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Pear Marble: Descripción Y Características De La Variedad, Ventajas Y Desventajas, Características De Plantación Y Cuidado + Fotos Y Reseñas
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Video: Pear Marble: Descripción Y Características De La Variedad, Ventajas Y Desventajas, Características De Plantación Y Cuidado + Fotos Y Reseñas

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Pear Marble - ¡hermoso, sabroso y resistente a las enfermedades

Pera
Pera

Las peras son frutas maravillosas y es un placer tenerlas en su jardín. Pero es muy importante elegir entre una variedad de variedades adecuadas para cultivar en un área en particular. Después de todo, no todos tienen una alta resistencia al invierno o a la sequía. Si su jardín está ubicado en el Distrito Central o Central de la Tierra Negra, puede optar por una hermosa, fructífera y sabrosa pera de mármol.

Contenido

  • 1 mármol de pera: la mejor variedad para la región de Moscú

    1.1 Características de las peras de mármol - video

  • 2 Ventajas y desventajas de la especie.
  • 3 características de aterrizaje

    3.1 Plantar peras - video

  • 4 Cuidado de los árboles

    • 4.1 Descripción de las características de riego
    • 4.2 ¿Qué fertilizantes se deben aplicar para que la pera dé mejor fruto?
    • 4.3 Recorte
    • 4.4 Labranza
    • 4.5 Preparación para el invierno
  • 5 Plagas y enfermedades

    • 5.1 Tabla: enfermedades y tratamientos

      • 5.1.1 Enfermedades de la pera en la foto.
      • 5.1.2 Sarna en una pera de mármol - video
    • 5.2 Cuadro: plagas y protección contra ellas

      5.2.1 Plagas de las peras en la foto

  • 6 Maduración, recolección, almacenamiento y aprovechamiento del cultivo
  • 7 Reseñas de jardineros sobre la variedad Marble.

Mármol de pera: el mejor grado para la región de Moscú

Variedad de pera El mármol se refiere a las peras que maduran a principios de otoño. Fue obtenido por los criadores G. D. Neporozhny y A. M. Ulyanischeva en la estación de jardinería experimental zonal Rossoshanskaya. El mármol es adecuado para el cultivo en los jardines de las regiones Central, Central Chernozem, Bajo Volga y Volga-Vyatka, por lo que es adecuado para el cultivo en Voronezh, Moscú y varias otras regiones.

Frutas de pera de mármol
Frutas de pera de mármol

Los frutos de la pera marmol tienen una excelente presentación

El árbol es de tamaño mediano, con una copa piramidal ancha y una débil capacidad para formar brotes. Las ramas principales son fuertes, erguidas o ligeramente inclinadas. El color de la corteza del tronco y las ramas principales es gris verdoso, y el color de los brotes es marrón rojizo.

Los ovarios de la fruta se forman en rizos que crecen en brotes jóvenes de 2 a 4 años. Las hojas lisas y brillantes tienen una forma ovoide y bordes finamente dentados, crecen en un ángulo agudo con respecto al brote. Las inflorescencias están formadas por 8-9 pequeñas flores blancas. La floración comienza antes que otras variedades de peras.

Los Frutos del Mármol son de tamaño mediano (alrededor de 160-180 g), redondeados-cónicos, lisos y uniformes, con una piel gruesa y un pedúnculo grueso. La coloración de las peras es de color verde amarillento con un rubor rojo anaranjado "mármol".

La pulpa es blanca o cremosa, fragante y jugosa, con un agradable sabor dulce, se derrite en la boca. Contiene una gran cantidad de azúcares, alrededor del 10,8% y 7,3 mg por 100 g de masa de ácido ascórbico.

Características de las peras de mármol - video

Ventajas y desventajas de la especie

Ventajas desventajas
madurez temprana la tendencia de las flores a congelarse durante las heladas primaverales
mayor resistencia al mildiú polvoroso y la sarna fuerte desmoronamiento de frutas en sequía o viento
alto rendimiento bajo nivel de resistencia al invierno
buen sabor y apariencia de las frutas y su alta transportabilidad

Características de aterrizaje

Las peras de esta variedad se pueden plantar tanto en primavera como en otoño (20-30 días antes del inicio de las heladas). Lo mejor de todo el mármol se siente en suelos arcillosos. Al plantar en suelo arcilloso, asegúrese de agregar 1,5 a 2 cubos de arena y turba al hoyo, y al plantar en arena o marga arenosa, coloque 1 a 1,5 cubos de arcilla en el fondo del hoyo y agregue 2 a 3 cubos de turba, humus o compost encima … Para plantar, es aconsejable no tomar plántulas de más de 3 años, ya que echan raíces peor.

Plantar una plántula
Plantar una plántula

La plantación debe ser correcta para asegurar un buen desarrollo del árbol.

Secuencia de plantación:

  1. Prepare un hoyo de plantación (0.7-0.8 por 1-1.5 m) al menos 2 semanas antes de plantar y llénelo 2/3 con una mezcla de una capa de tierra de césped con 2-3 cubos de compost o estiércol podrido, superfosfato y ceniza (0,8-0,9 kg).
  2. En el centro del foso reforzamos una estaca de hasta 1,5 m de altura, se pueden echar un par de cubos de agua para plantar en el barro.
  3. Colocamos una plántula con ramas y raíces precortadas en el hoyo y la cubrimos con tierra con agitación suave constante (para un buen llenado del espacio entre raíces).
  4. Atamos el tronco de la plántula a la estaca, no apretado para que el árbol pueda asentarse con el suelo, de lo contrario, el sistema de raíces quedará expuesto.
  5. Formamos un pozo de riego y (si no se planta en barro) humedecemos con 2-3 cubos de agua.
  6. Esperamos hasta que el suelo se asiente por completo y nuevamente atamos firmemente el árbol a la clavija.

Plantar peras - video

Cuidado del árbol

El cuidado adecuado de la pera incluye riego, alimentación, poda y preparación para el invierno regulares.

Descripción de las características de riego

El riego puede mejorar la fructificación y aumentar la resistencia a las heladas de los árboles. Por lo general, las peras son bastante resistentes a la sequía, pero las peras de mármol son sensibles al suelo seco: comienzan a arrojar frutos. Esto no significa que se necesite un riego abundante, pero el suelo debajo de esta pera debe mantenerse constantemente húmedo. Dependiendo del clima, la pera debe humedecerse 5-8 veces por temporada. Los árboles jóvenes en los primeros 2 años después de la siembra se riegan con más frecuencia: 1 por semana, luego una vez cada 2 semanas.

Además de los procedimientos de verano, en los que solo se humedece la capa superior del suelo, para el invierno, es necesario realizar un riego por carga de agua, saturando las capas profundas del suelo con humedad. Esta técnica ayuda a evitar que las raíces del árbol se congelen hasta que se establezca una capa de nieve permanente. Además, le permite iniciar el riego a finales del próximo año. Se lleva a cabo en noviembre (a razón de 8-10 cubos de agua por 1 m 2).

¿Qué fertilizantes se deben aplicar para que la pera rinda mejor?

Para garantizar las condiciones óptimas para el crecimiento y desarrollo de los árboles, es necesario aplicar regularmente fertilizantes orgánicos y minerales, equilibrados en el contenido de nitrógeno, fósforo y potasio, teniendo en cuenta su presencia en el suelo. Proporcionar nutrientes a los árboles frutales aumenta su resistencia a las plagas y enfermedades.

Fertilización
Fertilización

Los fertilizantes minerales se pueden aplicar junto con fertilizantes orgánicos para excavar el suelo.

Los fertilizantes nitrogenados contribuyen al crecimiento de los árboles y un aumento en el rendimiento, un aumento en la resistencia al invierno depende del potasio, el fósforo es importante para el color de las frutas y su sabor. Solo no debemos olvidar que demasiada fertilización puede dañar en lugar de beneficiar.

El abono foliar con fertilizantes especiales que contienen varias cantidades de nitrógeno, fósforo y potasio y varios oligoelementos es muy útil para los árboles. De esta forma, las hojas de los árboles absorben bien los nutrientes. El procesamiento debe ser 2-3 veces. El abono foliar debe aplicarse antes y durante la floración, así como cuando los árboles están deprimidos. La aplicación sistemática ayuda a aumentar el tamaño de hojas y frutos. La alimentación de las peras afectadas por moniliosis es muy importante, ya que en ellas el hongo daña el sistema vascular y se reduce el aporte de nutrientes a la corona.

Poda

La poda de árboles frutales es una técnica importante que permite alcanzar altos rendimientos regulares y mejorar la calidad de la fruta. Se recomienda que esta operación se realice anualmente con el fin de aumentar la iluminación de la corona y lograr su rápida ventilación en clima húmedo, así como prevenir brotes de enfermedades como moniliosis, sarna, mildiú polvoriento (en consecuencia, la necesidad de tratamientos fungicidas será disminución).

Poda y modelado de peras
Poda y modelado de peras

La poda de peras debe hacerse anualmente.

La poda sanitaria se realiza para eliminar ramas enfermas y muertas, pero también tiene sus propias variedades. Por ejemplo, durante los períodos de brotes de quemadura monilial, se requiere un procedimiento fitosanitario especial, en el que se eliminan las ramitas de frutas, brotes y ramas que se han secado por esta enfermedad. Se realiza en verano, un mes después de la floración, cuando son claramente visibles (es muy difícil identificar los riñones enfermos en invierno).

Dado que hay focos de infección en las ramas enfermas, deben retirarse inmediatamente del jardín, sin demorar hasta la primavera, como suelen hacer los jardineros. Junto con la poda de invierno o principios de primavera, los troncos y las ramas principales de los árboles deben limpiarse de la corteza muerta, ya que debajo de ellos a menudo hay plagas que hibernan: ácaros, huevos de pulgón, insectos de escamas y también agentes causantes de moniliosis, cáncer negro, etc. Cada año, realizando podas agrotécnicas, se puede reducir la cantidad de pulgones y chupones. Si en la copa del árbol hay cucharadas, los "nidos" invernales de las orugas de espino, debe eliminarlos al podar.

Al comienzo del verano, para ajustar las ramas en la copa del árbol, se realiza una "operación verde": se rompe el exceso de brotes jóvenes y copas. Este adelgazamiento facilita la poda invernal posterior y también ayuda a aclarar la corona, mejorar su ventilación y reduce la nocividad de la costra en el período más peligroso del desarrollo de la enfermedad.

Los árboles con moniliosis generalmente desarrollan brotes de raíces, que también deben eliminarse durante la poda agrotécnica. Estos brotes afectan principalmente diversas enfermedades y la infección se propaga a la copa del árbol.

Labranza

Es necesario aflojar regularmente el suelo para mejorar la retención de humedad. Además, mantener el suelo en barbecho negro durante toda la temporada de crecimiento aumenta la eficacia del control de malezas, que absorbe la humedad, los nutrientes del árbol y, además, es un "hogar" intermedio para algunas plagas. Por ejemplo, los ácaros se alimentan de camarones y enredaderas de campo, y las larvas de saltahojas se alimentan de varias malezas herbáceas.

Preparándose para el invierno

En invierno, uno de los principales peligros es el daño a la corteza y los brotes del árbol por los roedores, por lo tanto, desde el inicio de las heladas hasta el establecimiento de una capa de nieve profunda permanente, los cebos envenenados deben colocarse en agujeros cerca de los árboles (desde 1 a 3 veces, cada 10-15 días). Si solo encuentra topillos comunes en su área, use Geltsin Agro (gel).

Los árboles jóvenes (de hasta 8 a 10 años) deben atarse en otoño (tronco y ramas principales inferiores) con varios materiales (cañas, ramas de abeto). Si ha caído nieve profunda en invierno, se recomienda compactarla cerca del tronco del árbol para protegerse de las plagas. Al comienzo del deshielo primaveral, cuando aparecen parches descongelados en la base del árbol, inspeccione el suelo para detectar agujeros habitables de roedores (si hay rastros de comida, entonces el agujero está habitado). Si encuentra esos agujeros, vuelva a esparcir los cebos envenenados cerca del árbol.

protegiendo el árbol de las liebres
protegiendo el árbol de las liebres

Una de las formas de protegerse de los grandes roedores es envolver el tronco con una red.

También debes tener cuidado con las liebres. Los árboles jóvenes se protegen enyesando el tronco con una mezcla de arcilla y gordolobo en una proporción de 1: 1. Es aconsejable agregar sustancias olorosas a la mezcla (creolina - 100 g por 10 l de agua o ácido carbólico - 50 por 10 l de agua).

Plagas y enfermedades

Aunque una característica distintiva de la pera de mármol es su fuerte inmunidad contra las enfermedades fúngicas, especialmente la costra, todavía vale la pena incluir la inspección periódica de la copa y el tronco en el cuidado del árbol. Esto ayudará a advertir oportunamente el desarrollo de la enfermedad y la aparición de plagas.

Tabla: enfermedades y tratamientos

Nombre La manifestación de la enfermedad. Tratamiento y prevención
Costra
  • la corteza se arruga y se agrieta;
  • aparecen manchas marrones sucias en las hojas;
  • las láminas de las hojas están deformadas;
  • se ven manchas oscuras en los frutos;
  • la forma de las peras se vuelve fea
  1. Poda de árboles anualmente para mejorar la ventilación.
  2. Limpieza y sellado de hojas caídas.
  3. Contenido de suelo de círculos cercanos al tronco bajo vapor negro.
  4. Tratamiento con biofungicidas (Agat-25 K) o fungicidas que contienen cobre.
Cáncer negro
  • la corteza del tronco y las ramas en el área de las horquillas está cubierta de manchas de color marrón parduzco, que posteriormente se oscurecen y se hunden;
  • las áreas afectadas están cubiertas con círculos concéntricos con tubérculos negros
  1. Recortar la madera afectada y desinfectar la herida con sulfato de cobre.
  2. Después de la poda, tratar los árboles con fungicidas (por ejemplo, Benomil).
  3. Pulverizar a finales de otoño o primavera antes de la brotación con una solución de sulfato ferroso (concentración 3-4%).
Mancha foliar marrón (filostictosis)
  • las hojas están cubiertas de múltiples motas angulares pequeñas de color marrón;
  • sobre ellos crecen cojines de esporas negras
  1. Cavando la tierra en el otoño.
  2. Destrucción de hojas caídas con signos de enfermedad.
  3. Tratamiento con nitrafeno al 3% a principios de primavera.
  4. Pulverización de verano con mezcla de Burdeos al 1% de concentración.

Enfermedades de las peras en la foto

Costra
Costra
Las frutas afectadas por la costra pierden completamente su presentación.
Cáncer negro
Cáncer negro
El cáncer negro hace que el árbol se seque
Mancha marrón
Mancha marrón
La mancha marrón es especialmente peligrosa para los árboles jóvenes y causa la caída prematura de las hojas.

Sarna en una pera de mármol - video

Tabla: plagas y protección contra ellas

Nombre Manifestación de plagas Medidas de control
Proteger
  • protuberancias marrones u oscuras de cereza son visibles en el tronco, tronco y ramas, emitiendo un líquido oscuro al presionarlas;
  • los brotes afectados se secan.
  1. Raspado de cochinillas invernantes de troncos y ramas.
  2. Blanqueo con piedra caliza con sulfato de cobre (0,1 kg por 1 kg de piedra caliza).
  3. Tratamiento durante la temporada de crecimiento con preparaciones Talstar o Clipper (2 veces).
Espino
  • las hojas se comen las orugas;
  • En el árbol aparecen nidos invernales de hojas atadas con telarañas.
  1. Pulverizar durante la temporada de crecimiento con BA-3000 a medida que aparecen las plagas con un intervalo de 7-8 días, a razón de 20-30 g por balde de agua
  2. Tratamiento con Bitoxi-Bacillin (60-80 g por balde de agua) durante toda la temporada de crecimiento, excepto el tiempo de floración con un intervalo de 1 semana.
Pulgón verde
  • los tallos y los pecíolos están deformados;
  • las hojas se enrollan en un tubo;
  • las ramitas jóvenes se secan;
  • se puede ver una capa de insectos en las partes afectadas del árbol
  1. Control de malezas en círculos cercanos al tallo.
  2. Destrucción de pulgones.
  3. Pulverizar 1-3 veces durante la temporada de crecimiento con una solución de Fitoverm al 0,2%.
  4. Pulverizar una vez durante la temporada de crecimiento con Akarin (según las instrucciones).

Plagas de peras en la foto

Proteger
Proteger
Como resultado de la actividad vital del insecto escama, los brotes se secan
Espino
Espino
El espino come hojas
Pulgón verde
Pulgón verde
Las preparaciones de Acarin y Fitoverm ayudan a eliminar los pulgones verdes

Maduración, recolección, almacenamiento y aprovechamiento del cultivo

Las frutas comienzan a madurar a fines de agosto y principios de septiembre. Puedes consumirlos como máximo hasta la segunda década de octubre. La vida útil es corta, generalmente no más de 2 meses, pero estas peras toleran bien el transporte debido a su piel densa.

La recolección debe hacerse con cuidado, no tirando, sino rompiendo la rama para que los tallos se conserven en los frutos.

Malvavisco de pera
Malvavisco de pera

Uno de los productos de procesamiento de peras más deliciosos es el malvavisco.

Las peras cuidadosamente seleccionadas se mantienen libres de daños mecánicos y agujeros de gusano colocándolas en un recipiente de madera o mimbre. Las capas se cambian con papel o heno (puede envolver cada pera en un periódico). La temperatura de almacenamiento debe ser de 1-3 ° C.

Dado que el mármol se considera una variedad de postre, generalmente se consume en su forma natural y en ensaladas de frutas. Pero también se puede utilizar para hacer jugos, compotas, conservas, malvaviscos y otras deliciosas preparaciones caseras.

Reseñas de jardineros sobre el grado de mármol

Las reseñas de los jardineros son un material valioso del que puede obtener mucha información sobre el comportamiento de diversas variedades de peras en diferentes regiones.

Pear Marble es bastante resistente a las enfermedades y moderadamente resistente a las heladas, pero aquellos que quieran cultivarlo deben tener en cuenta la necesidad de un suministro de humedad suficiente para el árbol. Los altos rendimientos y la fruta de buena calidad recompensarán a los jardineros por la molestia de cultivar esta variedad.

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