y déjelas reposar durante un cuarto de hora. Luego, enjuáguelos durante al menos 30 minutos con agua corriente fría. Secar antes de plantar.

Los contenedores bajos se llenan con una mezcla de césped, turba seca y arena gruesa de río en una proporción de 2: 1: 1. Por cada 5 litros de la mezcla, agregue un vaso de ceniza de madera y un poco de humus. El suelo se desinfecta previamente tratándolo con vapor o frío, derramando agua hirviendo.

El momento óptimo para plantar semillas es febrero. Están esparcidos sobre la superficie de un suelo bien humedecido. Los contenedores están cubiertos con polietileno o vidrio para crear un efecto invernadero. Las plántulas deben aparecer en 10-14 días. Después de otras 2 semanas, las plántulas se pueden bucear.

Plántulas de fresas de jardín
Plántulas de fresas de jardín

Las plántulas se plantan en contenedores separados después de que aparezcan 2-3 hojas verdaderas.

Las plántulas listas se plantan en un lugar permanente en la primera década de junio. Las plántulas no darán frutos este verano. Obtendrás la cosecha solo para el próximo año.

Video: propagación de cultivos de semillas

Características de enfermedades y plagas

La variedad Black Prince es resistente a la mayoría de las enfermedades más comunes que padecen las fresas de jardín, pero al final de la temporada es propensa a todo tipo de manchas. También se puede notar la alta resistencia del ácaro de la fresa transparente. Pero la lista de enfermedades y plagas no se limita a esto.

Tabla: ¿A qué enfermedades es susceptible la fresa de jardín del Príncipe Negro?

Enfermedad Síntomas Métodos de prevención y control
Podredumbre gris En las hojas, los pecíolos y las bayas, aparecen manchas suaves de color marrón grisáceo de rápido crecimiento que son de apariencia lanuda. Pulverizar con una solución al 2% de líquido de Burdeos (200 ml por 10 l de agua) antes de la floración y Azoceno - después de la cosecha. La tasa de un arbusto es de aproximadamente 0,2 litros. Para solucionar el problema durante el verano, utilice Teldor, Signum, Switch.
Tizón tardío Aparecen áreas secas de color marrón oscuro en las bayas, ligeramente deprimidas hacia adentro. Se detiene la maduración de las bayas. Las hojas se secan y se caen. Rocíe las hojas recién florecidas con Metaxil, Ridomil, Quadris.
Antracnosis Aparecen pequeñas manchas de color marrón grisáceo con un borde escarlata en las hojas y frutos, y aparecen úlceras del mismo color en los frutos. Crecen rápidamente, fusionándose en una formación. La superficie de la mancha se vuelve marrón y se agrieta, las hojas y los tallos mueren. El hongo prospera con mucha humedad, así que no agregue fresas. Para la prevención, rocíe los cogollos con la solución Signum y Switch. A los primeros signos de la enfermedad: Antracol, Metaxil, Quadris.
Moho polvoriento Las plantas están cubiertas casi por completo con una fina capa de flor blanquecina o grisácea, en la que se notan pequeños puntos negros. Aparece un característico olor a moho. No puedes comer esas fresas. Antes de la floración, rocíe los arbustos con una solución de carbonato de sodio o azufre coloidal (45-50 g por 10 litros de agua). Una alternativa son las preparaciones de Topaz y Quadris. Si la enfermedad se manifestó masivamente durante la temporada, repita el procedimiento después del final de la cosecha. También puede usar en verano y otoño Switch, Fundazol, Bayleton (procesando no más de una vez cada 12-14 días).
Mancha marrón Aparecen manchas moradas en la parte superior de la hoja. Estas áreas luego se secan y se vuelven marrones. Las hojas caen. A principios de la primavera, tan pronto como la nieve se derrita, rocíe las plantas y los lechos con una solución al 4% de líquido de Burdeos o nitrofeno (30 g por 10 l de agua). Repetir el tratamiento, reduciendo 4 veces la concentración de líquido de Burdeos, justo antes de la floración, después de otros 10-12 días y después de recoger las bayas. Rocíe las hojas en flor con Falcon, Metaxil, Quadris, Ridamil o Euparen. Para la profilaxis en el otoño, rocíe el jardín con una solución de ácido sulfúrico (100 ml por 10 litros de agua) o vierta con la solución de Ordan.
punto blanco En las hojas, pecíolos y tallos, aparecen pequeñas manchas secas translúcidas con un borde púrpura en forma de círculo casi regular. Luego se forman agujeros en estos lugares.
Verticilliasis Las esporas del hongo se multiplican en las raíces de la planta. Poco a poco se secan por dentro y mueren. Las hojas se vuelven amarillas y se encogen, su crecimiento se ralentiza. Los pecíolos se vuelven rojos. No existe una cura eficaz. Seleccione con cuidado el material de siembra y en ningún caso plante fresas donde creció alguna solanácea (patatas, tomates, berenjenas, tabaco). Ellos mismos no padecen el hongo, pero lo portan. Idealmente, las camas de fresas deben retirarse lo más lejos posible de estas plantaciones.

Galería de fotos: enfermedades típicas del Príncipe Negro

Verticilliasis
Verticilliasis
Con verticillium parece que los arbustos de fresa mueren sin motivo
punto blanco
punto blanco
La mancha blanca es uno de los problemas más comunes del Príncipe Negro.
Mancha marrón
Mancha marrón
Las manchas marrones provocan una caída prematura de las hojas
Moho polvoriento
Moho polvoriento
Las fresas afectadas por el mildiú polvoroso no se deben comer.
Fitosporosis
Fitosporosis
Las bayas afectadas por la fitosporosis se secan ante nuestros ojos
Podredumbre gris
Podredumbre gris
La pudrición gris se desarrolla con mayor frecuencia en condiciones de alta humedad.
Antracnosis
Antracnosis
Si no luchas contra la antracnosis, no tienes que esperar a la cosecha

Video: enfermedades de las fresas de jardín

Tabla: las plagas más comunes de las fresas de jardín

Parásito Síntomas Métodos de prevención y control
Gorgojo de la frambuesa y la fresa Las plagas masculinas se alimentan de la vegetación joven, royendo las hojas. Las hembras ponen sus huevos en botones florales. Las larvas que nacen de ellos también comen las hojas y los ovarios de las bayas. 5-7 días antes de la floración, los arbustos y el jardín se rocían con Karbofos (40 g por 10 litros de agua). Se repite el mismo procedimiento cuando termina la fructificación. Remedios populares: infusión de ceniza de madera, mostaza en polvo, tanaceto, ajenjo, vainas de pimiento picante con la adición de virutas de jabón para lavar. Se vierten 2-3 cucharadas de materias primas trituradas (si es necesario) con un litro de agua hirviendo y se insisten en un lugar cálido durante al menos un día. Antes de rociar el suelo y el envés de la hoja, filtrar la infusión. Sacuda los arbustos al menos una vez a la semana colocando periódicos debajo. Destruye las plagas. Durante el verano, puede rociar las hojas con Nurell-D, Karate, Zolon, Aktellik. Trate de colocar sus plantaciones de frambuesas y fresas lo más separadas posible.
Nematodo Pequeños gusanos blanquecinos se asientan en los botones florales, las axilas de las hojas y las raíces, poniendo huevos en el interior. Las larvas eclosionadas se alimentan de vegetación. Las plantas no crecen bien, los pedúnculos son anormalmente cortos y gruesos. Las hojas están deformadas y cubiertas de manchas rojas. Los frutos también se deforman y son más pequeños. Antes de plantar fresas, el jardín se riega con agua tibia (40–45 ° C). Las plántulas se sumergen en agua a la misma temperatura durante 10-15 minutos, que luego se lava con agua fría. En el otoño, deben arrancar y destruir arbustos sospechosos y limpiar el jardín de restos de plantas.
Escarabajo de hoja de fresa Los adultos ponen huevos debajo de las hojas y en las axilas. Las larvas eclosionadas se alimentan de vegetación. Habiendo criado en masa, pueden comerse todo el jardín en cuestión de días. Rocíe las hojas en flor con una infusión de ajenjo. Picar finamente las verduras, verter 50-70 g con un litro de agua fría y dejar actuar durante 2-3 días. Filtrar el líquido antes de pulverizar. Preste especial atención a la superficie inferior de la placa. Realizar al menos 3 tratamientos con un intervalo de 7-10 días. Afloje la tierra con más frecuencia para destruir las pupas.
Babosas, caracoles Las plagas se alimentan de hojas y bayas, saliendo a través de túneles en ellas. Las rayas pegajosas y brillantes en las hojas también son claramente visibles. Productos químicos especiales para matar babosas: metaldehído, meta, tormenta, devorador de babosas, pero son dañinos para las personas y las mascotas. Intente hacerlo con remedios caseros: infusiones de hojas de tabaco, pimiento picante, cáscaras secas de cítricos, ajenjo, tapas de tomate. Se preparan y utilizan de la misma forma que las infusiones para combatir los gorgojos. Las plagas no difieren en la velocidad de movimiento y la capacidad de disfrazarse, por lo tanto, la recolección manual (pero no con las manos desnudas) puede ayudar. Las babosas no tienen una cubierta protectora: rodee cada arbusto con varias barreras de anillo de arena gruesa, agujas de pino, ceniza de madera y grava fina. Las trampas dan un buen efecto. Varias latas de cebo se clavan en el suelo: jarabe de azúcar, mermelada, cerveza. Una vez cada 2-3 días, se debe cambiar el cebo, eliminando simultáneamente las plagas que se han encontrado.

Galería de fotos: ¿que plagas padece el Príncipe Negro?

Babosa
Babosa
Las babosas y los caracoles comen todas las verduras del jardín, incluidas las fresas.
Escarabajo de hoja
Escarabajo de hoja
Los escarabajos de hojas de fresa criados masivamente pueden privarlo de las plantaciones en unos pocos días
Nematodo
Nematodo
Los nematodos, especialmente en las raíces, son difíciles de detectar de manera oportuna.
Gorgojo
Gorgojo
El gorgojo de la frambuesa y la fresa daña tanto la vegetación como las frutas

Cosecha y almacenamiento

No se puede almacenar ni una sola variedad de fresas frescas de jardín durante más de un mes. Black Prince también.

Si planea comer bayas frescas o procesarlas para el invierno, espere hasta que estén maduras. Para la venta, especialmente si el transporte está adelantado, las fresas se cosechan de 5 a 7 días antes de que estén completamente maduras. No son de color rojo intenso, sino de color rosado, posiblemente incluso con manchas blancas.

Las fresas se cosechan solo a mano, cada 2-3 días, para que no maduren demasiado ni se desmoronen. No se recomienda encarecidamente separar el tallo y el receptáculo. El mejor momento para cosechar es por la mañana, pero espere a que se seque el rocío.

Cosecha
Cosecha

La variedad Black Prince tiene un alto rendimiento.

Después de seleccionar las bayas más fuertes y sin daños, colóquelas en cajas de cartón o recipientes de plástico y colóquelas en el refrigerador, en un compartimento especial para verduras y frutas. No es necesario cerrar bien los contenedores. Las bolsas de plástico no funcionarán: el sabor de las bayas se deteriorará significativamente. Debe lavar las fresas solo inmediatamente antes de usarlas.

Asegúrese de que no haya frutas cerca de las fresas que produzcan etileno de alta maduración. En primer lugar, se trata de plátanos, manzanas y peras. En este caso, las bayas durarán de 10 a 12 días. A temperatura ambiente, las fresas durarán un máximo de dos días.

Otra opción es congelar las fresas. De esta forma, puede conservar el Black Prince durante 5-6 meses. Las bayas seleccionadas se lavan, se secan en servilletas y se colocan en tablas de cortar, bandejas o bandejas para hornear para que no se toquen entre sí. Coloque las bayas en el congelador durante 3-5 minutos, activando el modo de congelación rápida. Luego, recoja las fresas en pequeños recipientes de plástico sellados o bolsas de alimentos congelados. Determina las porciones en función de la cantidad que uses a la vez. Descongelar y volver a congelar convierte las bayas en una papilla pegajosa e insípida.

Las fresas congeladas ocuparán menos espacio si primero las pasa por una picadora de carne o las pica en una licuadora, agregando azúcar en una proporción de 1: 1.

La variedad Black Prince es apta tanto para consumo en fresco como para postres, bollería y preparaciones invernales. Las conservas, las mermeladas y las compotas resultan muy sabrosas. Los vinos y licores caseros no salen peor.

Mermelada de fresa de jardín
Mermelada de fresa de jardín

La mermelada de fresa Black Prince resulta sabrosa y aromática

Reseñas de jardineros

Vadim Sumy

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4703

Shcherbina

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4703

Dmitry86

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4703

Natasha11

https://forum.rmnt.ru/threads/chernaja-klubnika.103868/page-2

Alenna

https://fermer.ru/forum/sadovodstvo/152627

Pan Irina

https://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7393.40

Video: consejos para cultivar fresas de jardín

La fresa de jardín Black Prince se distingue por su excelente sabor, cuidado sin pretensiones y rara vez se ve afectada por plagas y enfermedades. Los jardineros mayores notan que las bayas Black Prince son un verdadero sabor de la infancia. Por tanto, no están preparados para intercambiar la variedad ni siquiera por híbridos más productivos y prometedores. Y el color burdeos oscuro, poco característico de las fresas, hará del Black Prince un verdadero punto culminante de tu jardín. Sin embargo, la selección no se detiene: aparecieron fresas, superiores en características a esta variedad. El Príncipe Negro ya está un poco desactualizado, pero sigue siendo un digno competidor de las novedades de la cría.

Recomendado: