Kéfir Por La Noche Para Bajar De Peso: Puedes Beber O No

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

¿Es posible perder peso si bebe kéfir por la noche?

Al absorber información en numerosos foros, aquellos que desean perder peso deciden formar el hábito de beber kéfir antes de acostarse: se cree que este método elimina kilos innecesarios y cura el cuerpo. Pero, ¿el uso de un producto lácteo fermentado por la noche ayuda a encontrar una figura de ensueño? ¿Y se sobrestiman los beneficios de una bebida para bajar de peso?

Kéfir de noche: ¿es posible o no?

No hay consenso entre nutricionistas y médicos sobre la utilidad de beber kéfir por la noche. Los defensores de beber antes de acostarse argumentan:

• el calcio contenido en el producto se absorbe mejor por la noche;
• el kéfir amortigua perfectamente la sensación de hambre y contiene una pequeña cantidad de calorías, por lo que es excelente como cena tardía;
• debido al triptófano contenido en la composición, la bebida ayuda a conciliar el sueño más rápido;
• los lactobacilos, útiles para el sistema digestivo, contenidos en el kéfir, se absorben mejor con el estómago vacío.

El kéfir contiene un aminoácido especial que te ayuda a conciliar el sueño más rápido.

Sin embargo, algunos expertos no recomiendan beber kéfir por la noche, y este es el motivo:

• Alto índice insulinémico. Se encontró que los niveles de insulina aumentan más después de consumir productos lácteos que después de consumir manteca de cerdo y chocolate amargo. ¿Qué significa esto desde un punto de vista práctico? En el período de 23 a 24 horas (en algunas personas, de 24 a 1 de la mañana), el cuerpo sintetiza una hormona de crecimiento especial, que acelera el proceso de quema de grasa. Su actividad dura solo 50 minutos, pero durante este tiempo es capaz de eliminar del cuerpo 150-200 g de tejido adiposo. La insulina bloquea la acción de la hormona, lo que dificulta la pérdida de peso.
• Gran cantidad de proteína. El kéfir es un producto proteico; el cuerpo gasta mucha energía en su asimilación. Por lo tanto, después de beber la bebida antes de acostarse, puede despertarse deprimido y cansado.
• Efecto diurético. Después de haber bebido kéfir por la noche, debe estar preparado para el hecho de que por la noche es posible que tenga que despertarse para ir al baño.

Video: nutricionista Kovalkov sobre kéfir por la noche

Sin embargo, los partidarios de ambas posiciones coinciden en que el uso de kéfir es indeseable (y no solo por la noche) cuando:

• intolerancia a la lactosa;
• aumento de la acidez del estómago;
• gastritis y úlceras;
• insuficiencia renal;
• enfermedad por reflujo.

Si existen contraindicaciones para el uso de kéfir, es mejor rechazarlo para no provocar problemas de salud.

Todos deciden por sí mismos si beber kéfir por la noche o no. Sin embargo, antes de decidirse por un método de este tipo, es aconsejable consultar a un médico.

¿Comer kéfir antes de acostarse te ayudará a perder peso?

El kéfir no quema grasas, sin embargo, indirectamente, esta bebida puede hacer que el proceso de adelgazamiento sea más efectivo, ya que esta bebida:

• mejora el funcionamiento del sistema digestivo;
• normaliza el metabolismo;
• elimina el exceso de humedad del cuerpo;
• tiene un efecto laxante suave (solo producto fresco, si permanece al menos un día, el efecto será el contrario);
• satisface el hambre con un mínimo de calorías.

Cómo beber kéfir por la noche para bajar de peso

Se recomienda a las personas que deseen perder peso que beban un producto sin grasa o una bebida con un contenido de grasa no superior al 2,5%. Hay 2 formas de consumir kéfir por la noche:

• 3-4 horas antes de acostarse, cenar con una comida ligera, inmediatamente antes de acostarse, beber un vaso de kéfir. La duración del consumo nocturno de la bebida no se especifica y se determina individualmente, sin embargo, los nutricionistas soviéticos creían que 30 días eran suficientes para obtener el efecto.
• Reemplaza la cena con un vaso de kéfir. En este caso, es especialmente importante desayunar con alimentos proteicos, picar frutas, comer carne o pescado en el almuerzo con una guarnición de cereales. 4 horas antes de comer kéfir (cena), puedes comer algunas nueces. Puede agregar una cucharada de salvado en polvo a un producto lácteo fermentado. Es aconsejable no beber kéfir, sino comer con cuchara para crear sensación de saciedad y es más fácil soportar las restricciones. Solo se puede recurrir a dicha dieta después de consultar a un médico. Y no debería durar más de 1 a 2 semanas.

Se recomienda beber kéfir 3-4 horas después de una cena ligera.

Como único método, el kéfir no lo ayudará a perder peso: la bebida solo afecta indirectamente el proceso de deshacerse del exceso de peso. Es necesario decidir si usar un producto por la noche o no después de sopesar todos los pros y contras, consultar a un médico y asegurarse de que no existan contraindicaciones.