Platos A Los Que Puedes Agregar Queso

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

5 deliciosos platos para agregar una loncha de queso

El queso es el rey en la cocina. Incluso el plato más familiar se puede convertir en una obra maestra culinaria completándolo con un pequeño trozo de este gran producto.

Tortilla con tomates

La receta clásica de tortilla de tomate se puede refinar con éxito agregando pequeños trozos de queso al final de la cocción:

1. Batir los huevos con la nata y una pizca de sal.
2. Coloque los tomates y las cebollas picados en una sartén precalentada. Freír un poco y verter encima la mezcla cremosa de huevo.
3. Hasta que la tortilla se haya endurecido, agregue especias por encima.
4. Unos minutos antes de cocinar, coloque pequeños cubos de queso, cubra con una tapa y apague la estufa.

Una agradable telaraña cremosa se extenderá detrás de cada trozo de una tortilla tan apetitosa.

Champiñones rellenos

Champiñones grandes rellenos con una mezcla de jamón picado, perejil, ajo, sal y especias, horneados en el horno: una excelente opción para el almuerzo, la cena o el refrigerio perfecto en una mesa de buffet.

Y puedes mejorar el sabor de este aromático plato. Para hacer esto, antes de hornear, agregue queso rallado en un rallador grueso a cada champiñón relleno, preferiblemente variedades duras. Luego, los champiñones y el relleno se volverán más tiernos y jugosos.

Ensalada de pescado

La receta clásica de ensalada "Mimosa" no incluye queso. Sin embargo, puedes poner un poco en un plato para que el sabor sea más original y delicado.

Agregue queso rallado entre capas de pescado enlatado, cebollas, huevos y perejil. Es recomendable espolvorear con ensalada encima en lugar de yema de huevo. La original ración del aperitivo no dejará indiferente a ningún gourmet.

Sopa de cebolla

La sopa tiene muchas opciones para servir. Para su elaboración tradicional, necesitará un rico caldo de carne, al que se le agregan cebollas y puerros fritos con harina, sal, perejil.

Pero incluso aquí puede complacer a los amantes de los primeros platos calientes con una solución de sabor inusual: complementamos la receta con cualquier queso crema, rallado en un rallador fino. Solo queda esperar hasta que esté listo y, si lo desea, batir con una licuadora. Sirve el plato caliente junto con los picatostes.

Patatas con crema agria y eneldo

Un plato aromático es muy fácil de preparar. Desde la antigüedad, las patatas hervidas se han utilizado con crema agria y eneldo. Pero una buena variedad de queso duro ayudará a condimentar un plato caliente. Empieza a jugar con nuevos sabores.

Preparación:

1. Hervir las patatas en agua con sal con pimienta negra en grano, laurel y una pizca de sal.
2. Escurrimos el agua, ponemos las patatas en un recipiente hondo.
3. Agregue queso rallado en un rallador grueso, crema agria y eneldo finamente picado. También puede agregar pequeños trozos de Dorblu azul, luego el plato no requiere la adición de sal.

Un aperitivo tan picante puede ser una excelente opción de refrigerio e incluso un plato para una mesa festiva.