5 Platos De Salchicha Sencillos Y Abundantes

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Sencillo y satisfactorio: 5 platos con salchichas para una deliciosa cena para toda la familia

El eterno dolor de cabeza de muchas personas es qué cocinar para la cena para que sea sabroso, rápido y satisfactorio. Y por alguna razón, pocas personas recuerdan un producto tan versátil y asequible como las salchichas. Pero puede comerlos no solo con un bocado de pasta, sino también preparar platos interesantes, nutritivos y sin complicaciones a partir de ellos.

Huevos fritos con tomates y hierbas

Para preparar la primera opción de cena, necesitará: 3 salchichas, 2 tomates, 4 huevos, ajo granulado, sal, perejil, aceite vegetal.

Cortar las salchichas en cubos, freír en aceite vegetal hasta que estén doradas. Pica los tomates lo más pequeños posible y agrégalos a las salchichas. Vierta allí el ajo granulado al gusto. Mezclar todo y freír hasta que los tomates se ablanden.

Ahora es el momento del ingrediente principal: los huevos. Rómpelos en una sartén y revuelva hasta que quede suave. Sal, agregue el perejil, picado con anticipación. Después de un minuto, voltee los huevos y cocine por otro minuto. Se puede servir en la mesa.

Ensalada de tomate y queso

Ingredientes necesarios: 3 salchichas, 3 tomates, 100 gramos de queso, 0,5 cebollas, 1,5 cucharadas de mayonesa, sal.

Corte los tomates en cubos, las salchichas en rodajas, combine estos productos en un recipiente. Pelar la cebolla y cortarla por la mitad. Corta la mitad en mitades y agrega a los tomates y las salchichas. El queso también debe cortarse en cubos y agregarse a la mezcla total. Sal, sazone con mayonesa, mezcle bien. ¡Sabroso, satisfactorio, sencillo!

Cazuela de macarrones con queso

Primero ponemos 250 gramos de pasta a cocer. Mientras se cocinan, vierta 500 ml de leche en una cacerola, agregue 60 gramos de mantequilla picada y 4 cucharadas de harina. Revuelva hasta que quede suave, prenda fuego.

Mientras revuelve, cocine la mezcla hasta que la crema agria esté espesa y luego retire del fuego. Rallar el queso en un rallador grueso y agregar a la mezcla, sal. Corta las salchichas en círculos. Cuando la pasta esté lista, colócala en una fuente para horno (recuerda engrasarla) junto con las salchichas y la salsa. Espolvorea con queso encima. Hornee por 20 minutos a 120 grados.

Salsa de ajo con pasta de tomate

Primero, prepare los productos necesarios: 4 salchichas, 3 cebollas, 150 gramos de crema agria, 3 cucharadas de pasta de tomate, 2 vasos de agua, sal, azúcar, especias al gusto.

Cortar la cebolla en mitades, freír en aceite vegetal. Agregue salchichas cortadas en rodajas, revuelva y fríe durante 2-3 minutos. Ahora vierta el puré de tomate en esta mezcla y cocine a fuego lento durante otros 5-10 minutos, luego agregue los ingredientes restantes y deje que la salsa se cocine durante los próximos 5-10 minutos. El plato se puede servir, por ejemplo, con pasta a la mesa.

Sopa de patatas y guisantes

Y la última receta para hoy. Necesitará 2 patatas, 1 zanahoria, 1 cebolla, 80 gramos de guisantes enlatados, 3 salchichas, espaguetis, laurel, sal, especias, aceite vegetal. Lave las verduras, corte las patatas y las zanahorias en cubos, las salchichas, en rodajas, las cebollas, lo más pequeñas posible.

Vierta agua en una cacerola, espere a que hierva y coloque las papas y las salchichas allí. Después de unos minutos, agregue las zanahorias y cocine por 5-10 minutos. Mientras tanto, sofreír las cebollas en aceite vegetal hasta que estén doradas y añadirlas a la sopa, echar allí los guisantes. Sazone con sal y deje que la sopa hierva a fuego lento durante otros 7 minutos. Después de eso, puede apagar el fuego e invitar a todos a la mesa.

Estos sencillos platos elaborados con los productos más habituales pueden complacer a toda la familia en la cena.