Sándwiches Calientes De Saurio En El Horno: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Sándwiches calientes de saurio: rápidos, sencillos, deliciosos

Los sándwiches de saurio son una excelente opción tanto para bocadillos regulares durante el día como para tratar a los invitados en la mesa festiva. Se realizan de forma rápida y sencilla. Son económicos. Y resultan muy sabrosos, para que te lamas los dedos. Solo necesitas saber cómo cocinarlos correctamente.

Contenido

• 1 sándwich de saurio picante, queso, cebolla y manzana

  1.1 Video: cómo hacer sándwiches calientes de saurio, queso y manzana

• 2 Sándwiches con papas fritas y huevo en crutones
• 3 Sándwiches Originales con Frijoles y Maíz Enlatados

• 4 sándwiches nutritivos con patatas y papilla

  4.1 Vídeo: cómo hacer sándwiches calientes con patatas

Sándwich caliente con saurio, queso, cebolla y manzana

Usaremos pescado enlatado Saira para sándwiches. Están completamente listos para comer, pero llevará algún tiempo preparar un relleno completo y hornear en el horno. Vale la pena navegar durante 20-25 minutos.

Necesitaremos:

• pan - 1 pieza;
• saurio enlatado - 1 lata;
• queso duro - 100 g;
• cebollas, tamaño mediano - 0.5 piezas.;
• manzana (es mejor usar variedades agridulces) - 0.5 piezas.;
• mayonesa - 3-4 cucharadas. l.;
• adjika - 0.5 cucharaditas;
• eneldo - 1 manojo pequeño;
• mantequilla - 50 a 70 g;
• especias (pimienta negra molida, pimentón y otros) - al gusto.

Recoge todos los ingredientes necesarios para hacer sándwiches.

Cómo hacer un sándwich:

1. Primero, preparemos el relleno. Para ello ponemos el pescado en un bol y lo amasamos con un tenedor o machacador, el que usamos para hacer puré de patatas. Primero puede quitar los huesos si su presencia en el plato es inaceptable para usted. Pero esto no es necesario, son bastante comestibles y nada duros.

2. Picar finamente la cebolla y el eneldo. Frote el queso y la manzana en un rallador grueso. Y envíalo a un bol con relleno.

   

   Triturar los ingredientes para el relleno

3. Para evitar que los ingredientes se esparzan, agregue aproximadamente 3-4 cucharadas. l. mayonesa. No debería haber mucho, de lo contrario, el relleno resultará líquido y se extenderá.

   

   Agregue mayonesa poco a poco para no exagerar
4. Para un sabor picante y aroma, también puede agregar adjika y un poco de pimienta negra o pimentón. Mezclar todo bien. El relleno está listo.

5. Ahora cortamos el pan. Y engrase cada pieza con una fina capa de mantequilla por un lado.

   

   La mantequilla dura se puede extender con un rodillo; se volverá más suave

6. Repartimos el relleno sobre el pan y lo distribuimos uniformemente por la superficie. Cuanto más gruesa sea la capa, mejor y más sabrosa será. Se puede usar un poco más de queso para espolvorear. Se derretirá cuando se caliente en el horno. Y el sándwich no solo será sabroso, sino también apetitoso en apariencia.

   

   Antes de hornear, los sándwiches se pueden espolvorear con queso rallado.

7. Para hornear, coloque los sándwiches en una bandeja para hornear. No es necesario engrasarlo. Y meterlo en un horno precalentado a 180 ° C durante 10-15 minutos. En cuanto veas que la corteza del pan se ha vuelto dorada y el relleno está dorado, puedes sacarlo. Los sándwiches calientes están listos.

   

   Los sándwiches horneados se ven muy sabrosos

La cebolla finamente picada es perfecta para decorar sándwiches horneados

Video: cómo hacer sándwiches calientes de saurio, queso y manzana

Sándwiches de papilla y huevo en crutones

La paparda enlatada combina bien con huevos y verduras frescas. Por tanto, los ingredientes para hacer sándwiches pueden ser los siguientes:

• pescado enlatado "Saira" - 1 lata;
• pan rebanado - 1 pieza;
• huevos - 3 piezas.;
• mayonesa - 3 cucharadas. l.;
• queso duro - 50 g;
• mantequilla - 50 g;
• verduras (perejil, eneldo) - un pequeño manojo;
• pepino, tomate - para decoración.

Saurio, huevos y pepino serán un excelente relleno para sándwiches.

Cuando se recogen todos los ingredientes, comenzamos a preparar los bocadillos:

1. Unte los trozos de pan con mantequilla y fríalos de un lado hasta obtener una hermosa corteza en una sartén o en el horno.

   

   Freír los picatostes hasta que estén dorados.

2. Picar pescado con un tenedor, verduras, con un cuchillo. Los huevos se pueden pasar a través de un cortador de huevos o rallar. Conectamos todo. Agrega la mayonesa y mezcla.

   

   Cortador de huevos: te ayudará a moler huevos rápidamente

3. Para los amantes de la comida picante, agregue 1-2 dientes de ajo. Una prensa de ajo es mejor para molerlo. Pero puedes cortarlo finamente con un cuchillo.

   

   Es conveniente picar el ajo con una prensa especial.

4. Unte los picatostes fríos con mantequilla por el otro lado y colóquelos en una bandeja para hornear (la corteza marrón debe estar arriba).
5. Colocamos el relleno. Espolvorea con queso rallado. Y enviamos una bandeja para hornear con sándwiches a un horno bien precalentado durante 10-15 minutos.

Los pepinos se pueden cortar con un cuchillo rizado especial.

Sándwiches originales con maíz y frijoles enlatados

Se pueden agregar al relleno maíz o frijoles enlatados, o ambos.

Ingredientes en la composición:

• pan de molde;
• saurio enlatado;
• Maíz enlatado;
• frijoles enlatados;
• huevos;
• mayonesa;
• queso para espolvorear;
• hierbas y especias al gusto.

Prepare sus ingredientes con anticipación

Cocinar sándwiches no es fundamentalmente diferente de los descritos anteriormente. Solo hay algunos consejos útiles para dar:

• El maíz y los frijoles diluirán mucho el paparda. Si desea un sabor a pescado más rico, agregue pequeñas cantidades de estos ingredientes, por ejemplo, no más de un tercio del volumen del pescado.
• El volumen del relleno terminado será mayor que en las recetas anteriores. Por lo tanto, puede tomar alrededor de 5-6 huevos.
• Primero deseche el contenido de las latas con maíz y frijoles en un colador, y solo luego combine con pescado. Esto eliminará el líquido que no se necesita en el relleno.
• Agregue mayonesa gradualmente según sea necesario mientras revuelve el relleno. También puede agregar un poco de maíz escurrido o líquido de frijoles. Pero ten cuidado. El relleno no debe ser líquido.

Sándwiches nutritivos con patatas y saurio

Haremos bocadillos en 2 etapas. Primero, preparemos sándwiches con patatas, que será un plato completamente autosuficiente. Serán económicos y te salvarán del hambre, si no hay nada más que pan y patatas. Y luego añadimos el relleno de pescado y los horneamos en el horno.

Ingredientes para la primera etapa:

• pan o hogaza;
• patatas - 3-4 piezas talla mediana;
• huevo - 1 pieza;
• cebolla - 1 pieza;
• sal, especias al gusto.

En la primera etapa, necesitará pan, papas, cebollas y un huevo.

Cómo hacer sándwiches de papa:

1. Primero, frote las papas en un rallador grueso o páselo por una picadora de carne. Luego exprimimos el jugo. Esto se puede hacer con las manos o con una gasa doblada en varias capas. Derramamos el líquido, no lo necesitamos. Para evitar que las patatas se oscurezcan durante la cocción, puede agregarle un poco de jugo de limón.

   

   Exprime bien las patatas ralladas con las manos

2. Agregue cebolla rallada a las papas fritas (no es necesario exprimirlas), un huevo crudo, sal y especias. Mezclar todo bien.

   

   Revuelva los ingredientes hasta que estén suaves.

3. Ponemos la sartén a gas alto y esperamos hasta que se caliente. Luego reducimos el gas al mínimo. Y vierta aceite vegetal en la sartén.

   

   Ponga masa de papa en pan

4. Unte la mezcla de patatas con una capa fina sobre el pan. Y poner el espacio en blanco en la sartén con el relleno hacia abajo.

   

   Para que el relleno del pan se fríe, debe estar en contacto con la sartén

5. Freír hasta que estén bien dorados por un lado.

   

   El sándwich debe tener una hermosa corteza dorada.

Video: cómo cocinar sándwiches de papa calientes

Si los sándwiches puramente de papa no te inspiraron, pasa a la segunda etapa: preparar pescado picado:

1. Moler el pescado.
2. Pica finamente las verduras.
3. Frote el queso en trozos grandes.
4. Combinar el primero con el segundo, agregar mayonesa, mezclar y disponer sobre sándwiches de papa.
5. Espolvorear con queso rallado por encima y hornear en el horno hasta que se derrita. Los sándwiches con papas y saurio están listos.

Un sándwich horneado se puede adornar con hojas de perejil.

Como puede ver, hacer sándwiches de paparda no es nada difícil. Y a qué saben, usted mismo puede averiguarlo fácilmente. ¡Disfrute de su comida!