¿Qué Productos Es Mejor No Comprar Por Peso?

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

5 productos que no se deben comprar por peso, para no dañar la salud

Estamos acostumbrados a comprar muchos productos por peso. Pero, en realidad, la inspección visual a menudo no es suficiente.

Nueces

Las montañas de nueces en el mostrador atraen con su variedad. Muchos compradores nunca piensan en el hecho de que tienen una fecha de vencimiento. Y si se detalla en el paquete, entonces es imposible obtener del vendedor la verdad sobre cuántos meses o incluso años han pasado estos frutos secos.

Por tanto, existe el riesgo de toparse con alimentos viejos, amargos y polvorientos. El desconocimiento de cómo se almacenan también es aterrador. No es muy agradable comer nueces, que, antes de subirse al mostrador, languidecían en un almacén polvoriento y sucio con ratas e insectos.

especia

Las especias, que están disponibles gratuitamente sin embalaje, absorben perfectamente los olores extraños. Sin mencionar que todo el polvo y los microorganismos del medio ambiente también terminan en las bandejas de especias y pimienta de Jamaica.

Y algunos vendedores sin escrúpulos pueden agregarles varios desperdicios pequeños para aumentar el peso del producto. En cualquier caso, el aroma se conserva mejor si el producto está bien envasado.

Café

Se aconseja a los baristas que compren granos de café solo en envases al vacío. La principal razón de esto no es tanto la pérdida de aroma o su mezcla con variedades vecinas, sino la capacidad de determinar el grado de frescura del producto. Y aún más confianza en que los granos no estuvieron expuestos a la influencia de las manos sucias de otras personas. Por cierto, comprando no por peso, es posible evitar la falsificación.

Queso cottage

Con qué frecuencia se pueden ver abuelas vendiendo productos lácteos en los llamados mercados espontáneos. Y el requesón definitivamente estará entre los productos. Recién cocido, graso, saludable, no escuchará ningún epíteto sobre un producto lácteo.

Pero además de los oligoelementos útiles y las cualidades milagrosas, la mayoría de las veces este requesón contiene una gran variedad de bacterias patógenas. No se sabe a partir de qué leche y en qué condiciones se fabricó. Y si, sin embargo, tuvo mala suerte y fue envenenado, entonces en este caso solo tendrá que quejarse de usted mismo.

Carne picada

Como en el caso del requesón, el principal peligro de la carne picada suelta es que no se sabe con certeza de qué productos está hecha. Qué tipo y calidad de carne se utilizó, en qué condiciones se produjo la carne picada. Después de todo, la carne cruda que se ha almacenado de manera inapropiada también es un excelente caldo de cultivo para los organismos patógenos. Y si no entiende la carne, puede engañarse con la frescura del producto.

Nadie afirma que los productos en envases sean de mejor calidad; siempre existe la posibilidad de encontrar productos de baja calidad. Pero en el caso de los productos a granel, esta oportunidad es mucho mayor. En el empaque, a su vez, puede al menos rastrear la fecha de vencimiento y leer la composición.