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Cómo Poner Cubiertos Después De Comer En Un Restaurante
Cómo Poner Cubiertos Después De Comer En Un Restaurante

Video: Cómo Poner Cubiertos Después De Comer En Un Restaurante

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Video: 6 posiciones o Lenguaje de los cubiertos, protocolo en la mesa 2024, Noviembre
Anonim

Etiqueta del restaurante: cómo poner los cubiertos después de una comida

Cena en el restaurante
Cena en el restaurante

El conocimiento de las reglas de etiqueta es un parámetro mediante el cual puede determinar el nivel de educación de una persona. Siempre es agradable mirar a un cliente de un restaurante que no agita un cuchillo, no pone tenedores sucios sobre el mantel y sin palabras puede decirle al camarero sobre el curso de la comida con solo la posición de sus cubiertos en el plato. A veces puede parecer que hay demasiadas reglas del buen gusto y es imposible recordarlas, pero en realidad todas son lógicas y no es difícil aplicarlas en la situación adecuada. Las variaciones en la ubicación de los electrodomésticos después de las comidas no son una excepción.

Cómo poner cubiertos al final de una comida

Una vez finalizado el agradable pasatiempo en el restaurante, es necesario indicarle al camarero qué hacer con los platos en la mesa. Para ello son útiles los dispositivos, que se pueden posicionar de diferentes formas:

  • La comida ha terminado y puedes limpiar. Para dar tal señal, el tenedor y el cuchillo deben colocarse en el plato paralelos entre sí, colocando los mangos en el borde. No es necesario que estén acostados, deben colocarse como la manecilla del reloj apuntando a 5 (girando ligeramente hacia la derecha). El borde del cuchillo debe colocarse hacia usted, pero con un tenedor hay dos opciones: puntas hacia arriba (estilo americano) o puntas hacia abajo (estilo europeo). A menudo hay información de que el final de la comida se puede informar colocando el tenedor y el cuchillo rectos, con los mangos a las 6 en punto, pero esta es la opción incorrecta; simplemente gírelos un poco y todo encajará en su lugar.

    La comida ha terminado
    La comida ha terminado

    Al final de la comida, el tenedor y el cuchillo deben colocarse paralelos entre sí, girando los mangos durante 5 horas.

  • La comida terminó y la comida fue excelente. Aquí hay que colocar el tenedor y el cuchillo también en paralelo, pero girando sus mangos a las 9 en punto. El cuchillo debe seguir girando con la punta hacia sí mismo.
  • Esperando el segundo plato. El camarero entenderá que ha llegado el momento de cambiar la comida solicitada si el tenedor y el cuchillo están perpendiculares entre sí (el cuchillo debe permanecer con sus mangos durante 3 horas, paralelo al invitado y con la punta en su dirección).

    Esperando el próximo plato y el plato es excelente
    Esperando el próximo plato y el plato es excelente

    Por la disposición de los electrodomésticos, se puede decir que está esperando el próximo plato o que la comida estaba muy rica.

  • Me gustó todo, seré un invitado habitual. Es muy simple dejar tal cumplido: debe colocar el tenedor sobre el cuchillo y colocarlo en diagonal sobre el plato, girando los mangos durante 5 horas.

    Tenedor en el cuchillo
    Tenedor en el cuchillo

    Al colocar el tenedor en el cuchillo y girar sus mangos durante 5 horas, no solo puede declarar su gratitud, sino también informarle sobre su deseo de convertirse en un cliente habitual.

Hay reglas de etiqueta y métodos para colocar dispositivos que no conllevan gratitud, pero reflejan la insatisfacción del cliente:

  • No me gustó el plato: el borde de la cuchilla está enrollado en el medio entre los dientes de la horquilla y, en el estado cruzado, los dispositivos se colocan en el plato con el borde hacia arriba.
  • No me gustó el servicio: un cruce de dispositivos similar al de la versión anterior, pero la sugerencia debe dirigirse hacia el cliente, hacia abajo.
  • Se requiere un libro de quejas: el tenedor está en el borde izquierdo del plato, el cuchillo está a la derecha y sus puntas están dirigidas hacia el invitado.
Plato y servicio no le gustó, traiga un libro de quejas
Plato y servicio no le gustó, traiga un libro de quejas

También puede mostrar su insatisfacción con el plato o el servicio con la disposición de los dispositivos.

Debe recordarse una regla importante: si los dispositivos ya se han levantado de la mesa para su uso, ya no deben volver a ella. Si es necesario dejar un tenedor o un cuchillo a un lado por un tiempo, deben dejarse en el plato.

Es una habilidad útil colocar correctamente los electrodomésticos en un plato no solo durante las comidas, sino también después, porque de esta manera puedes servir información al camarero sin decir una palabra. Este es un conocimiento simple, pero definitivamente formará una impresión positiva de la persona que lo aplique correctamente.

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