Tabla de contenido:
- 12 formas inusuales pero útiles de usar bicarbonato de sodio en su hogar
- Equilibrio de sabor para rellenos de bayas
- Preparación de contenedores para almacenamiento en invierno
- Carne dura
- Limpiador de azulejos
- Tortilla exuberante
- El olor a pescado de las manos
- Leche hirviendo
- Eliminación de placa y áreas quemadas
- Salsa de chile picante
- Soda para la limpieza y frescura de alfombras ligeras
- Reducir el tiempo de cocción de las legumbres
- Masa para modelar con soda
Video: 12 Formas útiles De Usar Bicarbonato De Sodio En Casa
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57
12 formas inusuales pero útiles de usar bicarbonato de sodio en su hogar
El bicarbonato de sodio es un remedio maravilloso y muy barato que se puede utilizar en la vida cotidiana para resolver una variedad de problemas. Vale la pena tomar nota de los trucos de la vida que facilitan enormemente el trabajo de la anfitriona. En la colección presentada, se proponen formas inusuales pero efectivas de usar refrescos en la vida cotidiana.
Equilibrio de sabor para rellenos de bayas
Muchas bayas pecan con exceso de ácido, que ni siquiera el azúcar puede soportar. Estos incluyen arándanos, arándanos rojos, grosellas negras y rojas, grosellas. Una pizca de bicarbonato de sodio agregada al relleno de la tarta antes de hornear puede ayudar a reducir la acidez. El sabor será mucho más suave y la soda no se sentirá.
La soda se puede agregar no solo a los rellenos de bayas, sino también a las manzanas muy ácidas.
Preparación de contenedores para almacenamiento en invierno
Para reducir el riesgo de que los productos químicos para lavar latas entren en las preparaciones de invierno, las amas de casa experimentadas recomiendan usar refrescos. Se enjuaga bien de la superficie de los recipientes de vidrio y al mismo tiempo limpia perfectamente la grasa y el polvo.
La soda limpia perfectamente incluso latas muy sucias y grasosas
Carne dura
Para ablandar la carne, se suele batir con un martillo culinario especial. Sin embargo, esto a menudo viola la integridad de las fibras y, después de freír, el plato no parece muy agradable desde el punto de vista estético. Use un truco secreto: ralle los trozos de carne con un poco de bicarbonato de sodio y déjelo a temperatura ambiente durante media hora. Luego, enjuague el bicarbonato de sodio con agua corriente y seque la carne con una toalla de papel.
La soda suaviza las fibras de la carne, pero no las deforma durante el proceso de asado.
Limpiador de azulejos
Si está tratando de no usar productos químicos agresivos con fragancias fuertes, entonces el bicarbonato de sodio en combinación con jabón para lavar le ayudará.
Limpiador a base de soda que lava las baldosas sin manchas
Cómo preparar un limpiador de azulejos:
- Rallar finamente con jabón para lavar (100 g).
- Vierta agua hirviendo sobre él (100 ml) y revuelva. Deje reposar media hora y bata hasta que esté espumoso y completamente disuelto.
- Luego agregue 50 g de bicarbonato de sodio y mezcle nuevamente.
Puedes agregar un par de gotas de tu aceite esencial favorito para darle al producto un aroma agradable.
Tortilla exuberante
La soda da un esplendor increíble a los platos de huevo. Esto se aplica no solo a los productos horneados, sino también a las tortillas cocinadas en una sartén. Basta con agregar 1/4 cucharadita. por cada tres huevos, y luego batir la masa con un batidor culinario.
Una tortilla esponjosa se puede cocinar no solo en el horno, sino también en una sartén.
El olor a pescado de las manos
A veces, después de cortar el pescado, es imposible deshacerse del olor desagradable que proviene de las palmas. El bicarbonato de sodio ayudará en esto, que debe convertirse en una papilla y aplicarse en sus manos, y luego lavarse con agua tibia. Si el olor no desaparece después de la primera vez, se debe repetir el procedimiento.
Leche hirviendo
A menudo, cuando la leche se hierve, se enrosca y se vuelve imbebible. Y comer leche natural no pasteurizada puede estar plagado de diversas enfermedades. Para evitar que se cuaje durante la ebullición, una pequeña cantidad de soda agregada a la leche fría ayudará.
Una pizca de refresco es suficiente por cada litro de leche.
Eliminación de placa y áreas quemadas
Un plato quemado o simplemente una fritura demasiado intensa deja marcas difíciles de eliminar en las sartenes. Para lavar tales platos, puede usar el siguiente truco de vida: vierta 2 cucharadas en la sartén. l. refresco, verter 100 ml de agua y dejar actuar durante 12 horas. Luego caliente el contenido de la sartén al fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Una vez que los platos se hayan enfriado, se pueden lavar fácilmente con una esponja suave y agua tibia.
La soda es un agente de limpieza muy barato pero increíblemente eficaz.
Salsa de chile picante
La soda suaviza y al mismo tiempo enfatiza el sabor de las salsas picantes con la adición de chile. Solo una pizca en la salsera ayudará a darle un sabor especial suave pero expresivo.
En una cacerola con 200 ml de salsa, solo agrega una pizca de bicarbonato de sodio
Soda para la limpieza y frescura de alfombras ligeras
Las alfombras de colores claros comienzan a adquirir un tinte gris con el tiempo. La soda ayudará a refrescar su color y limpiará cualitativamente las acumulaciones de polvo y la suciedad.
Las alfombras oscuras también se pueden limpiar con bicarbonato de sodio, que iluminará sus colores.
Cómo limpiar tu alfombra con bicarbonato de sodio:
- Mezcle soda a razón de 200 g por metro cuadrado con un poco de agua para obtener una papilla grumosa.
- Extiéndalo con un cepillo sintético sobre toda la superficie de la alfombra.
- Dejar actuar de 10 a 12 horas.
- Retirar con una aspiradora.
Reducir el tiempo de cocción de las legumbres
Las legumbres como garbanzos, frijoles y lentejas tardan mucho en cocinarse. Para reducir los costos de tiempo, se pueden remojar en agua tibia y bicarbonato de sodio antes de cocinarlos. Lo ideal es que las legumbres permanezcan en esta salmuera durante al menos 12 horas.
Por cada 100 gramos de legumbres secas, necesita 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
Masa para modelar con soda
A partir de refrescos con la adición de almidón, puede hacer una masa excelente y muy barata para modelar.
La masa para modelar con soda resulta muy elástica y fácil de usar.
Instrucciones para hacer una masa para modelar:
- Mezcle 400 g de bicarbonato de sodio, 200 g de maicena y 300 ml de agua.
- Poner a fuego lento y calentar hasta que aparezcan burbujas.
- Mientras revuelve, espere hasta que la masa comience a aglutinarse e inmediatamente apague el fuego.
- Transfiera la arcilla resultante a una superficie lisa engrasada con una crema grasa o aceite.
- Deje enfriar un poco con una espátula y forme una bola.
Soda me ha ayudado muchas veces en la vida diaria. Lo uso para limpiar todas las superficies de la cocina, y uso mi propio remedio casero para limpiar azulejos, pisos y plomería. En la cocina, generalmente es insustituible, tanto para hornear como para realzar sabores y aromas. Recientemente aprendí un excelente truco de vida y ahora remojo la ropa con manchas de sudor en agua tibia con la adición de bicarbonato de sodio. Esta herramienta realmente funciona, lo que evitó que mis camisetas de colores claros fueran recicladas.
Muchos problemas culinarios y domésticos se resuelven rápida y fácilmente con bicarbonato de sodio. Este producto económico le ahorra una cantidad significativa en productos de limpieza y no contiene productos químicos agresivos. La soda es ecológica y segura para la salud.
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