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Por Qué No Puedes Dejar Un Cucharón En Una Cacerola
Por Qué No Puedes Dejar Un Cucharón En Una Cacerola

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Video: ¿ Como recuperar una olla de acero quemada ?- Ellen Te Dice - Tips del Hogar 2024, Abril
Anonim

Disputa sobre la cuchara: ¿es posible dejar la cuchara en la sartén?

Sopa y cucharón
Sopa y cucharón

Cualquiera por distracción o, por el contrario, por conveniencia, puede dejar el cucharón en la olla con la sopa preparada. ¿Pero vale la pena hacer esto? La gente ya ha logrado crear supersticiones sobre este tema.

Superstición sobre el cucharón

La gente dice que un cucharón en una cacerola promete pobreza. Digamos, si hay una cacerola de sopa en la cocina y un cucharón se baña en ella, entonces la familia perderá sus ahorros e ingresos estables. ¿Fue un simple invento para hacer que las amas de casa lavaran los platos con más frecuencia, o hubo una razón objetiva para ello?

De hecho, el motivo fue, y bastante serio. Como todos sabemos, los alimentos se almacenan durante más tiempo en recipientes herméticos. Una olla de sopa a medio comer generalmente se tapa y se envía al refrigerador. Pero ese número no funcionará con una olla, no permitirá que la tapa se cierre herméticamente, lo que significa que la sopa se amargará más rápido. La comida ácida es un desperdicio de dinero. Por lo tanto, la superstición habla de pobreza: la familia promedio rara vez puede darse el lujo de tirar regularmente la sopa cocida sin dañar la billetera.

En mi experiencia, la sopa sin cucharón, con la tapa bien cerrada, vive en mi refrigerador durante unos tres días. Si deja la olla en la sartén, la vida útil se reduce a aproximadamente dos días.

Hay otra superstición sobre la cuchara. Se cree que, si se deja en un cazo, también provoca peleas en la familia. Pero, de hecho, el juramento tendrá lugar solo si uno de los miembros del hogar está convencido de que es imposible dejar al cocinero en la sartén, mientras que otro lo hace con regularidad. Entonces el cucharón no presagia, sino que es la causa de la pelea.

Peleas familiares
Peleas familiares

Las disputas que supuestamente predice el cucharón solo pueden comenzar por él mismo

Otras razones racionales

La cuchara que queda en la sartén interfiere con el cierre de la tapa hasta el final; ya lo hemos descubierto. Pero esto afecta no solo la vida útil de la sopa, sino también el sabor de otros alimentos en el refrigerador. La sopa a menudo tiene un aroma fuerte que puede ser absorbido por otros alimentos en la cámara.

No nos olvidemos de la higiene. En un cucharón de plástico (y estos se usan con mayor frecuencia en la cocina del hogar), con el tiempo, se forman microfisuras, en las que viven y viven microorganismos dañinos. Si deja una olla de este tipo en la sopa durante mucho tiempo, existe un gran riesgo de infección con estas plagas y con el plato en sí.

Si la cuchara está hecha de plástico de baja calidad sin mayor resistencia al calor, dejarla en la sartén inmediatamente después de cocinarla es peligroso. El plástico puede derretirse si entra en contacto con el borde caliente de la olla. Después de tal impacto, quedará una abolladura o un riesgo en el mango del cucharón y un trozo de plástico derretido podría entrar en la sopa.

Otra razón para rechazar tal almacenamiento de un cucharón es estética. Para muchas personas es importante que el plato (incluido el almacenado) esté bien servido. Un cucharón que sobresale por debajo de la tapa no contribuye realmente al placer estético.

Cazuela y sopa en un plato
Cazuela y sopa en un plato

De acuerdo en que una cacerola bien cerrada se ve más bonita

Incluso si no cree en los presagios, es mejor sacar el cucharón de la sartén. Al final resultó que, afecta gravemente tanto la calidad del plato como su vida útil.

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