Paneles De Gas Integrados Para La Cocina: Cuáles Son Mejores, Una Descripción General De Los Modelos Populares

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Cocina de gas: por qué guiarse al elegir

La industria moderna ofrece una amplia gama de cocinas de gas empotradas, que recientemente han reemplazado a las cocinas tradicionales y familiares. No es de extrañar perderse en este mar de información, pero conociendo las características del diseño y entendiendo el principio de funcionamiento de un electrodoméstico, es mucho más fácil hacer su elección.

Contenido

• 1 Encimeras de gas empotradas: características, ventajas y desventajas.

• 2 Elegir una encimera de gas en la cocina.

  • 2.1 Material de la superficie
  • 2.2 Tamaño y forma de la encimera
  • 2.3 Quemadores de gas: disposición, número y forma
  • 2.4 Ubicación del panel de control
  • 2.5 celosías
  • 2.6 Funciones adicionales
  • 2.7 Video: lo que necesita saber al elegir un panel de gas
• 3 fabricantes populares de paneles de gas

• 4 Resumen de las superficies de gas más famosas y populares

  • 4.1 Placas de cocción con dos zonas de cocción
  • 4.2 Placas de cocción con tres zonas de cocción

  • 4.3 Placas de cocción con cuatro zonas de cocción

    4.3.1 Reseñas de clientes

  • 4.4 Placas de cocción con cinco zonas de cocción

    4.4.1 Vídeo: las ventajas de las placas de gran tamaño

• 5 Video: elegir una placa

Placas de gas empotradas: características, ventajas y desventajas

La encimera es un producto plano con un grosor de 3-6 cm, para cuya instalación se corta un orificio del tamaño requerido en la encimera. En la parte frontal hay zonas de cocción. El dispositivo, trabajando en quemadores de gas combustible azul.

Este equipo se caracteriza por una serie de cualidades positivas:

• Los paneles de gas son más económicos porque el costo del gas es ligeramente más bajo que el de la electricidad.
• Los quemadores encendidos calientan instantáneamente los platos y se enfrían rápidamente, sin necesidad de esperar mucho. El proceso de cocción lleva menos tiempo.
• Se pueden utilizar utensilios de cocina de cualquier material (hierro fundido, cobre, aluminio, etc.).
• El cuadro, que funciona con gas, no depende de la red eléctrica. Esto es especialmente importante en lugares donde los cortes de energía son frecuentes. Casi todos los modelos de superficies de gas están equipados con encendido eléctrico, pero en casos extremos, el gas se puede encender con un fósforo.
• Los paneles de gas encajan perfectamente en los muebles de cocina y se ven muy armoniosos. No quedan huecos ni hendiduras, como ocurre con las losas autoportantes.

La encimera de gas incorporada se ve armoniosa en cualquier estilo de cocina

De las desventajas que limitan algo el uso de equipos de gas en la vida cotidiana, se distinguen las siguientes:

• El uso de una llama abierta requiere un estricto cumplimiento de las precauciones de seguridad, ya que el gas es una fuente de mayor peligro.
• La instalación de dispositivos de gas debe realizarse con el permiso y bajo la supervisión de organizaciones especializadas.
• Se requiere una buena ventilación en la habitación, ya que durante el funcionamiento del panel de gas, el oxígeno se quema y se liberan productos de combustión.
• El cuidado de las superficies de gas es algo complicado por los quemadores y parrillas extraíbles.
• Los paneles de gas van a la zaga de los aparatos eléctricos similares en términos de automatización y programación.

Para superficies de gas, debe seleccionar campanas más potentes

Para aquellas personas que han usado estufas de gas para cocinar durante muchos años, es extremadamente difícil acostumbrarse a los equipos eléctricos. Cuando venía a visitar a mis padres, siempre estaba extremadamente nervioso por los quemadores eléctricos, que eran tan lentos (se calientan durante mucho tiempo y se enfrían en la misma cantidad). Es cierto que tenían una estufa vieja y simple sin todas las campanas y silbidos.

Elegir una encimera de gas para la cocina

Para seleccionar con precisión el modelo de placa más adecuado, es necesario tener en cuenta una serie de puntos importantes.

Material de superficie

La superficie de trabajo de las estufas de gas está hecha de varios materiales que difieren en apariencia, características de mantenimiento, características técnicas, vida útil y costo:

• Acero esmaltado. Un material difundido, tradicional y económico, caracterizado por su solidez, resistencia a las altas temperaturas, precio asequible y una amplia gama de colores. Estas superficies se adaptan mejor a los auriculares de diseño clásico, ya que a menudo están equipados con interruptores en bronce o latón. Una desventaja significativa del esmalte es la fragilidad, como resultado de un impacto puntual, aparecen fácilmente astillas. Los procesos de corrosión se desarrollan gradualmente en los lugares donde se daña la capa de esmalte. El cuidado del esmalte debe hacerse con cuidado, sin utilizar raspadores, cepillos duros y agentes limpiadores abrasivos, porque dejan rayones. Con el tiempo, debido a una limpieza frecuente y constante, el revestimiento se desgasta.

  

  Por lo general, las superficies esmaltadas son más baratas.

• Acero inoxidable. Paneles muy fiables, resistentes y duraderos, prácticamente indestructibles, no temen las altas temperaturas y los golpes. Pero debe cuidar el acero inoxidable con cuidado, porque cualquier contaminación, incluso menor (gotas de agua, manchas, huellas dactilares, etc.) es muy perceptible en él. Solo se pueden utilizar agentes especiales para acero inoxidable. Los productos inteligentes y elegantes son adecuados para cocinas modernas (modernas, techno, hi-tech, etc.). La ventaja indudable de las superficies de gas inoxidable es su bajo precio.

  

  Las encimeras de acero inoxidable se ven hermosas, pero es difícil cuidarlas

• Vidrio colado. Un material hermoso y más común con varias opciones de color. El "gas en el vidrio" en el mantenimiento es simple y sin pretensiones, pero los golpes fuertes cuando caen objetos pesados no resisten y se agrietan (los bordes son especialmente propensos a dañarse). Dado que el vidrio se raya fácilmente, las rejillas para platos deben estar equipadas con puntas protectoras de goma.

  

  La superficie del vidrio se raya fácilmente

• Cerámica de vidrio. Hoy en día, la opción más moderna y cara, con un diseño excelente con una superficie de espejo volumétrica profunda. El material es duradero y práctico, cualquier suciedad se puede eliminar fácilmente. La principal desventaja es la dificultad para limpiar las manchas del azúcar caliente, que se come firmemente en la superficie. Las placas de vitrocerámica deben protegerse contra impactos puntuales y pequeños componentes granulares a granel, que pueden dejar rayones superficiales por la limpieza.

  

  No espolvorear azúcar sobre la vitrocerámica, ya que es muy difícil quitarla después.

En las encimeras de gas bajo vidrio, la encimera es completamente lisa, sin partes salientes ni rejillas

Nuestra cocina tiene una placa de gas de acero inoxidable. Al principio, se veía muy elegante. Pero con bastante rapidez aparecieron muchos pequeños rasguños y abrasiones, que permanecen no solo de trozos de alimentos caídos y secos accidentalmente, sino también de una esponja dura. Si hay niños adolescentes en la casa que recién están comenzando a dominar por completo el espacio de la cocina y no monitorean demasiado la limpieza de la estufa, entonces debe aceptar la pérdida de su apariencia. Es posible lavar el acero inoxidable solo con medios especiales destinados a esto.

Tamaño y forma de la encimera

La gran mayoría de las placas de cocción se fabrican en forma de rectángulo con un tamaño de aproximadamente 560 * 520 mm, lo que permite su instalación en una encimera con una profundidad estándar (600 mm). Las dimensiones generales pueden variar levemente en una dirección u otra, dependiendo de la ubicación de los quemadores y el panel de control.

Sin embargo, se pueden encontrar otras opciones en el mercado de electrodomésticos:

• Placa de cocción larga y estrecha, 350–400 mm de profundidad y 1000–1100 mm de ancho, con quemadores en una línea. Tal producto encaja bien en encimeras de tamaño pequeño.

  

  Todas las zonas de cocción se pueden colocar en una línea en la placa

• Exclusiva y original superficie de gas curvada (redonda, ovalada, etc.). Se usa con mayor frecuencia en estructuras de isla y en auriculares con líneas de gabinete curvas. Este equipo de cocina suele ser bastante caro.

  

  La encimera puede ser redonda

• Encimera de gas de esquina diseñada para ser empotrada en la esquina de un mueble de cocina. El modelo le permite utilizar el espacio utilizable de la manera más eficiente posible.

  

  Las superficies de gas de esquina generalmente se instalan en la esquina de la unidad de cocina

• Un sistema modular de paneles tipo dominó, en el que cada sección tiene 300 mm de ancho y 560 mm de profundidad. Los paneles se pueden utilizar por separado e independientemente o se pueden apilar espalda con espalda mediante una tira de montaje especial en varias combinaciones. Los módulos pueden equiparse con:

  • dos quemadores de gas simples;
  • dos quemadores diferentes (eléctrico y gas);
  • el único quemador, pero con mayor potencia;
  • parrilla de la parrilla;
  • una caldera doble;
  • Freidora;

  • campana empotrada empotrada, etc.

    

    Cualquier juego se puede hacer a partir de pequeñas superficies de dominó

Quemadores de gas: ubicación, cantidad y forma

El factor fundamental a la hora de elegir una encimera de gas es el número de quemadores en la encimera. En este caso, suelen estar guiados por el tamaño de la familia. Para una sola persona o una pareja sin hijos, un módulo dominó con dos quemadores es suficiente. Es más conveniente para una familia numerosa y numerosa utilizar una superficie con cinco o incluso seis zonas de cocción con un ancho de 700 a 950 mm.

Muy a menudo, los quemadores se colocan en forma de cuadrado en las esquinas del panel.

Para una familia promedio de 3-4 personas, una estufa con cuatro fuentes de llama se considera óptima. Los quemadores pueden ubicarse no solo en un cuadrado en las esquinas de un rectángulo, sino también en un rombo. En el segundo caso, no es muy conveniente llegar al quemador más alejado ubicado contra la pared, pero la campana extrae mejor los vapores.

Con una disposición de los quemadores en forma de diamante, la campana extractora captura mejor los vapores

Los quemadores que vienen con las estufas de gas pueden ser diferentes:

• formas redondas estándar convencionales con una fila (corona) de llama de diferentes tamaños:

  • 40-50 mm - pequeño;
  • 60–70 mm - medio;

  • 80-100 mm - grande;

    

    La mayoría de las veces, los quemadores vienen con una corona de fuego.

• aumento de potencia con dos o tres círculos de llama (para platos grandes);

  

  Los quemadores más potentes tienen dos o tres coronas

• un quemador WOK con múltiples coronas y una rejilla especial para platos de fondo redondo que se usa para preparar platos asiáticos;

  

  El quemador WOK está diseñado para utensilios de cocina con fondo esférico

• una parrilla equipada con rejillas especiales de hierro fundido sobre las que se colocan los alimentos preparados;

  

  Las estufas de gas pueden equiparse con quemadores grill

• alargado en forma de elipse para un patito;

  

  La placa alargada ovalada es conveniente para el gallo.

• en forma de cuadrado;

• en forma de espiral, la potencia de calentamiento está regulada no solo por la intensidad de la llama, sino también por la longitud de la parte de trabajo.

  

  Los quemadores en espiral son raros

El quemador Coup de feu está diseñado para un estofado lento

Ubicación del panel de control

Las perillas para el funcionamiento de los quemadores de gas suelen estar ubicadas en la parte frontal de la placa de cocción incorporada. Hay modelos disponibles en los que las manijas están ubicadas en el lateral (derecha). En este caso, se vuelven inaccesibles para los niños pequeños y no se ensucian tanto. Pero para las personas, preferiblemente que usan la mano izquierda (zurdos), esta opción es extremadamente inconveniente.

Las asas laterales son inconvenientes para los zurdos.

La gran mayoría de estufas de gas están equipadas con interruptores mecánicos o electromecánicos rotativos clásicos para controlar cada quemador por separado. El control táctil, tan demandado y popular en los electrodomésticos, es mucho más difícil de implementar en los equipos de gas. Hasta ahora, solo los modelos premium costosos están equipados con esta característica extremadamente conveniente. Algunos productos tienen un sensor de temperatura electrónico incorporado e indicadores de modo de funcionamiento.

Algunos modelos tienen interruptores empotrados

Los interruptores son de dos tipos:

• botones giratorios para encender la llama y ajustar su altura;
• interruptor general que abre / cierra el suministro de combustible a todos los quemadores.

Celosías

Las rejillas, directamente sobre las que se instalan los platos durante la cocción, están hechas de los siguientes materiales:

• Hierro fundido. Los productos de hierro fundido casi eternos, confiables y duraderos pueden soportar el peso de cualquier vajilla pesada, con el tiempo no pierden su apariencia decorativa. Pero una superficie rugosa y porosa absorbe la grasa y es difícil de limpiar. Es imposible dejar caer tales soportes, porque el hierro fundido es bastante frágil.

  

  Las rejillas de hierro fundido son pesadas y duraderas

• Acero inoxidable o acero esmaltado. Las rejillas de acero son más livianas y menos costosas, pero pueden deformarse y deformarse cuando se exponen a altas temperaturas. Las superficies lisas son más fáciles de limpiar, pero el recubrimiento puede pelarse y desprenderse con el tiempo, abriendo el camino para la oxidación.

  

  Las rejillas de acero son ligeras y aptas para lavavajillas

La configuración de la rejilla para sartenes puede ser diferente:

• un diseño común para toda la losa;

  

  La parrilla sólida se considera más estable

• producto compuesto de dos módulos separados;

  

  La rejilla puede estar formada por dos partes independientes

• soportes independientes independientes para cada quemador por separado;

  

  Las rejillas se pueden separar para cada quemador

• una rejilla de tres elementos (con la disposición de los quemadores en forma de diamante).

  

  La parrilla puede estar en tres partes

Por mi propia experiencia, puedo decir que los posavasos individuales suelen ser pequeños, un poco más grandes de diámetro que los propios quemadores. Si es necesario, ya no será posible mover la sartén o sartén hacia un lado, y esto se puede hacer en rejillas compuestas y sólidas. Los elementos esmaltados de buena calidad se pueden quitar fácilmente de los depósitos de carbón con una esponja para lavar platos normal y cualquier detergente. Además, se pueden poner en el lavavajillas. Pero es mejor no comenzar el proceso y lavar las rejillas de manera oportuna.

Características adicionales

Las estufas de gas empotradas se pueden equipar con funciones adicionales:

• Control de gas. Una función extremadamente necesaria que garantiza la seguridad en caso de extinción accidental de la llama (movimiento brusco de aire, líquido hirviendo y desbordado, etc.). Un mecanismo especial ubicado en la zona de fuego abierto corta el gas cuando la combustión se detiene (cuando la temperatura baja, el circuito eléctrico se abre y la válvula se cierra). Tiempo de respuesta de 1 a 5 segundos.
• Re-jig. La combustión se mantiene automáticamente, es decir, cuando el fuego se apaga repentinamente, el propio sistema de autoencendido intenta nuevamente encender el quemador con una chispa. El suministro de gas se corta después del tercer intento fallido.
• Temporizador. Los sensores incorporados más simples te permiten configurar el tiempo deseado y cuando expira, darán una señal sonora. Los temporizadores automáticos más sofisticados apagan los quemadores y cortan el suministro de combustible azul.
• Protección contra niños e interferencias no autorizadas. Un botón especial, cuando se presiona, todos los controles están completamente bloqueados.

• Indicador de suministro de gas. Le permite ajustar fácilmente la intensidad del fuego sin mirar debajo de los platos en la estufa.

  

  Panel de gas táctil con indicación

• Protección contra el sobrecalentamiento. Cuando hay un plato vacío en el quemador (el agua se ha hervido, se olvidó de verter, etc.), la automatización detectará un salto brusco de temperatura e inmediatamente apagará el gas.
• La capacidad de guardar modos de cocción. Los últimos modelos más modernos de estufas de gas controladas electrónicamente pueden guardar y posteriormente ejecutar programas establecidos anteriormente. Cambian de forma independiente la intensidad y la duración de la combustión de acuerdo con el algoritmo deseado.

• Encendido electrico. Casi todas las placas de gas están equipadas con un sistema de encendido eléctrico. La chispa proviene de la bujía y enciende la llama cuando se abre el suministro de gas. Hay dos opciones de encendido:

  • Puede encender la zona de cocción solo con las dos manos. Con una mano, para suministrar una chispa, presione una tecla o botón especial, que es común a todos los quemadores. Con la otra mano, abra y regule el flujo de gas en un quemador en particular.
  • El fuego se enciende con una mano. Al girar y presionar simultáneamente la manija que controla el quemador separado, se abre el gas y se genera automáticamente la chispa de encendido.

Video: lo que necesita saber al elegir un panel de gas

Fabricantes populares de paneles de gas

Entre los fabricantes más famosos de superficies empotradas a gas se encuentran:

• Párpado. Marca turca que produce paneles económicos. El surtido incluye la mayoría de losas esmaltadas de varios colores, hay acero inoxidable y vidrio templado (beige y antracita). Cualquier número de quemadores de 2 a 5 (excepto 3). Las rejillas pueden ser de hierro fundido compuesto o de acero esmaltado pequeño. Está disponible un modelo combinado con quemadores eléctricos y de gas.

  

  La empresa VEKO produce las superficies más esmaltadas

• Bosch. Una antigua empresa alemana con plantas de producción en Turquía y España. Hay muchos modelos clásicos de vitrocerámica y vidrio en negro, pero hay muy poco esmalte, especialmente esmalte claro. Número de quemadores de 1 a 5 (excepto 3). El énfasis está en la velocidad de cocción, por lo que casi todas las placas están equipadas con quemadores de alta potencia (doble llama). Las rejillas de esta empresa no se pueden confundir visualmente con otra marca, ya que tienen su propio diseño original. Hay modelos de última generación con rejillas minimalistas ubicadas solo por encima de la zona de calentamiento.

  

  Las placas de cocción Bosch tienen un diseño llamativo e inusual con zonas de cocción prominentes

• Gefest. Marca bielorrusa, cuyos productos tienen un diseño original reconocible. El panel de control con el área del mango está resaltado y ligeramente elevado. El surtido incluye productos con superficie de trabajo de todo tipo, excepto vitrocerámica. Se completan solo con rejillas de hierro fundido. Las opciones para la ubicación de los quemadores son rectangulares, en forma de rombo e interesantes oblicuas, cuando las rejillas sobre las zonas de calentamiento se despliegan en ángulo. El número de quemadores es de 2 a 5, y el quemador con mayor potencia está disponible en casi todos los modelos.

  

  En las placas de cocción Gefest, el panel con tiradores está ligeramente expandido.

• Gorenje. La empresa eslovena exporta la mayoría de sus productos (más del 95%). Como revestimiento se utilizan vitrocerámicas, acero inoxidable y esmalte (blanco y negro). Hay paneles clásicos con cuatro quemadores y dominó, así como equipos combinados. El bloqueo para niños se encuentra solo en una estufa y en pocas superficies equipadas con apagado automático de protección. Casi todos los productos se caracterizan por tener la clase energética A más baja.

  

  Las placas de cocción Gorenje tienen la clase de eficiencia energética más baja

• Siemens. La empresa alemana Siemens produce paneles de vitrocerámica de una categoría de precio alto de una clase premium y modelos económicos clásicos hechos de acero inoxidable a un precio asequible. No hay superficies esmaltadas en la gama. El número de quemadores puede variar de 1 a 6 piezas. Lo más destacado de la colección son las encimeras de vidrio templado con zonas de quemador de colores contrastantes. La disposición de los quemadores es cuadrada y en forma de rombo; a menudo se encuentran productos con doble corona.

  

  La preocupación de Siemens produce no solo costosos paneles de gas, sino también económicos

Una descripción general de las superficies de gas más famosas y populares

La gama de paneles de gas es extremadamente amplia. Considere algunos modelos interesantes que tienen demanda entre los compradores.

Placas de cocción con dos quemadores

Entre las superficies de gas de dos quemadores, se pueden distinguir las siguientes:

• BEKO HDCG 32221 FX. Un modelo económico con encimera de acero inoxidable y un solo soporte de hierro fundido para utensilios de cocina, encendido eléctrico rápido y control de gas. Las asas prácticamente no se calientan; se proporciona la posibilidad de cambiar a gas envasado. Es fácil de limpiar, pero el aspecto no es particularmente impresionante, además de que los quemadores, uno de los cuales es más potente, están ubicados bastante cerca uno del otro, lo que genera inconvenientes a la hora de colocar platos grandes.

  

  El panel BEKO HDCG 32221 FX tiene un precio económico

• Bosch PCD345FEU. Un panel de acero inoxidable ordinario, simple y confiable de una categoría de precio bajo. Rejillas de base de hierro fundido, los quemadores en total tienen una potencia de 4 kW (grandes reforzados y pequeños económicos), protección contra fugas. El encendido eléctrico es bueno, pero puede que no funcione la primera vez; se incluye un cable de 150 cm de largo, pero no tiene enchufe. Un juego de boquillas para cambiar a gas envasado. Durante el funcionamiento prolongado, los mangos se calientan ligeramente, ya que están ubicados cerca del quemador.

  

  El panel Bosch PCD345FEU pertenece a los productos de bajo precio

• Gorenje GC 341 UC. Panel vitrocerámico negro con borde frontal pulido. Vajilla de hierro fundido, encendido eléctrico en modo automático y control de gas. El quemador cercano es pequeño (1 kW), la parte trasera está reforzada (3,3 kW), los interruptores son giratorios. Un producto hermoso y de alta calidad con un diseño original memorable, pero bastante caro. El kit incluye un juego de boquillas para propano-butano.

  

  Panel Gorenje GC 341 UC pertenece al segmento caro

Placas de cocción con tres quemadores

No hay tantos paneles de tres quemadores:

• Bosch PCC6A5B90. Una estufa de acero inoxidable de 60 cm de ancho, el primer quemador económico (1 kW), el segundo con mayor potencia (3 kW), el último quemador superpotente WOK (4 kW) con doble llama. Dos portaequipajes separados están hechos de hierro fundido. Las manijas de conmutación giratorias permiten un ajuste suave del fuego en 9 pasos. El encendido eléctrico es automático, pero el cable es un poco corto (1 m). Hay un sistema de control de fugas de gas.

  

  El panel Bosch PCC6A5B90 está equipado con un soporte VOK especial

• Gefest CH 2120. Una forma inusual y original de un panel de vidrio negro, que permite la instalación en la esquina de un mueble de cocina, ofrece una versión alternativa en blanco y un patrón de reloj. La potencia de los quemadores es diferente: delantera - 1,75 y 3,1 kW, trasera - 1 kW Se instalan pequeñas parrillas individuales de hierro fundido por separado sobre cada fuente de llama. Los mangos no se calientan, ya que están ubicados a una distancia decente del fuego. El producto es lo suficientemente grande (73,3 * 50 cm), se ve muy bien y es económico.

  

  El panel Gefest CH 2120 está hecho con un patrón de "reloj"

• Fornelli PGA 45 Fiero WH. Cocina económica compacta de vidrio templado (45 cm de ancho), una de las placas de cocción es particularmente potente con tres circuitos de llama (adaptador WOK incluido). Se proporcionan pequeñas rejillas de hierro fundido por separado para cada quemador. Los interruptores son metálicos y muy fáciles de limpiar. El quemador más grande requiere un ajuste fino de la presión del gas, de lo contrario, el dispositivo de funcionamiento producirá un silbido desagradable y bastante notable. Es mejor confiar la instalación y la conexión a un especialista experimentado.

  

  El panel Fornelli PGA 45 Fiero WH es económico pero muy funcional

Placas de cocción con cuatro zonas de cocción

La categoría de bienes con mayor surtido, entre los que destacan:

• GEFEST CH 1211. Cocina super económica con superficie esmaltada en blanco, dos quemadores intermedios idénticos ubicados en la parte posterior y el quemador exprés más pequeño y más grande al frente. Las perillas de control están ubicadas a la derecha, cerca del quemador de menor potencia, por lo que no se calientan, son de plástico y no son muy confiables (se rompen). Dos rejillas independientes de interesante forma biselada fabricadas en hierro fundido. El control de gas y el encendido automático están disponibles. A máxima potencia, los quemadores son ruidosos (silbidos), pero no críticos. Durante la instalación, el producto no se ajusta perfectamente a la encimera de la cocina (quedan huecos decentes); se requerirá un tratamiento sellador de silicona en todo el perímetro.

  

  El panel GEFEST CH 1211 destaca por sus inusuales rejillas biseladas

• Bosch PCP615M90E. Placa clásica del segmento de precio medio con superficie de acero inoxidable y dos grandes rejillas de hierro fundido para vajilla. Todos los quemadores son de diferentes tamaños, el más grande con doble llama. Los mangos de plástico están ubicados en el frente, tienen un revestimiento metalizado, que se desprende con el tiempo. Allí también se encuentra el botón principal para bloquear el panel para protección infantil. Control de gas, encendido eléctrico rápido y conjunto de inyectores adicionales para combustible licuado. Algunos quemadores hacen un poco de ruido durante el funcionamiento.

  

  El panel Bosch PCP615M90E tiene un botón de bloqueo en el panel

• Bosch PPP611B91E. Elegante tapa de gas de vidrio templado de nácar blanco con incrustaciones cuadradas cerca de los quemadores resaltadas en negro contrastante. Dos quemadores normales medianos, uno pequeño y uno grande reforzado, encima de cada parrilla individual de hierro fundido. Los interruptores giratorios tienen ajuste FlameSelect en 9 pasos. Autoencendido, seguro para niños, control de gas y un juego de boquillas para gas envasado. Los quemadores pueden funcionar ruidosamente y el precio es bastante elevado.

  

  Las zonas de encimera Bosch PPP611B91E están resaltadas en un color de contraste

• GORENJE GC 641 ST. Placa vitrocerámica en un inusual color gris, perteneciente a la clase premium. Dos quemadores traseros de tamaño medio, delante un quemador WOK pequeño y grande reforzado (potencia 3,3 kW) con un diámetro de 10,3 cm. Las boquillas están mejoradas, lo que permite ahorrar hasta un 20% de combustible. Parada de seguridad, autoencendido e inyectores de gas desde cilindros. Prácticas rejillas de hierro fundido con capacidad para utilizar la cacerola más pequeña. El precio es alto.

  

  El panel GORENJE GC 641 ST tiene boquillas mejoradas que ahorran hasta un 20% de gas

Opiniones de los usuarios

Placas de cinco fuegos

Las placas de cocina con cinco o más quemadores no están tan extendidas, pero también encuentran su comprador:

• Siemens EP716QB21E. La encimera de gas de vidrio templado negro, de 71 cm de ancho, además de cuatro quemadores tradicionales de diferentes diámetros, está equipada con un quemador WOK de triple corona. Cada quemador tiene su propia rejilla de hierro fundido. El encendido es automático, control de gas. El único inconveniente es el alto costo.

  

  El panel Siemens EP716QB21E es el más popular entre las grandes superficies de gas

• Smeg SPR896POGH. Losa de 88,5 cm de ancho en acero esmaltado beige, herrajes de latón antiguo. Los cinco quemadores tienen diferente potencia, el quemador delantero izquierdo es grande, ultrarrápido con tres circuitos de llama, el del medio tiene forma ovalada alargada para un gallo. Tres rejillas independientes de hierro fundido. Las perillas de control del quemador con autoencendido integrado se encuentran a la derecha. Incluye juego de chorros. El panel es bastante caro, como la mayoría de los modelos de esta clase.

  

  La encimera Smeg SPR896POGH tiene un quemador extendido

Video: los beneficios de las placas de gran tamaño

Video: elegir una placa

El mercado de electrodomésticos ofrece una amplia gama de productos de varias marcas en una amplia gama de precios. Al elegir una encimera de gas, es necesario tener en cuenta una serie de características de diseño y funcionalidad que satisfarán la mayoría de los requisitos.