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Reutilizar Pepinillos De Pepino
Reutilizar Pepinillos De Pepino

Video: Reutilizar Pepinillos De Pepino

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Video: CÓMO PREPARAR PEPINOS EN VINAGRE | Pepinillos en vinagre | Conserva pepino en vinagre 2024, Noviembre
Anonim

Cómo reutilizar el pepinillo encurtido: 9 formas inesperadas

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El pepinillo de pepino generalmente se vierte como innecesario. Sin embargo, no se apresure: un producto aromatizado con sal y vinagre puede proporcionar beneficios secundarios.

Marine la carne en ella

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La salmuera de pepino es una marinada preparada para la carne. Si deja la carne en ella durante al menos una hora y luego la fríe, el proceso de cocción será mucho más rápido.

Además, no necesita salar adicionalmente la carne o sazonar con especias: la salmuera regalará todos los componentes útiles y aromáticos, hará que la carne sea tierna y jugosa. Para ello, basta con poner los trozos de pollo en una bolsa con cierre hermético y verter sobre la salmuera.

Puede marinar no solo aves de corral, sino también cerdo, ternera. El líquido salado y ligeramente picante es perfecto para brochetas o carnes a la brasa. Puedes agregar ajo, aceite vegetal al pepinillo de pepino, refrescar la marinada con pimienta negra y mostaza. Y después de 6-8 horas, comienza a freír.

Amasar una masa aromática para pasteles o pan

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En la marinada de pepino, puede amasar una masa de pastel fragante e incluso hornear pan a base de ella. Esto es lo que hacían nuestras abuelas cuando no siempre tenían levadura a mano. El pepinillo de pepinos se puede utilizar para extinguir la soda en la masa, y es un gran sustituto del vinagre en este asunto.

Sin embargo, no solo se enfrían con soda, sino que también se utilizan como base para la preparación de galletas desmenuzables. Para un vaso de salmuera de pepino, tome medio vaso de aceite vegetal, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de soda y 3 vasos de harina.

Amasar la masa y hacer figuras arbitrarias. Se hornean durante 15 minutos a una temperatura de 200 grados en el horno. Cuando las galletas se hayan enfriado, espolvoréalas con azúcar en polvo encima y sírvelas en la mesa. Se garantiza que beber té será delicioso con estas galletas.

Hervir las patatas en salmuera

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Para que las papas no se deshagan al cortarlas en una ensalada, se agrega un líquido picante de pepino durante la cocción. En este caso, los tubérculos permanecen intactos, de consistencia densa.

El corte no estará suelto y el plato quedará limpio. Además, durante el proceso de cocción, las patatas se saturan con el sabor de las especias contenidas en la salmuera.

Prepara deliciosa mantequilla para sándwich

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La marinada de pepino es un excelente potenciador del sabor. Se puede utilizar como condimento para ensaladas, aperitivos y varios bocadillos.

Por ejemplo, puede tomar 100 g de mantequilla, agregar sus especias, hierbas favoritas y 50 g de salmuera. Batir toda la masa con una batidora, dejar reposar en el frigorífico durante 30 minutos y preparar deliciosos bocadillos.

Utensilios de cobre limpios

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Los platos de cobre manchados brillarán instantáneamente cuando se limpien con adobo. El pepinillo de pepino elimina las manchas verdes de las cacerolas de cobre y facilita el raspado de la carne sobrante de la parrilla.

Para limpiar los platos, primero deben tratarse con una solución milagrosa de un frasco de pepinos. El resultado te deleitará con su acción ultrarrápida.

Marinar las remolachas

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En el líquido de pepino, no solo se conservan en escabeche las verduras, sino incluso los huevos. Si las remolachas se lavan, pelan, cortan en rodajas y se cubren con salmuera, se puede sacar un bocadillo crujiente del refrigerador después de unos días.

Y para acelerar el proceso y obtener un resultado satisfactorio, puede encurtir las remolachas con pepino encurtido. Para ello, córtelo en tiras. Opcionalmente agregue zanahorias y ajo fresco.

Cocine un delicioso pepinillo

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El plato, sazonado con pepinillo de pepino, se vuelve picante. Se utiliza en la preparación de una mezcolanza o encurtido. Para cocinar un delicioso pepinillo, se usa agua y pepinillo en una proporción de 1: 1.

El primer plato es aromático. El olor procedente de la cocina despierta el apetito de todos los miembros de la familia. Pero, mientras el plato llega a la estufa, la anfitriona puede amasar la masa para rosquillas de ajo sobre el resto del pepinillo de pepino.

Deshazte de las malas hierbas del campo

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La presencia de sal y vinagre en la salmuera de pepino le permite controlar las malas hierbas en el jardín. Basta con regarlas con este líquido para que la hierba deje de crecer. El segundo método es procesar los tallos y las hojas de una botella rociadora, la hierba comenzará a secarse. Este método de lucha es seguro para animales y niños.

Por el contrario, hay algunas plantas que crecerán y florecerán mejor si se riegan con pepinillo de pepino. Estos incluyen hortensias y rododendros. Necesitan suelo ácido, por lo que sin fanatismo fertilizamos el suelo con adobo. Solo tenga cuidado de no tocar las hojas y los tallos de las plantas.

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