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Rollo De Lavash Con Saurio Enlatado: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos
Rollo De Lavash Con Saurio Enlatado: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

Video: Rollo De Lavash Con Saurio Enlatado: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

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Video: COMO PREPARAR ROLLO DE CARNE CON TOCINETA /rollo de carne molida 2024, Mayo
Anonim

Terminemos: 5 rollos de pita con saurio enlatado

Rollo de lavash con saurio enlatado
Rollo de lavash con saurio enlatado

No tomará mucho tiempo hacer un abundante rollo de lavash relleno con papilla enlatada. Este es un plato sencillo elaborado con ingredientes disponibles. Sin embargo, el resultado es capaz de complacer a la familia y sorprender gratamente a los invitados. El rollo de lavash con pescado resulta jugoso y tierno, saturado de relleno y salsa, y al mismo tiempo se ve muy apetitoso. Además, el saurio es muy útil por su alto contenido en ácidos grasos insaturados y minerales.

Contenido

  • 1 rollo con queso y hierbas
  • 2 Rollo tibio con paparda y huevas de pez volador
  • 3 Roll con palitos de cangrejo, pepinos y ensalada verde
  • 4 Rollitos "Mimosa" con saurio y encurtidos
  • 5 Video: rollo con paparda enlatada y hierbas.

Roll con queso y hierbas

Un rollo con tal relleno tiene un sabor muy delicado y al mismo tiempo picante. Se forma bien y mantiene su forma.

Ingredientes para paparda y rollo de queso:

  • 1 lata de saurio enlatado en aceite;
  • 1 hoja grande de pan de pita;
  • 200 g de queso duro;
  • 200 g de arroz hervido;
  • 4 huevos de gallina;
  • 50 g de cebollas verdes;
  • 200 g de mayonesa;
  • sal al gusto.

Receta:

  1. Triturar el saurio enlatado con un tenedor sin escurrir el aceite.

    Saurio
    Saurio

    El aceite mantendrá el pescado tierno y jugoso.

  2. Ralle el queso y los huevos duros en un rallador fino y luego mezcle bien.

    Huevos y queso
    Huevos y queso

    El queso y los huevos deben convertirse en una masa homogénea.

  3. Engrase una hoja de pan de pita con media mayonesa (100 g) y espolvoree con cebollas verdes picadas en los bordes. Luego distribuya uniformemente el paparda enlatado y el arroz hervido encima. En el medio, alinee una masa homogénea de queso y huevos. Cubra con una malla de la mayonesa restante (100 g). Luego, enrolle una hoja de pan de pita rellena en un rollo y envuélvala en una película adhesiva.

    Rodar
    Rodar

    El rollo de lavash, envuelto en papel de aluminio, debe sujetarse a lo largo de los bordes.

  4. Se debe permitir que el rollo se empape. Para ello, conviene colocarlo en el frigorífico durante 2 horas. Luego retire la película adhesiva y corte el rollo en rodajas.

    Rollo de lavash
    Rollo de lavash

    Usa un cuchillo afilado para cortar el rollo.

  5. Un panecillo bien empapado resulta mega jugoso y muy apetecible.

    Rollo con saurio y queso
    Rollo con saurio y queso

    Saurio y queso enlatados: una gran combinación de sabores

Rollo caliente con paparda y huevas de pez volador

El rollo de lavash precalentado en el horno es muy inusual. ¡Un aperitivo tan cálido con un relleno original atraerá a todos en casa!

Ingredientes para un panecillo caliente con saurio y caviar

  • 1 hoja grande de pan de pita;
  • 6 huevos de gallina;
  • 1 lata de saurio enlatado en aceite;
  • 100 g de caviar tobiko;
  • 200 g de queso duro;
  • 50 g de eneldo fresco;
  • 200 g de mayonesa;
  • 2 cucharadas. l. aceite vegetal para engrasar la bandeja para hornear;
  • sal al gusto.

Receta:

  1. Descongele el caviar tobiko a temperatura ambiente.

    Caviar tobiko
    Caviar tobiko

    Tobiko contiene vitaminas A, C y D, que ayudan a combatir diversas enfermedades y fortalecen el sistema inmunológico.

  2. Rallar el queso en un rallador fino.

    Queso
    Queso

    El queso ciertamente debe tomarse duro, no debe reemplazarlo con procesado

  3. Picar los huevos duros finamente.

    Huevos
    Huevos

    Los huevos con yema brillante son preferibles para cocinar.

  4. Coloque una hoja de lavash sobre una mesa o tablero grande. Unte con la mitad de mayonesa (100 g).

    Lavash untado con mayonesa
    Lavash untado con mayonesa

    Lavash, untado con mayonesa, no debe conservarse durante mucho tiempo, puede mojarse.

  5. Extienda los huevos picados, el queso rallado, la salchicha enlatada, el eneldo finamente picado y el caviar tobiko de manera uniforme sobre toda la superficie de la hoja. Aplique una red de mayonesa encima y enrolle el pan de pita en un rollo apretado. Pasarlo a una bandeja para hornear engrasada con aceite vegetal y hornear en el horno a temperatura media durante 20 minutos. Luego corte y sirva.

    Rollo caliente con saurio y caviar tobiko
    Rollo caliente con saurio y caviar tobiko

    El rollo tibio con saurio y caviar tobiko es especialmente sabroso inmediatamente después de hornear

Rollo con palitos de cangrejo, pepinos y ensalada verde

Fresco, jugoso, crujiente: todo se trata de enrollar con saurio y palitos de cangrejo. Este aperitivo se puede servir en lugar de ensalada, ya que contiene muchas verduras. Recuerde, todos los bocadillos de pepino fresco deben prepararse justo antes de servir. De lo contrario, el rollo se mojará y perderá su forma.

Ingredientes:

  • 1 lata de saurio enlatado en aceite;
  • 1 hoja grande de pan de pita;
  • 200 g de palitos de cangrejo;
  • 200 g de ensalada verde;
  • 1 pepino fresco;
  • 2 huevos;
  • 100 g de maíz enlatado;
  • 200 g de mayonesa;
  • sal al gusto.

Receta:

  1. Expande los palitos de cangrejo.

    Palitos de cangrejo
    Palitos de cangrejo

    Desenvuelve los palitos de cangrejo con cuidado para que no se rompan

  2. Corta el pepino en rodajas finas y largas.

    Pepino
    Pepino

    Un pelador de verduras puede ser útil para cortar en rodajas finas el pepino

  3. Enjuague y seque las hojas de lechuga.

    Ensalada
    Ensalada

    La ensalada verde hará que el aperitivo no solo sea sabroso, sino también saludable.

  4. Triture el pescado enlatado con un tenedor y mezcle con el aceite de un frasco. Los huesos deben eliminarse.

    Saurio enlatado
    Saurio enlatado

    En ausencia de saurio en aceite, puede usar alimentos enlatados en su propio jugo.

  5. Aplique una red de mayonesa (100 g) en una hoja de pan de pita y coloque uniformemente los palitos de cangrejo sin envolver. Cubra con huevos duros picados, maíz, papilla enlatada y lechuga verde. Aplicar la mayonesa (100 g) uniformemente, sazonar con sal y enrollar. Deje reposar el aperitivo durante 1 hora y luego córtelo en rodajas anchas.

    Rollo con saurio y palitos de cangrejo
    Rollo con saurio y palitos de cangrejo

    El rollo de saurio con palitos de cangrejo es fresco y delicioso.

Roll "Mimosa" con paparda y encurtidos

Este rollo tiene un sabor muy tradicional y una gama de ingredientes asequible. Se puede cocinar en invierno, cuando hay pocas verduras frescas, o en lugar de la habitual ensalada Mimosa.

Ingredientes:

  • 1 lata de saurio enlatado en aceite;
  • 1 hoja de pan de pita;
  • 2 zanahorias
  • 2 pepinos en escabeche;
  • 150 g de arroz crudo;
  • 100 g de queso duro;
  • 3 huevos;
  • 200 g de mayonesa;
  • sal al gusto.

Receta:

  1. Rallar las zanahorias hervidas en un rallador grueso.

    Zanahoria
    Zanahoria

    Las zanahorias frescas hervidas son especialmente sabrosas en los bocadillos.

  2. Rallar los pepinos encurtidos y escurrir el jugo de ellos.

    Pepinos salados
    Pepinos salados

    Si no drena el jugo de los pepinos, el rollo se mojará

  3. Hervir el arroz hasta que esté tierno.

    Arroz
    Arroz

    Tomar agua para cocinar arroz 2: 1

  4. Rallar los huevos y el queso en un rallador fino. Mezclar con dos cucharadas de mayonesa.

    Queso, huevos y mayonesa
    Queso, huevos y mayonesa

    El queso, los huevos y la mayonesa deben mezclarse bien.

  5. Engrasar una hoja de pan de pita con mayonesa y poner sobre ella: saurio enlatado, triturado con mantequilla, pepinos, zanahorias, arroz y queso y masa de huevo. Sal un poco y aplica una red de mayonesa. Enrolle el pan de pita, envuélvalo con film transparente y manténgalo en el frigorífico durante 2 horas. Luego cortar en rodajas y servir.

    Roll "Mimosa" con paparda y encurtidos
    Roll "Mimosa" con paparda y encurtidos

    Roll "Mimosa" con saurio y encurtidos resulta ser megabrillante y brillante

Video: rollo con paparda enlatada y hierbas

¡El rollo de lavash con saurio enlatado es solo un salvavidas para una ama de casa ocupada! Es extremadamente simple de preparar y el conjunto de productos no tiene pretensiones. Junto con el pescado, a menudo pongo no solo queso, hierbas y huevos. Resulta muy sabroso si le agregas al pescado champiñones o palitos de cangrejo fritos con cebolla. Los pimientos morrones finamente picados también combinan bien con el pescado enlatado.

Tal aperitivo de pan de pita se convertirá en una decoración para las mesas festivas y cotidianas. Al agregar varios ingredientes a la salchicha enlatada, puede diversificar el sabor del rollo. Incluso un ama de casa novato puede cocinar, ya que no se requieren habilidades culinarias especiales para esto.

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