¿Por Qué No Se Puede Diluir El Té Con Agua Fría Y Mezclar Té Hervido Con Crudo?

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Por qué se cree que el té no debe diluirse con agua fría

Los mitos alimentarios son los conceptos erróneos más tenaces de todos los días. Es comprensible: nadie quiere envenenarse y, a veces, es mejor ir a lo seguro. Uno de los mitos más populares es que el té se diluye con agua fría.

La prohibición de diluir el té con agua fría: los orígenes del engaño

Hay dos tipos de conceptos erróneos de que el té no se puede diluir con agua fría. La primera es la superstición. Algunos creen que tal acción puede implicar un enfriamiento de sentimientos por parte de un ser querido. Se cree que los hechiceros y las brujas recurrieron a este ritual (y se recurrió a él) para pelear entre dos personas amorosas. Quizás no nos detendremos aquí en detalle para explicar por qué esta superstición es irracional, y si hay un enfriamiento en la relación, si hay un lugar para estar, definitivamente no es por el té.

Las brujas podrían haberse ofendido al escuchar historias tan ridículas sobre ellas.

La segunda idea errónea no está relacionada con el té en sí, sino con la mezcla de agua hervida y sin hervir ("cruda"). Los defensores de esta teoría argumentan que el uso de tal bebida conducirá, si no a la muerte, seguramente a diarrea y vómitos. Este mito merece una atención especial y una explicación detallada.

Los partidarios de la "comida viva" y tendencias similares argumentan que después de hervir el agua se vuelve "muerta". Pero sin tratar - "vivo", contiene muchos elementos útiles y es muy útil para el cuerpo. Al mezclarlos, nuestro cuerpo supuestamente no entiende en qué categoría debe clasificarse el líquido resultante y, debido a esto, se producen disfunciones intestinales. Como resultado, se nos promete diarrea, enfermedades crónicas y muerte. Lo cual, por supuesto, no es cierto.

El mito sobre los peligros del agua hervida aún no ha sido probado científicamente.

Cuando se hierve, el agua realmente pierde algunos de sus elementos y se vuelve más "vacía", pero esto no afecta su "vitalidad" de ninguna manera. Es solo que en un líquido así, la concentración de bacterias y virus es mucho menor que en uno sin hervir.

¿Qué pasa cuando los mezclas? Nada especial, solo la concentración de oligoelementos se vuelve uniforme (es decir, más que hervida y menos que “cruda”).

Razones reales por las que no debe mezclar agua cruda y hervida

Sin embargo, todo lo anterior no significa que beber una mezcla de líquido hervido y "crudo" sea absolutamente seguro. Al diluir el té con agua fría sin hervir, nos exponemos al mismo peligro que con el uso habitual de agua sin hervir: solo se reduce ligeramente el riesgo de contraer una infección. Si agrega agua hervida enfriada al té, entonces no habrá diferencia alguna para el cuerpo.

Por separado, debe decirse sobre la dilución con agua embotellada o de manantial. Es seguro, pero puede arruinar el sabor del té. Mejor aún esperar diez minutos que estropear tu fiesta del té.

Puede diluir el té con agua fría si está seguro de su calidad y pureza.