Sándwiches Con Espadines: Recetas Paso A Paso Con Fotos, Incluso Con Pepino Sobre Pan Frito

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Sándwiches increíblemente deliciosos con espadines: preparar un plato según nuevas recetas

Los deliciosos sándwiches encajan perfectamente en la imagen de cualquier comida. Y si prueba un poco y sirve el plato a la perfección, ese aperitivo puede alejarse del último lugar en la mesa festiva. Hoy vamos a hablar de los sándwiches de espadín. Este apetitoso pescado combina bien con diferentes tipos de pan, verduras frescas y en escabeche, hierbas, huevos y otros productos. Llamamos su atención sobre una pequeña selección de recetas sencillas para este plato.

Contenido

• 1 Recetas paso a paso para sándwiches con espadines.

  • 1.1 Sándwiches de espadines, pepino fresco, huevos y queso

    1.1.1 Video: bocadillos con espadines y pepino fresco

  • 1.2 Sándwiches de espadines sobre pan de centeno con pepino encurtido y remolacha

    1.2.1 Video: bocadillos con espadines y pepinos

  • 1.3 Sándwiches de espadín caliente

    1.3.1 Vídeo: bocadillos con espadines

  • 1.4 Sándwiches festivos con espadines, verduras y hierbas frescas

    1.4.1 Vídeo: Sándwiches de espadín

Recetas paso a paso para sándwiches de espadín

No sé ustedes, pero el olor a espadín en aceite me vuelve loco. No hace falta decir que en nuestra mesa aparecen de forma sistemática diversos snacks y bocadillos con este pescado. Es interesante que incluso si al final de la comida (ya sea un almuerzo regular o un banquete festivo) quedan en la mesa algunas rebanadas de pan con espadines y otros aditivos, quieras comerlas aunque tu estómago esté lleno.. Bueno, se ven y huelen muy apetitosos. Hoy quiero compartir varias recetas para tal plato y realmente espero que quieras agregarlas a tu cuaderno culinario.

Sándwiches de espadines, pepino fresco, huevos y queso

Rebanadas de pan tostado, queso tierno, pepino fresco crujiente, una combinación imposible de resistir.

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan blanco;
• 1 lata de espadines pequeños;
• 2 huevos duros;
• 1/2 pepino fresco;
• 50 g de queso fundido;
• 2 dientes de ajo;
• 25 ml de aceite de girasol refinado.

Preparación:

1. Prepara comida.

   

   Coloque toda la comida que necesite en la mesa.

2. Corta las cortezas de las rebanadas de pan, corta cada rebanada oblicuamente para formar piezas rectangulares.

   

   Prepara el pan

3. Poner el pan en una sartén con aceite de girasol calentado, freír por ambos lados hasta que esté dorado, enfriar.

   

   Freír los trozos de pan en aceite vegetal

4. Por un lado, frote todos los picatostes con ajo y unte con una fina capa de queso derretido.

   

   Frote el pan con ajo y unte con queso

5. Dividir los huevos duros en claras y yemas, rallar cada parte con un rallador fino.

   

   Frote la clara y la yema

6. Espolvoree el huevo rallado sobre los espacios en blanco engrasados, dividiendo convencionalmente cada rebanada en 2 mitades.

   

   Cubre la capa de queso con huevo.

7. Coloque círculos finos de pepino encima.

   

   Agrega pepino fresco

8. Coloque el espadín en cada pieza de verdura fresca.

   

   Agrega pescado a cada sándwich

A continuación, les traigo otra receta de excelentes sándwiches con conservas de pescado y pepinos frescos.

Video: sándwiches con espadines y pepino fresco

Sándwiches de espadines sobre pan de centeno con pepino encurtido y remolacha

Incluso con los productos más comunes que aparecen en nuestra mesa casi todos los días, puede cocinar algo inusual y deliciosamente delicioso.

Ingredientes:

• 1/2 latas de espadín;
• 8 rebanadas de pan Borodino;
• 1 remolacha hervida;
• 1 pepino en escabeche;
• 1 huevo cocido
• 2 dientes de ajo;
• cebollas verdes al gusto;
• mayonesa al gusto.

Preparación:

1. Abastecerse de los ingredientes adecuados.

   

   Prepara todos los componentes del futuro plato.

2. Corta las rebanadas de pan en mitades.

   

   Corta el pan en trozos de forma familiar

3. Corta el pepino encurtido en cubos pequeños.

   

   Cortar el pepino

4. Pica las remolachas de la misma forma que el pepino.

   

   Picar las remolachas hervidas en los mismos cubos pequeños

5. Cortar el huevo en rodajas finas, picar la cebolla verde con un cuchillo.

   

   Prepara huevos y hierbas.

6. En un recipiente de tamaño adecuado, mezclar el pepino, la remolacha, el ajo y la mayonesa pasados por una prensa.

   

   Mezclar verduras y ajo con mayonesa.

7. Ponga la masa resultante sobre rebanadas de pan.

   

   Dividir la masa de verduras en trozos de pan.

8. Ponga una rodaja de huevo cocido y espadines sobre la ensalada.

9. Espolvoree los sándwiches terminados con cebollas verdes finamente picadas.

   

   Termine de cocinar colocando trozos de huevo, espadines y cebollas verdes en los sándwiches.

Un plato alternativo con la adición de pepinos enlatados.

Video: bocadillos con espadines y pepinos

Sándwiches calientes con espadines

La forma más sencilla de hacer sándwiches de pescado enlatados en el horno. Usando la receta como básica y completándola con otros productos a su discreción, puede decorar la mesa con deliciosas creaciones completamente nuevas.

Ingredientes:

• 6 rebanadas de baguette;
• 6-12 espadines;
• 2 dientes de ajo;
• 50–70 g de queso duro;
• 1 cucharada. l. mayonesa;
• verduras al gusto;
• aceite vegetal.

Preparación:

1. Coloca los trozos de baguette en una bandeja de horno untada con un poco de aceite vegetal o en una fuente pequeña resistente al calor.

   

   Coloque la baguette en una bandeja para hornear o en un plato adecuado.

2. Mezcle bien la mayonesa con el ajo picado.

   

   Mezclar mayonesa con ajo

3. Extienda la mezcla de mayonesa y ajo entre los trozos de pan, extendiéndola uniformemente por toda la superficie de las rebanadas de baguette.

   

   Unte la mayonesa sobre el pan mezclado con ajo

4. Coloque los espadines en los espacios en blanco. Si el pescado es grande, un espadín es suficiente para 1 rebanada de pan, pequeño - 2-3 por rebanada.

   

   Coloque el pescado sobre el pan con mayonesa y ajo.

5. Espolvorea el pan tostado con el queso duro rallado grueso.

   

   Espolvorea las rodajas con queso rallado.

6. Coloque la bandeja para hornear (molde) en el horno y cocine los sándwiches a 180 grados hasta que el queso esté completamente derretido.

   

   Hornee sándwiches hasta que el queso se derrita

7. Decore con hierbas frescas antes de servir.

   

   espolvorear con hierbas frescas antes de servir

Al ver el video a continuación, puede descubrir otra receta interesante para sándwiches de espadín calientes con pan de centeno.

Video: bocadillos con espadines

Sándwiches festivos con espadines, verduras y hierbas frescas

Según esta receta, el plato resulta no solo sabroso, sino también muy brillante, gracias a lo cual se puede colocar de forma segura en la mesa festiva.

Ingredientes:

• 15-18 rebanadas de pan rebanado;
• 190 g de espadín;
• 3 huevos duros;
• 1 pepino fresco;
• 5-7 tomates cherry;
• 150 g de mayonesa;
• 1/2 manojo de cebollas verdes;
• 1/2 manojo de eneldo fresco;
• 1/2 manojo de perejil;
• 1/2 manojo de lechuga

Preparación:

1. Coloque todo lo que necesita para hacer sándwiches en su superficie de trabajo.

   

   Asegúrese de tener todos los ingredientes correctos por adelantado

2. Secar las rebanadas de pan en el horno hasta que estén caramelizadas.

   

   Secar el pan en el horno.

3. Enjuague y seque las verduras. Ponga las hojas de lechuga en un plato o plato grande, deje unas ramitas de eneldo para decorar. Pica el resto de las verduras.

   

   Picar las hierbas frescas finamente

4. Triture los huevos duros con un tenedor en pequeñas migajas o ralle en un rallador fino.

   

   Picar los huevos duros

5. Combine los huevos con las hierbas picadas y la mayonesa.

   

   Mezclar huevos con hierbas y mayonesa.

6. Extienda la mezcla resultante sobre las rebanadas de pan secas, extendiendo la masa de huevo en una capa de 1 cm de altura.

   

   Coloque la mezcla de huevo en una capa gruesa sobre el pan.

7. Ponga en los espacios en blanco un círculo de pepino y tomate, 2 pescados y 1 ramita de eneldo.

   

   Complemente su comida con rodajas de verduras frescas

8. Transfiera los sándwiches a un plato con lechuga, decore con flores de cerezo enteras y sirva.

   

   Sirve los sándwiches de espadín en una fuente de ensalada.

El autor del siguiente video prepara sándwiches navideños con espadines de una manera ligeramente diferente.

Video: bocadillos con espadines

Sándwiches con espadines excepcionalmente sabrosos, increíblemente fragantes y muy apetitosos: un excelente refrigerio para familiares y amigos. Cocina según nuestras recetas y haz felices a las personas cercanas a ti. ¡Disfrute de su comida!