Lo Que Los Platos Rusos Nunca Entenderán Los Extranjeros

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

7 platos que los extranjeros temen, pero que los rusos pueden comer al menos todos los días

Carne en gelatina, rollitos de repollo, okroshka: solo los nombres de los platos rusos despiertan el apetito y la sensación de comodidad en el hogar. Pero no todos ellos. Hay al menos 7 platos que no les gustan a los extranjeros, pero los rusos pueden comer al menos todos los días.

Gelatina

Los europeos tienen una asociación clara en la cabeza: “la gelatina es un postre”. Ni siquiera se les ocurriría que es posible hervir patas, orejas, cartílagos e incluso pezuñas de cerdo durante varias horas, y luego hacer una gelatina de carne y engullirla con mostaza o rábano picante en ambas mejillas.

Además, los extranjeros sofisticados encuentran este plato extremadamente apetecible. Solo una persona verdaderamente eslava comprende la estética de la carne en gelatina.

Ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel"

Si nuestro "abrigo de piel" se considera un plato festivo, los extranjeros no se sentirían tentados por una ensalada de este tipo, incluso entre semana. Primero, están confundidos por la extraña combinación de pescado salado y remolacha dulce.

En segundo lugar, no entienden cómo se puede agregar tanta mayonesa grasa a la comida.

Rollos de col

Como regla general, la carne juega un papel importante en cualquier plato ruso abundante. Quizás solo los rusos podrían haber pensado en esconder el producto principal en una hoja de col (aunque también se preparan platos similares en los Balcanes, el Cáucaso y algunos países asiáticos).

Y el sabor del repollo al vapor no es del agrado de un extranjero.

Okroshka con kvas

Quizás no a todos los extranjeros les gustará el sabor del kvas. Pero, en su opinión, servirles trozos de salchicha, pepinos, huevos y verduras va más allá del sentido común.

Para un estadounidense, es como verter sprite o Coca-Cola sobre una ensalada.

Chucrut

A los europeos les encantan las verduras, pero las comen principalmente crudas, al horno o al vapor. Quizás estén dispuestos a aguantar el sabor del chucrut, pero al mismo tiempo están firmemente convencidos de que no quedan sustancias útiles en dicho producto.

Los extranjeros simplemente no sospechan que los encurtidos contienen una dosis de carga de ácidos ascórbico y láctico, es un elixir de salud y juventud.

Sémola

Es un extraño extranjero que puede comprender el amor del pueblo ruso por la sémola. "La consistencia desagradable, el sabor extraño e incluso los grumos aparecen", razonan.

Para ser honesto, la mayoría de los eslavos también miran este plato sin mucho apetito, sino que comen por respeto al producto. Después de todo, más de una generación de niños sanos y bien alimentados ha crecido con él.

Kissel

Dulce, cálido, de consistencia y sabor delicados: es difícil entender por qué nuestra gelatina tradicional no agradaba a los extranjeros.

Solo estas frivolidades quisquillosas fruncen el ceño al ver nuestra bebida favorita desde la infancia y la comparan con el moco.