Los Médicos Y Nutricionistas Desaconsejan Comer Estas Sopas Con Frecuencia

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Los médicos y nutricionistas desaconsejan comer 6 sopas con demasiada frecuencia

"¡Come sopa o te arruinas el estómago!" - Este orden parental probablemente sea familiar para todos los niños desde la infancia. Muchas generaciones de madres y abuelas insistieron en la utilidad del primer plato, en la necesidad de su presencia en la dieta diaria. Ahora puedes encontrar una gran cantidad de materiales en defensa de un punto u otro sobre los beneficios de la sopa. Pero hay 6 sopas que, según médicos y nutricionistas, no deben abusarse.

Solyanka

A pesar del sabor brillante y el valor nutricional, la mezcolanza es muy alta en calorías. Al preparar este plato se utilizan encurtidos, que aumentan la acidez.

Y por supuesto vale la pena recordar la salchicha y las salchichas semi ahumadas que se incluyen en la receta de la mezcolanza. Además de una gran cantidad de sal y grasa, contienen estabilizantes, conservantes y potenciadores del sabor.

Por eso las personas que quieran evitar enfermedades como la hipertensión o la enfermedad de las arterias coronarias no deben dejarse llevar por este plato. Además, conviene evitar su uso frecuente para quienes ya tienen problemas de exceso de peso, enfermedades hepáticas y renales, así como enfermedades cardiovasculares.

Sopa de col agria

El ingrediente principal de este plato es el chucrut. Sin duda tiene muchas cualidades y propiedades beneficiosas, desde antiinflamatorias hasta ricas en yodo.

Y al mismo tiempo, al tener una acidez elevada, es perjudicial para las personas con úlceras o gastritis, con hipertensión o isquemia.

Sopa de champiñones

Los hongos contienen proteínas, carbohidratos, vitaminas, grasas y la mayoría de los aminoácidos al mismo tiempo. Es la presencia de todo a la vez lo que los hace inútiles.

Entonces, la proteína quitina presente en los hongos casi no es digerida por el sistema digestivo humano, lo que, si se abusa, puede provocar gastritis, úlceras, pancreatitis y otras enfermedades del tracto gastrointestinal.

Khash

Este plato armenio es idéntico en preparación a nuestra carne en gelatina, pero se sirve caliente y, como la carne en gelatina, tiene algunas restricciones dietéticas.

No use en exceso este plato debido al riesgo de cálculos renales o biliares. Y debido al alto contenido de colesterol, el hachís puede contribuir al deterioro de la condición vascular.

Lagman

La receta tradicional uzbeka para este plato utiliza carne (cordero o ternera), fideos y verduras. Y si la presencia de verduras hace que este plato sea saludable, entonces la abundancia de harina y grasas anula el efecto positivo.

El aumento del contenido de grasas y calorías de lagman no se recomienda para personas con exceso de peso y lesiones del sistema cardiovascular, ya que puede contribuir al desarrollo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Sopa de guisantes

Esta sopa es ampliamente conocida por sus beneficios para la salud. También mejora la circulación sanguínea y tiene un buen efecto sobre la piel, fortalece el cabello, mejora la digestión y reduce la presión arterial. Parecería que es un beneficio continuo, pero hay muchas contraindicaciones y restricciones.

En primer lugar, debe recordar la posibilidad de intolerancia individual al cuerpo de las legumbres.

Y por sí solo, los guisantes hervidos aumentan la formación de ácido úrico en el organismo, lo que conlleva el riesgo de desarrollar enfermedades renales como colecistitis, nefritis y cálculos renales.