Ensalada De Los Sueños De Los Hombres Con Carne: Una Receta Paso A Paso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Ensalada "Men's Dreams": presentación inusual y sabor picante

Si desea diversificar la mesa de bocadillos, pruebe la ensalada "Men's Dreams". Entre las ensaladas de hojaldre, ocupa un lugar especial. El plato se prepara de forma sencilla y rápida, no requiere una gran cantidad de ingredientes difíciles de encontrar.

Ensalada picante "Sueños de hombres" con carne: receta

La peculiaridad de servir ensalada está en el diseño en porciones. Para hacer esto, debe obtener formas culinarias de forma redonda o cuadrada. Son útiles para servir todas las ensaladas habituales, convirtiendo los refrigerios simples en platos de restaurante.

Ingredientes para la ensalada:

• 1 cebolla
• 150 g de queso duro;
• 400 g de pulpa de ternera;
• 3 huevos;
• 1 zanahoria
• 7-8 guisantes de pimienta de Jamaica;
• 2 hojas de laurel;
• 70 ml de agua;
• 1 cucharada. l. vinagre de mesa;
• 1/2 cucharadita sal;
• 1 cucharadita Sáhara;
• una pizca de pimienta negra molida;
• 100 g de mayonesa.

Receta de ensalada para 4 porciones:

1. Corta las cebollas en mitades.

   

   Toma cebollas frescas y jugosas.

2. En un recipiente hondo, combine el agua hervida, la sal, el azúcar, el vinagre y la pimienta negra para la marinada. Coloca en ella medias anillas de cebolla y déjalas en un lugar fresco durante 2 horas.

   

   Las cebollas en una marinada de este tipo se pueden usar como ingrediente en una ensalada y como refrigerio independiente.

3. Hervir un trozo de carne durante 1,5 horas en agua con hojas de laurel, guisantes y zanahorias peladas.

   

   Coloque la carne en agua hirviendo.

4. Luego enfríe la carne y córtela en tiras.

   

   La carne no se puede cortar, sino desmontar en fibras.

5. Rallar huevos duros.

   

   Los huevos no se pueden picar con un rallador, sino cortar en tiras.

6. Coloque en un recipiente hondo y agregue mayonesa (1 cucharada). Revuelva y deje reposar por 10 minutos. Esto es necesario para suavizar la ensalada.

   

   En 10 minutos, los huevos se empapan en mayonesa y la ensalada adquirirá ligereza.

7. Muele el queso duro en un rallador.

   

   No tome un producto de queso como sustituto del queso.

8. A continuación, debes recoger la ensalada. Para hacer esto, debe instalar formas culinarias en los platos. Ponga cebollas en el fondo de cada uno y aplánelo. Cubrir con una fina malla de mayonesa. Luego, el turno del componente cárnico. En esta etapa, la ensalada debe apisonarse un poco con una cuchara. Cubra con mayonesa. Después de eso, se colocan los huevos empapados en mayonesa y luego el queso rallado. Las formas culinarias se eliminan antes de servir.

   

   La ensalada "Men's Dreams" antes de servir se puede guardar en el refrigerador durante 20 minutos.

Para variar, la receta de la ensalada "Sueños de hombres" se puede cambiar ligeramente. Por ejemplo:

• use de 8 a 10 huevos de codorniz en lugar de tres huevos de gallina;
• reemplace las cebollas con rojas o blancas para ensalada;
• en lugar de vinagre de mesa, el vinagre de sidra de manzana es bueno (puede agregar no 1 cucharada l, sino 2);
• La carne de res, si lo desea, puede reemplazarse con pulpa de muslo de pavo.

Video: Ensalada "Los sueños de los hombres" a partir de tres ingredientes

La ensalada "Sueños de hombres" la preparo principalmente para un festín. Es muy conveniente preparar el plato con anticipación, ya que antes de que lleguen los invitados solo hay que sacarlo de la nevera. Y al segundo día la ensalada se vuelve aún más sabrosa. Además de la carne de res, a veces uso carne prensada condimentada. También resulta muy sabroso. También puede agregar algunos pepinos encurtidos.

Muszhkiye Drezy es una ensalada excelente para una mesa familiar, incluso en días festivos, incluso entre semana. Cebollas crujientes, tierna ternera aromática y palitos de queso: esta combinación de productos garantiza un sabor brillante y picante. ¡Intenta mimar a tu familia con una ensalada de carne original y abundante!