Tabla de contenido:
- Cómo limpiar adecuadamente el rábano picante y devolver rápidamente sus manos a la limpieza
- ¿Necesito pelar la raíz de rábano picante?
- Cómo limpiar la raíz de forma correcta y rápida
- Cómo lavarse las manos después de manipular rábano picante
Video: Cómo Limpiar Rápidamente El Rábano Picante En Casa Y Cómo Limpiarse Las Manos Más Tarde + Video
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57
Cómo limpiar adecuadamente el rábano picante y devolver rápidamente sus manos a la limpieza
Las emociones le dan sabor a la vida cotidiana. Y si esta afirmación se aplica a la gastronomía, entonces el rábano picante como condimento o tentempié puede dar a la comida un sabor completamente único. Para su preparación, es necesario tener en cuenta una serie de matices asociados con el pelado de la piel. Y las formas de lavarse las manos después del contacto con una planta tan fragante tampoco serán superfluas en el arsenal de trucos para la vida doméstica.
¿Necesito pelar la raíz de rábano picante?
El rábano picante contiene un valioso conjunto de vitaminas y minerales, se utiliza para la inflamación de las articulaciones, urolitiasis, en cosmetología para eliminar manchas de la edad, pecas y rastros de quemaduras solares, y también estimula el apetito y mejora la digestión.
Se comen tanto las hojas como los rizomas de la planta. Pero si los primeros se utilizan principalmente solo en conservación, los segundos también son la base de salsas únicas para platos de carne, pescado y aspic. En este caso, la piel se corta, ya que es demasiado dura. Las únicas excepciones son las raíces jóvenes delgadas: la cáscara de ellas aún es bastante suave y no es necesario quitarla.
Las especias de rábano picante son una parte integral de la cocina rusa
Cómo limpiar la raíz de forma correcta y rápida
Dado que el rábano picante libera sustancias que causan ojos llorosos, es importante minimizar los inconvenientes asociados con esto. La única forma de hacerlo es tener en cuenta todos los detalles de la preparación y el proceso de pelado.
Se considera que lo peor es el rábano picante desenterrado en septiembre.
Para trabajar, necesita alguna de las siguientes herramientas:
-
un cuchillo afilado (la piel se corta finamente con él);
Necesitas un cuchillo afilado para limpiar las raíces de rábano picante
-
dispositivo para limpiar verduras;
Puede quitar la piel de las raíces del rábano picante con un pelador de verduras, que generalmente se usa para pelar zanahorias o papas.
-
depurador de hierro (para raspar la piel de rábano picante joven).
Puede limpiar rápidamente las raíces jóvenes de rábano picante de la contaminación con un paño de hierro
Preparación para el trabajo
Esta etapa incluye solo dos pasos:
- Ponga rábano picante fresco en agua fría durante 5 a 6 horas y, si la verdura ya está acostada, déjela en remojo durante 3 a 7 días. Tales procedimientos darán elasticidad a la piel y ayudarán a eliminar mejor la suciedad.
- Ponga el rábano picante en el congelador durante 1,5-2 horas: de esta manera la piel se pela más rápido.
Despegar
Hay varias formas de eliminar rápida y fácilmente la piel de raíz.
Limpiar el rábano picante con un cuchillo
Instrucciones:
- Remojar la verdura en agua, lavarla bien y cortar las antenas de las raíces y las manchas sucias de difícil acceso.
- Remoje el rábano picante con una servilleta.
- Use un cuchillo para cortar tiras finas de piel.
Para limpiar el rábano picante, el cuchillo debe estar afilado
Las ventajas del método son la velocidad, la precisión (no hay limpieza volando) y la desventaja es que la raíz misma se corta junto con la piel.
Usando el pelador de verduras
Instrucciones:
- Enjuaga bien las raíces.
- Remójalos ligeramente con una servilleta.
- Quite la piel del rábano picante con un pelador de verduras.
Quitar la piel del rábano picante es fácil con un pelador de verduras
La ventaja de este método es la reducción del volumen de residuos, y la desventaja es que no siempre es posible controlar la dirección de vuelo de las pieles. Además, los fanáticos de las piezas de trabajo de rábano picante afirman que las raíces se limpian con un cuchillo un poco más rápido.
Video: dos formas de limpiar el rábano picante
Enfoque original
Si las raíces jóvenes son aproximadamente del mismo tamaño, este método funcionará:
- Lava bien la verdura.
- Con un cuchillo afilado, corte las antenas, los extremos flácidos y otras partes innecesarias de los tallos.
- Cepille la suciedad restante con un cepillo de dientes y enjuague nuevamente con agua.
Antes de limpiar la raíz de rábano picante, es necesario cortar los bordes flácidos
El mini-fregadero Karcher ayudará a resolver el problema aún más rápido. Si tiene un dispositivo de este tipo, úselo para un pelado rápido colocando las raíces de rábano picante lavadas en una red de malla fina.
Video: limpieza de rábano picante con el dispositivo Karcher
Cómo lavarse las manos después de manipular rábano picante
Después de limpiar las raíces, nos enfrentamos a otro problema: manos sucias. Enfréntalo de manera bastante simple:
-
Corta 2 rodajas de limón.
El limón es un producto probado para eliminar la suciedad debajo de las uñas y limpiar las manos.
- Limpia tus palmas con jugo.
- Sumerja los dedos en la pulpa durante 1 a 1,5 minutos.
-
Lávese las manos con agua tibia y jabón suave.
Después de procesar con jugo y pulpa de limón, lávese las manos con agua tibia y jabón.
- Aplicar una crema nutritiva.
Video: como limpiarse las manos manchadas de tierra
Para preparar cualquier plato, no basta con elegir productos, es necesario lavarlos y limpiarlos correctamente. Especialmente cuando se trata de preparaciones vegetales. Para quitar fácil y rápidamente la cáscara del rábano picante, los consejos descritos ayudarán.
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