Tabla de contenido:
- Kernel de grosella negra: los matices de la plantación y el cuidado
- Descripción de la variedad de grosella negra Yadrenaya
- Preparación para plantar y aterrizar en el suelo
- Cuidado de la cultura
- Enfermedades y plagas
- ¿Cómo cosechar y dónde almacenar la cosecha?
- Cuidando las plantaciones de grosella negra - video
- Reseñas de jardineros
Video: Núcleo De Grosella Negra: Descripción Y Características De La Variedad, Ventajas Y Desventajas, Características De Plantación Y Cuidado + Fotos Y Comentarios
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 22:32
Kernel de grosella negra: los matices de la plantación y el cuidado
La grosella negra en Rusia es tradicionalmente una de las bayas más queridas. Hay muchas variedades criadas por sus criadores, por lo que el jardinero solo necesita no cometer un error al tomar una decisión. Como regla general, se guían por el sabor, la resistencia a las enfermedades, la capacidad de adaptarse a las duras condiciones climáticas, el rendimiento y el tamaño de las bayas. Aquellos para quienes los dos últimos puntos son importantes, con mayor frecuencia eligen la variedad Yadrenaya.
Contenido
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1 Descripción de la variedad de grosella negra Yadrenaya
1.1 ¿Cómo se ve una grosella negra de la variedad Yadrenaya - video
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2 Preparación para aterrizar y aterrizar en el suelo
- 2.1 Selección del sitio
- 2.2 Preparación del foso de aterrizaje
- 2.3 Desembarco a un lugar permanente
- 2.4 Cómo plantar grosellas negras - video
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3 Cuidado de cultivos
- 3.1 Trabajar en el jardín
- 3.2 Riego
- 3.3 Fertilización
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3.4 Cultivo
3.4.1 Vídeo: Corte correcto de grosellas negras
- 3.5 Protección de invierno
- 3.6 Video: consejos para cultivar grosella negra.
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4 Enfermedades y plagas
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4.1 Tabla: enfermedades y plagas características de la grosella de Kernel
4.1.1 Enfermedades e insectos dañinos en la foto
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- 5 ¿Cómo cosechar y dónde almacenar la cosecha?
- 6 Cuidando las plantaciones de grosella negra - video
- 7 Reseñas de jardineros
Descripción de la variedad de grosella negra Yadrenaya
Hueso de grosella negra: una variedad récord en términos de tamaño de baya
La grosella negra Yadrenaya es una variedad de cultivo relativamente reciente obtenida a principios del siglo XXI en el territorio de Altai por especialistas del Instituto de Investigación de Horticultura Lisavenko en Siberia. El híbrido es el resultado de la polinización cruzada de grosellas negras Dikovinka, Bradthorpe, Lyubimitsa Altai. Solo después de aparecer en el Registro Estatal, la variedad comenzó a ganar popularidad rápidamente no solo entre los jardineros domésticos, sino también entre los que viven en los países de la antigua URSS. La cultura se divide en zonas en las regiones de Siberia Occidental y Volga-Vyatka.
Vigoroso es un arbusto bastante compacto, de no más de 1,5 m de alto y ancho, la tasa de crecimiento de los brotes es media. La corona no está engrosada. En comparación con las bayas que cubren los brotes, hay pocas hojas. En cada racimo maduran entre 6 y 12 bayas, que se separan fácilmente del tallo. La piel de una grosella completamente madura no se daña de ninguna manera. En una rama de un arbusto adulto maduran unas 600 bayas al mismo tiempo.
La compacidad del arbusto Yadrenoy facilita enormemente la poda, la cosecha y el control de plagas
Las hojas son de tamaño mediano, arrugadas y rugosas. Las venas son grisáceas o rosadas. Debido a la vena central altamente desarrollada, las hojas son ligeramente cóncavas.
El cultivo demuestra altas propiedades de adaptación, conservando la capacidad de dar frutos abundantes incluso después de los duros inviernos siberianos, para los cuales son bastante comunes las heladas por debajo de -30 ºС, y después de prolongadas sequías de verano. Las frutas maduran a mediados de julio, fructifican en masa. Un arbusto rinde de 4 a 6 kg de bayas. Si espera otros 3-5 días, Viper se volverá mucho más dulce. Durante este tiempo, las bayas no se caen del arbusto y no maduran demasiado.
La variedad se distingue por su madurez temprana. Las primeras bayas de las plántulas anuales plantadas en primavera se pueden quitar el próximo verano. Pero una perspectiva más realista es cosechar 2-3 años después de la siembra.
La principal ventaja de Yadrenaya es el tamaño de las bayas de forma esférica casi regular, algo similar a las uvas. El peso de cada baya es de aproximadamente 5-7 g, algunos "campeones", hasta 9-9,5 g La piel es densa, pero no dura, ligeramente brillante al sol. Muchas semillas bastante grandes. Curiosamente, las bayas alcanzan su tamaño máximo no en las cálidas regiones del sur, sino en casa, en Siberia.
Las bayas de grano a menudo se confunden con las uvas: el tamaño lo permite
El sabor es equilibrado, con un ligero acidez. Aunque los jardineros que cultivan a Yadrenaya expresan opiniones diametralmente opuestas sobre él, las críticas van desde entusiastas hasta muy negativas. El puntaje promedio de sabor es 3.8-4 puntos sobre 5. Sin embargo, al igual que el rendimiento, se pueden mejorar plantando varias variedades diferentes en el sitio. La polinización cruzada tendrá un efecto positivo tanto en la calidad como en la cantidad de la fruta.
La acidez, según algunos, indeseable, se debe al alto contenido de vitamina C, en comparación con la mayoría de las variedades de grosella negra, (aproximadamente 1,5-2 veces más que otras variedades): 95 mg por 100 g. En gran medida permanece después tratamiento térmico.
También hay algunas desventajas:
- Bajos indicadores de calidad y transportabilidad, a pesar de la piel bastante densa. Las bayas deben consumirse frescas rápidamente o procesarse para la cosecha de invierno. Sin embargo, las grosellas negras no se almacenan durante mucho tiempo en principio.
- Exigente cuidado. Los arbustos de Yadrenaya necesitan atención constante. Esto es especialmente cierto para la poda y la alimentación.
- Vida corta de las plantas. De 7 a 10 años después de la siembra, Nucleus debe ser completamente desarraigado y reemplazado con nuevas plántulas.
¿Cómo se ve la grosella negra de la variedad Yadrenaya? - video
Preparación para plantar y aterrizar en el suelo
Los jardineros plantaron grosellas negras de esta variedad tanto en primavera (hasta que florecen las yemas de las hojas) como en otoño (hasta mediados de septiembre). El tiempo de aterrizaje no es crítico, pero la segunda opción tiene más adeptos. Antes de la primera helada, la plántula tendrá tiempo de adaptarse al nuevo hábitat. En la primavera, la cultura comienza inmediatamente a acumular intensamente la masa verde, no queda fuerza para fortalecer y desarrollar el sistema de raíces.
Para que cada arbusto de Yadrenaya reciba suficiente nutrición del suelo, es importante mantener la distancia requerida entre ellos.
Selección de sitio
El mejor lugar para plantar Yadrenaya es donde las bayas que maduran recibirán calor y luz solar, pero la sombra parcial ligera es aceptable. Idealmente, desde el norte, los arbustos deben estar cubiertos por un edificio u otra estructura que los proteja de corrientes de aire frías y agudas. En la sombra y en el frío, el rendimiento y el sabor de las bayas se reducen significativamente.
El nivel del agua subterránea es importante. Si se acercan a menos de 1–1,5 m de la superficie, busque otra área. Cuando esta es la única opción, llenan una colina con una altura de al menos 50 cm o proporcionan un buen drenaje, llenando el fondo del pozo de siembra con arena de río, pequeños fragmentos de cerámica y astillas de ladrillo. Necesita crear una capa de al menos 5-7 cm de grosor. A la planta tampoco le gusta el aire frío y húmedo, el agua derretida estancada en primavera, por lo que las tierras bajas pantanosas no son categóricamente adecuadas.
El suelo es deseable ligero, transpirable, en el que la humedad no se estanca, pero se retiene la humedad. La mejor opción es podzólico, tierra gris, suelo franco arenoso.
A diferencia de la mayoría de los cultivos de frutas y bayas, Yadrenaya prefiere suelos ligeramente ácidos. Pregunte previamente sobre la acidez del suelo en el lugar seleccionado, si es necesario, neutralícelo agregando ceniza de madera o harina de dolomita (respectivamente 500 o 250 g / m²).
Si hay varias plántulas entre plantas, es necesario dejar un espacio de 1,75 a 2 m, y entre las filas de arbustos, de 2 a 2,5 m. Para que cada planta pueda proporcionarse adecuadamente la humedad y la nutrición del suelo.. Los "vecinos" demasiado cercanos son indeseables, le quitarán los nutrientes que necesita de la grosella.
Los mejores predecesores de Yadrenaya son los cultivos vegetales o con flores decorativas. Cualquier otra grosella y grosella espinosa son indeseables. Las bacterias patógenas, las esporas de hongos y los huevos de plagas se acumulan en el suelo. Si es posible, intente mover los descansos al menos 0,75-1 m en cualquier dirección.
Elija un área que esté bien calentada por el sol e instale soportes para arbustos adultos de manera oportuna para que las bayas no se ensucien con la tierra
Preparación del pozo de siembra
El sitio de plantación se desyerba y desentierra, mientras se eliminan piedras, rizomas y otros desechos. La profundidad del pozo es de aproximadamente medio metro, el ancho es el mismo. Lo desenterraron un par de semanas antes del aterrizaje planeado. Cuanto menos fértil sea la tierra en el lugar elegido, más profundo se hace el agujero y más humus se le agrega.
Los 15-20 cm superiores de suelo fértil se vierten por separado, añadiéndoles 10-15 litros de estiércol podrido o humus, 90-100 g de superfosfato y 35 g de nitrato de potasio. Otra opción son los fertilizantes químicos que contienen potasio y fósforo (ABA, Autumn, Nitrofoska). No se aplica estiércol verde, estiércol de pollo fresco ni fertilizantes nitrogenados. Los dos primeros pueden simplemente quemar las raíces frágiles, el último estimula la formación intensiva de una masa verde, que en el otoño evita que la plántula se prepare adecuadamente para el invierno. La planta tiene una actitud negativa al cloro en cualquier forma, por lo tanto, por ejemplo, el cloruro de potasio no es adecuado como fertilizante.
El suelo, mezclado con fertilizantes, se vierte en el fondo del pozo de siembra en forma de montículo. Antes de plantar, se cubre con pizarra o algún otro material impermeable.
Si compra una plántula en una maceta o en una tina y coloca un trozo de tierra completo en el hoyo de plantación, el estrés de la planta disminuirá significativamente.
Desembarco a lugar permanente
12-15 horas antes de la siembra, las raíces de la plántula de Yadrenaya se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio para desinfectar, o en una solución de humato de potasio, preparaciones de Epin, Topaz para estimular su crecimiento. Cuando quedan 2-3 horas antes del procedimiento, se sumergen en estiércol de vaca fresco con la adición de arcilla en polvo (la masa terminada se asemeja a una crema agria espesa en consistencia) y se secan al sol.
El aterrizaje en sí tiene este aspecto:
- El suelo está bien humedecido.
- La plántula se coloca cuidadosamente en un montículo de tierra en el agujero, las raíces se enderezan para que no se dirijan hacia arriba.
- Poco a poco, se vierte la tierra mala restante. Cuando el suelo alcanza el borde superior del pozo de plantación, el cuello de la raíz del Núcleo debe permanecer 4-7 cm por debajo del nivel del suelo y la plántula debe estar ligeramente inclinada, lo que estimula la formación de nuevos brotes. Si necesita un arbusto compacto, mantenga una posición erguida.
- Todos los brotes disponibles para la planta se cortan a 2/3 de la longitud, dejando 3-4 yemas de hojas (7-8 cm).
- Las grosellas se riegan con agua caliente (3-5 litros por cada plántula). Después de esperar a que el líquido entre en el suelo, el círculo del tronco se cubre con turba seca, heno y paja. El aserrín, que a menudo se usa como mantillo, no es adecuado en este caso; aumentan la acidez del suelo.
El árbol joven de Yadrenaya plantado en el suelo debe regarse con agua caliente.
Cómo plantar grosellas negras - video
Cuidado de la cultura
La grosella negra no es el más caprichoso de los cultivos de frutas y bayas, pero simplemente plantar plántulas en el suelo y cosechar regularmente los cultivos no funcionará sin el menor esfuerzo. La variedad Yadrenaya requiere cuidado y atención por parte del jardinero.
Trabajar en el jardín
Los arbustos de Yadrenaya absorben intensamente la humedad y los nutrientes del suelo, por lo que la presencia de plantas con las que necesita "compartir" es indeseable. El círculo cercano al tronco se desyerba regularmente (a mano, sin el uso de herbicidas), nunca se plantan bajo las grosellas verduras aromáticas picantes, flores, plantas de abono verde, hierba para el césped y otros cultivos.
Para reducir la frecuencia del deshierbe, un área con un diámetro de 1.2 a 1.5 m desde la base del arbusto se cubre con mantillo dos veces al año, cada primavera y otoño reemplazando una capa de paja vieja, turba y humus con material nuevo. También funcionará cualquier material de cobertura transpirable, como spunbond. Después de quitar el mantillo, el suelo se afloja bien hasta una profundidad de 7-8 cm.
Es importante mantener el círculo del tronco en perfectas condiciones, deshacerse oportunamente de las malas hierbas y aflojar el suelo.
Regando
Vibrant tolera bien la sequía prolongada, pero el riego regular ayudará a aumentar el tamaño de las bayas y el rendimiento. Los arbustos adultos se riegan a intervalos de 2-3 días, gastando de 10 a 12 litros de agua temprano en la mañana y después del atardecer por cada 10-12 litros.
La mejor opción es rociar. En ausencia de viabilidad técnica, el agua se vierte en una ranura anular formada a una distancia de 50-60 cm de la base del arbusto.
Es especialmente importante proporcionar a la planta humedad durante el período de maduración de las bayas y la formación de nuevos botones florales (la garantía de la futura cosecha), durante julio y agosto. En condiciones de calor extremo, es útil rociar adicionalmente la parte inferior de las hojas.
Luego se reduce el riego, vertiendo semanalmente 35-40 litros de agua debajo del arbusto. A finales de septiembre, las grosellas se riegan abundantemente por última vez (hasta 40 litros a la vez) para que la planta pueda prepararse normalmente para el invierno. En el futuro, se las arregla con el agua de lluvia.
Fertilización
Siempre que el sitio de plantación esté debidamente preparado para el próximo año, el cultivo no necesita alimentación. Los fertilizantes se aplican al suelo a partir del segundo año de la plántula en un lugar permanente. Durante la temporada, la cultura se alimenta 3-4 veces:
- Tan pronto como se pueda aflojar el suelo en primavera, se agregan gránulos de urea o sulfato de amonio (30 g / m²) al círculo del tronco. De 3-4 años, esta tasa se reduce a la mitad. Unos días más tarde, el suelo se riega con una infusión de excrementos de vaca o de aves. En contenedores, la materia prima se mezcla con agua (la mitad de la cantidad de estiércol), se cierra herméticamente y se retira a calentar durante 3-4 días. Cuando aparece un olor característico, el fertilizante se agita intensamente. Antes de usar, agregue agua nuevamente en una proporción de 1: 8 o 1:12, respectivamente. Si tiene materias primas, puede preparar una solución similar a partir de hojas de ortiga.
- Cuando las yemas florecen, se añaden al suelo superfosfato simple (60–70 g) y sulfato de potasio (35–40 g) en forma seca o como solución. Una alternativa es la ceniza de madera tamizada o las cáscaras de papa. Este último no solo debe arrojarse debajo del arbusto, sino que debe lavarse, secarse y picarse previamente.
- Después de la floración: regar o rociar las hojas con una solución de fertilizante mineral líquido complejo para cultivos de frutas y bayas o aderezo de preparación propia. El permanganato de potasio (3-5 g), el ácido bórico (2-3 g), el sulfato de cobre (25-30 g) se diluyen por separado en una pequeña cantidad de agua, luego se mezclan, llevando el volumen de líquido a 10 litros.
- A principios de otoño, de 2 a 2,5 meses después de recoger las bayas, se distribuyen 20-25 litros de humus mezclado con superfosfato (40-45 g) y sulfato de potasio (15-20 g) a lo largo del círculo del tronco con un rastrillo.
Poda
La poda es el procedimiento más importante para la fructificación regular y abundante de Yadrenaya. La primera vez se realiza ya en el aterrizaje.
El arbusto Viper se forma según el esquema clásico.
Cada primavera y otoño, las ramas secas, congeladas y rotas con rastros de daño por enfermedades y plagas se cortan de raíz. La basura resultante no se almacena en algún rincón, sino que se quema lo más rápido posible. Se frota una solución al 3-5% de sulfato de cobre en las secciones y se cubre herméticamente con una capa delgada de barniz de jardín. En promedio, debe deshacerse del 15-20% de la masa verde del arbusto. En primavera, es importante podar antes de que florezcan las yemas de las hojas y en invierno antes de la primera helada.
Deshágase de las ramas mal ubicadas (que crecen demasiado bajo o profundamente en la copa), entrelazadas y viejas (más de 5 años) que no fructifican. Se cortan lo más cerca posible del suelo. Dejar "cáñamo" no es deseable.
Los brotes jóvenes se examinan anualmente, eligiendo los 3 más fuertes y uniformes de ellos. Las ramas débiles, curvas y deformadas se cortan hasta el punto de crecimiento. Es decir, al mismo tiempo en un arbusto Yadrenaya bien formado, deben estar presentes 3-4 brotes a la edad de uno a 5 años. No hay más de 20 sucursales en total.
Solo se utiliza un instrumento afilado y desinfectado para recortar
Video: poda correcta de grosellas negras
Protección de invierno
La patria de Yadrenaya es Siberia, por lo que no debe temer las duras heladas rusas. La preparación adecuada protegerá las plantaciones de heladas demasiado tempranas e inviernos con poca nieve.
A principios de octubre, un círculo de tronco con un diámetro de aproximadamente 1,5 m está cubierto con estiércol podrido, hojas caídas y humus. El espesor de la capa es de al menos 5 cm. En las plantas jóvenes, las ramas se atan en varios trozos y, si es posible, se doblan hacia el suelo, se cubren con cualquier material respirable.
Si cae una gran cantidad de nieve, se barren ventisqueros alrededor de los arbustos, repitiendo periódicamente el procedimiento a medida que se asientan.
Video: consejos para cultivar grosella negra
Enfermedades y plagas
La ventaja indudable de la grosella negra es su resistencia a enfermedades características de la cultura como el mildiú polvoroso americano, el óxido y los ácaros del riñón. Pero a menudo sufre de antracnosis y las plagas no desdeñan la planta.
Tabla: enfermedades y plagas características de la grosella de Kernel
Enfermedad o plaga | Síntomas | Medidas de control y prevención |
Antracnosis | Pequeñas, pero que aumentan rápidamente y se fusionan en una, aparecen manchas marrones con un borde más claro en las hojas. Pequeños tubérculos son visibles en la superficie: contenedores de esporas. Las áreas del interior se secan, se forman agujeros. | Para la prevención a principios de la primavera, inmediatamente antes de la floración e inmediatamente después, los arbustos se rocían con una solución al 2% de líquido de Burdeos. El suelo se riega 1-2 veces con solución de nitrofeno (100 ml por 10 l de agua). Si la enfermedad se detecta durante el verano, se utilizan preparaciones que contienen cobre: sulfato de cobre, HOM (oxicloruro de cobre), Kuprozan, Kuproksat, Oleocobrite. Después de la cosecha, se repite el procedimiento con Phtalan o Captan (50 ml por 10 L de agua). Otros fármacos destinados a la destrucción de hongos patógenos (Skor, Acrobat, Ridomil Gold, Previkur) se utilizan cada 15-20 días. Último tratamiento: 3 semanas antes de recoger las bayas. |
Septoria (mancha blanca) | Los síntomas son los mismos que los descritos anteriormente, pero las manchas son inmediatamente claras, casi transparentes. | |
Terry | Las hojas ubicadas en la parte superior de los brotes aumentan de tamaño y se deforman, estirándose a lo largo o ancho. La forma cambia - sólo quedan 3 de cada 5 "hojas" Las flores se vuelven anormalmente brillantes y dobles. | La única forma de evitar un brote en el jardín es arrancar y destruir inmediatamente las plantas afectadas. El cultivo solo empeorará el problema. Se cree que los insectos son portadores de la enfermedad, por lo que es necesario dedicar suficiente tiempo y esfuerzo para combatirlos. |
Tuberculariosis | Después de la fructificación, las ramas en las que maduran las bayas y los brotes anuales se secan. En su corteza, aparecen pequeñas protuberancias, a menudo ubicadas, de un color rojizo, similares a los granos. Especialmente hay muchos de ellos en grietas y fallas. | Las ramas con la menor señal de daño se cortan y destruyen inmediatamente. Para la profilaxis, las grosellas se rocían con fungicidas tres veces, antes y después de la floración, después de recoger las bayas. El líquido de Burdeos (200 ml por 10 l de agua) y HOM (40 g por la misma cantidad) dan el efecto máximo. |
Vaso de grosella | Las ramas aparentemente sanas se secan sin razón aparente. Al principio, las hojas se vuelven más pequeñas y se caen. En las secciones transversales, los "túneles" longitudinales anchos de un color más oscuro que la madera son claramente visibles - en estos lugares es devorado por las larvas. | Las ramas con los más mínimos signos de daño se cortan hasta la base, sin dejar tocones. Las secciones se frotan con hojas de acedera o se desinfectan con una solución de sulfato de cobre (500 ml por 10 litros de agua). Inmediatamente después de que las grosellas se hayan desvanecido, ellas y el suelo en el círculo cercano al tallo se rocían con insecticidas Aktellik, Fitoverm, Agrovertin. El suelo debajo de los arbustos se afloja cada otoño para privar a las larvas del espacio de invernada. Los residentes de verano experimentados recomiendan rodear el área del jardín con arbustos de saúco, que ahuyentan a estas mariposas y muchas otras plagas. |
Pulgón rojo | La plaga se instala en la parte inferior de la hoja en colonias enteras. Arriba, hay hinchazones muy espaciados de color cereza, rosa y marrón. Al tacto, tales hojas son más densas, sus bordes se curvan hacia adentro. | Para la prevención, antes de que florezcan las hojas y después de la cosecha, los arbustos se rocían con Aktellik. Si solo se dañan unas pocas hojas, se utilizan remedios caseros: infusiones de cebollas, ajo, tanaceto, ajenjo, cáscaras de naranja secas. Las materias primas (un par de puñados) se cortan finamente, se agrega un litro de agua caliente, se tapa con una tapa y se deja por un par de días. Filtrar el producto antes de usarlo. En casos especialmente avanzados, los insecticidas se usan de inmediato: Inta-Vir, Antio, Fosfamid, Karbofos, Ambush. Se necesitarán varias pulverizaciones, preferiblemente con diferentes preparaciones. Esto también se aplica a los remedios caseros. |
Pulgón de la grosella espinosa | Las plagas se alimentan del jugo de las hojas, comenzando por las más jóvenes. Como resultado, se deforman, se retuercen en una "bolsa" y se marchitan. | |
Fuego de grosella espinosa | Las bayas de grosella se vuelven negras y se secan mucho antes de tiempo, los pinceles están cubiertos con una capa que parece una telaraña. Las pequeñas orugas viven dentro de las bayas secas. | Los huevos de la luciérnaga hibernan en el suelo debajo de los arbustos, por lo que la mejor prevención es eliminar las hojas muertas y aflojar la tierra en el círculo cercano al tronco. Todas las bayas dañadas, que ya se han oscurecido, pero aún no se han secado, se cosechan y destruyen. Después de la floración, los botones florales y los arbustos se rocían con Aktellik, Kinmiks, Lepidocid. Un remedio popular es una infusión de manzanilla, tanaceto, milenrama o migas de tabaco de cosecha propia. También puede construir trampas colgando una lámpara brillante con una pantalla de plástico o vidrio resistente al calor, engrasada con pegamento de secado prolongado mezclado con mermelada, miel o melaza junto al arbusto de grosella. |
ácaro araña | Al principio, en la parte superior de los brotes aparecen hilos delgados, casi imperceptibles, separados, que se asemejan a una telaraña, y luego se esconden por completo debajo de una capa de flor blanquecina. También cubre la parte inferior de las hojas. | Para combatir las garrapatas, se utilizan preparaciones especiales: acaricidas (Zolon, Akartan, Omayt, Tedion, Metaphos). Se necesitarán 2-3 pulverizaciones para finalmente resolver el problema. Un remedio popular es una infusión de ceniza de madera (un vaso por litro de agua hirviendo) mezclada hasta disolverla con virutas de jabón potásico verde o doméstico. Hasta la próxima lluvia, se "adhiere" a las hojas, formando una película, por lo que las verduras se vuelven incomibles para las plagas. Si el año pasado hubo una invasión masiva de ácaros, es útil blanquear los brotes de grosella de aproximadamente un tercio de su altura con una solución de cal apagada con la adición de sulfato de cobre y pegamento de oficina. |
Mosquito del tallo de grosella | Las larvas se asientan dentro de los brotes jóvenes, devorando los tejidos. Desde el exterior, son visibles abolladuras longitudinales oscuras, cubiertas con una red de pequeñas grietas. Los brotes afectados se rompen fácilmente, las hojas se secan y se caen sobre ellos. | La mejor medida preventiva es el aflojamiento regular del círculo del tronco y una poda que no deje cáñamo, grietas u otros daños en los brotes. Antes y después de la floración, si ocurrieron problemas con la plaga el año pasado, los arbustos se rocían con Karbofos, Trichlormetaphos. |
Mosquito de grosella | La plaga destruye las hojas jóvenes, aún no completamente desarrolladas. |
Enfermedades e insectos dañinos en la foto
- Los brotes de grosella afectados por la mosca del tallo son muy fáciles de romper.
- El mosquito frondoso da preferencia especial a las yemas de las hojas recién florecidas.
- Si no se toman medidas contra la araña roja, pronto todo el grosellero se esconderá bajo una capa continua de masa blanquecina.
- El mayor daño a las grosellas negras lo causan las orugas de fuego.
- Los pulgones son una plaga casi "universal"; tampoco desdeñarán las grosellas negras
- Al chupar el jugo de las hojas, el pulgón rojo interfiere con la fotosíntesis normal.
- Las larvas del vaso de grosella, escondidas dentro de los brotes, las roen desde el interior.
- La tuberculariosis se reconoce fácilmente por sus característicos crecimientos redondeados en los brotes.
- Terry es una enfermedad viral que, en principio, no se puede curar, solo puedes salvar los arbustos aún sanos destruyendo la fuente de la infección.
- El nombre popular de la septoria, "mancha blanca", se explica fácilmente por la apariencia de las hojas afectadas.
- La antracnosis es una de las enfermedades más comunes de la grosella negra.
¿Cómo cosechar y dónde almacenar la cosecha?
Un día cálido, pero no demasiado caluroso, siempre seco es adecuado para recoger a Yerny. Espere a que se seque el rocío de la mañana. Si llovió el día anterior, posponga el procedimiento; las bayas solo se beneficiarán. Para la recolección, use cestas, cuencos, bandejas poco profundas, forradas o tapizadas con material suave. Cuanto más profundo sea el recipiente, más probable es que transfiera las bayas. Por la misma razón, no se recomienda sobrellenarlos.
Si se requiere transporte, las bayas se cosechan en racimos enteros de 4 a 5 días antes de que finalmente maduren. Se transportan en cajas o cestas de mimbre con una capacidad no superior a 5 kg.
La baya, como cualquier grosella negra, no difiere en el mantenimiento de la calidad, por lo que las bayas cosechadas deben consumirse lo antes posible, procesarse para la cosecha de invierno o congelarse. Si hay diferentes opiniones sobre el sabor de las frutas frescas, todos los que las han probado son elogiadas por las mermeladas, las compotas y las mermeladas.
El kernel es una excelente materia prima para todo tipo de productos caseros
En el frigorífico, en un compartimento especial para frutas y verduras, las bayas envasadas en bolsas o recipientes de plástico sellados permanecerán durante 20-25 días. La temperatura de las grosellas se debe bajar gradualmente para evitar la condensación en el recipiente. Un inconveniente importante de este método es que está limitado por el espacio en el refrigerador.
Las bayas secas ocupan mucho menos espacio, pero no a todos les gustan. Puede secarlo tanto de forma natural como en una secadora eléctrica especial, horno, microondas. El producto terminado se almacena en un lugar fresco y seco en bolsas de lino.
Solo la congelación ayudará a conservar las grosellas durante mucho tiempo sin perjuicio de su sabor y beneficios. De antemano, las bayas deben clasificarse, lavarse y secarse bien sobre servilletas o tela de algodón. Empaquételos en bolsas o recipientes en pequeñas porciones. No podrá volver a congelar las sobras que no haya utilizado.
Se garantiza que la cosecha de tales grosellas negras se convertirá en la envidia de los vecinos.
Cuidando las plantaciones de grosella negra - video
Reseñas de jardineros
La grosella de almendra es una variedad excelente que, al mismo tiempo, no carece de desventajas significativas. Es adecuado para jardineros que desean cosechar regularmente hermosas bayas grandes. Tendrá que dedicar tiempo y esfuerzo al cuidado de los arbustos, a combatir enfermedades y plagas, pero esto es más que recompensado con la abundancia de frutos, la versatilidad del uso de las bayas y el sabor de las grosellas.
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