Cultivo De Pepinos En Un Enrejado En Campo Abierto - Reglas + Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Cultivamos pepinos en un enrejado en campo abierto: los secretos de una rica cosecha

Cultivar pepinos es imprescindible para cualquier jardinero. Sin esta verdura, ya es imposible imaginar el verano en el campo. Pero la temporada de pepinos frescos en nuestras latitudes es muy corta, por lo que debe intentar obtener la máxima cosecha en el menor tiempo posible. No es fácil, pero hay formas que facilitan mucho el trabajo. Hoy le contaremos cómo cultivar pepinos en un enrejado en campo abierto.

Contenido

• 1 Beneficios de cultivar pepinos en espaldera

• 2 Fase preparatoria

  • 2.1 Condiciones para el cultivo de cultivos en campo abierto
  • 2.2 Precursores del pepino
  • 2.3 Reglas de fertilización y preparación del suelo
  • 2.4 Preparación de semillas para la siembra

• 3 Hacer un enrejado

  • 3.1 El enrejado de madera más simple
  • 3.2 Tapiz de medios improvisados
  • 3.3 Construcciones de cabañas
  • 3.4 Video: hacer un enrejado para pepinos

• 4 Métodos de plantación y opciones para la formación de pepinos.

  • 4.1 Distribución de tierra, preparación de hileras
  • 4.2 Opción de instalación de un enrejado de un solo plano
  • 4.3 Video: instalación de la estructura
  • 4.4 Cuidados adicionales de los pepinos
• 5 Trabajos de cosecha y fin de temporada

Beneficios de cultivar pepinos en espaldera

Estamos acostumbrados a plantar pepinos en campo abierto mediante el método de esparcimiento. Como regla general, el área del jardín le permite crear camas del tamaño deseado sin dañar otros cultivos de jardín. Pero al mismo tiempo, los jardineros a menudo se quejan de un bajo rendimiento y daños a las plantaciones, hasta enfermedades. ¿Cuál es la razón para esto?

El principal enemigo del cultivo del pepino es el mildiú polvoriento. Es esta enfermedad la que causa el mayor daño a las plantas. Cabe señalar que en los últimos años ha existido una tendencia a la propagación activa y al desarrollo del mildiú polvoroso. Pero prácticamente no existen formas confiables e inofensivas de combatirlo, así como variedades resistentes a él. La enfermedad se propaga fácilmente en condiciones de alta humedad, pasando del suelo a las hojas, flores y frutos. Los pepinos cultivados en una cama abierta están en riesgo.

El cultivo en espaldera solía utilizarse principalmente en invernaderos y semilleros, donde una estricta economía de espacio es un requisito previo para el cultivo de hortalizas. Pero ha llegado el momento de aplicar este método en campo abierto. Y esto no es nada nuevo. El pepino, por su naturaleza, inicialmente estaba acostumbrado a alcanzar el sol con su enredadera cubierta de hierba, agarrándose a cualquier soporte con la ayuda de antenas. En su tierra natal, en los bosques tropicales de la India, lo hizo desde tiempos inmemoriales, arrastrándose hacia la luz a lo largo de los troncos de los árboles.

Bueno, en nuestras condiciones, debemos ayudar a que el tallo y las hojas del pepino "se desprendan" del suelo, que simplemente está lleno de bacterias patógenas y plagas, y se extiendan en toda su altura hacia el sol. Esta es la condición principal para que la planta reciba la cantidad requerida de luz y saturación de oxígeno. El tapiz es el mejor ayudante en este asunto.

Enrejado para pepinos hecho de postes de madera, alambre y cordel

El diseño es muy fácil de fabricar. Muy a menudo, el enrejado parece un marco con redes de alambre o hilos fuertes estirados en su interior, a lo largo de los cuales se enroscará una enredadera de pepino. Entre otras cosas, el enrejado simplifica enormemente la recolección: todas las frutas están a la vista, no tiene que pasar mucho tiempo agachado buscando pepinos en los matorrales. Y como muestra la experiencia, el rendimiento aumenta significativamente con este método de cultivo.

Pero este método también tiene sus propias características que deben tenerse en cuenta si se quiere lograr una eficiencia creciente. Hablaremos de ellos a continuación.

Etapa preparatoria

Las características biológicas de los pepinos determinan el principio de cultivo de este cultivo en campo abierto. Hay muchos criterios que pueden ayudarlo a obtener una cosecha decente o arruinar toda la empresa de raíz. Por lo tanto, prepárese bien antes de comenzar la lección.

Condiciones para el cultivo de cultivos en campo abierto

El pepino pertenece a la familia de la calabaza, lo que significa que es muy exigente con la temperatura del aire. El indicador óptimo para un buen desarrollo y crecimiento de la verdura es 22-27 ° C durante el día y de 18 ° C durante la noche. Si la temperatura desciende bruscamente a 10 ° C, los pepinos dejan de crecer, y si la temperatura se mantiene a este nivel durante mucho tiempo, la planta puede morir.

Intenta proteger los brotes de pepino de la lluvia y el frío.

Al elegir una fecha de siembra, asegúrese de que durante la aparición de brotes, la temperatura ya se mantenga constantemente en el nivel deseado, excluyendo la aparición de heladas recurrentes. En nuestras latitudes, la siembra de pepinos en campo abierto se lleva a cabo a fines de abril o principios de mayo, cuando el suelo está bien calentado. Al final del mes, tendrás brotes fuertes y ya no temerán las caídas de temperatura.

Precursores del pepino

Se desaconseja cultivar pepinos anualmente en la misma parcela: el suelo abandona rápidamente todas las sustancias útiles para esta planta en particular. Por lo tanto, la tierra debe descansar durante al menos 2 años. El pepino se sentirá genial en el lugar donde creció la temporada pasada:

• raíces
• repollo;
• Tomates;
• cebolla;
• berenjena;
• ajo;
• papas;
• verduras;
• legumbres

Pero el suelo donde crecieron los melones (calabazas, calabacines, sandías, calabazas y melones) no es el lugar más adecuado para cultivar pepinos.

Reglas de fertilización y preparación del suelo

El cultivo de pepinos en campo abierto, incluso en un enrejado, implica la preparación preliminar del suelo. Tendrás que empezar a trabajar en otoño. Hasta que no hayan llegado las lluvias frecuentes y las heladas, excave con cuidado el suelo en el lecho seleccionado para que esté saturado de oxígeno. Si el suelo es pesado, agregue aserrín, turba o arena para que se afloje fácilmente.

Las camas para plantar pepinos deben prepararse con anticipación, desde el otoño anterior.

Además, necesitarás hacer fertilizantes orgánicos. Suficiente 6 kilogramos de estiércol por 1 metro cuadrado de jardín. Puede agregar 1 cucharada de superfosfato, un vaso de harina de ceniza o dolomita.

En la primavera, desinfecte el suelo regando con una solución fuerte y caliente de permanganato de potasio. Inmediatamente antes de plantar las semillas, aplique una pequeña cantidad de estiércol o excrementos de pollo en los agujeros localmente, rociando con tierra. Al descomponerse, la materia orgánica liberará el calor necesario para las plántulas y les servirá como aderezo durante el período de crecimiento y desarrollo.

Preparación de semillas para la siembra

Las semillas de pepino tienen una capacidad de germinación estable, puede durar hasta 8 años. Pero los mejores rendimientos son aquellos que no tienen más de 3 años. Las semillas recolectadas de la última cosecha generalmente producen un porcentaje demasiado alto de flores estériles, así que déjelas reposar durante al menos otro año.

Los expertos recomiendan que al comprar, preste atención a las llamadas semillas granuladas, cubiertas con una cáscara de color de una solución de fertilizantes y nutrientes; ya están completamente listas para plantar en el suelo

La correcta selección de semillas es garantía de una cosecha de pepino

Si está cultivando semillas de forma independiente o comprándolas en el bazar, prepárelas con anticipación. Remójelos durante 12 horas en una solución de tales oligoelementos por 1 litro de agua:

• 0,2 g de ácido bórico;
• 0,5 g de permanganato de potasio;
• 0,4 g de ácido amónico molibdeno;
• 0,01 g de sulfato de cobre.

Una solución de 10 ml de humato líquido en 0,5 litros de agua es muy adecuada para remojar. También puede comprar una mezcla lista para usar en una ferretería.

Después de remojar, seque las semillas hasta que fluyan o déjelas germinar en copas de turba para plántulas: esto le ayudará a lograr rendimientos más tempranos.

Fabricación de enrejados

Como dijimos anteriormente, hacer tapices es bastante sencillo. Como soportes pueden servir ramas gruesas y fuertes (preferiblemente rectas), madera en rollo de pino e incluso postes de metal u hormigón armado de la longitud requerida.

Los enrejados de madera son más fáciles de fabricar, además, costarán menos, si no completamente gratis. Si prefiere este diseño, considere las siguientes reglas. La longitud de los pilares de soporte exteriores debe ser de aproximadamente 2,8 metros, el diámetro del corte superior debe ser de 50 mm o más. Dado que es sobre ellos donde caerá la carga principal de toda la fila en el enrejado, los pilares extremos deben ser mucho más fuertes que los intermedios.

Los enrejados de madera son simples y económicos de diseñar, ideales para espacios pequeños

Los soportes auxiliares (intermedios) pueden tener hasta 2,4 metros de longitud, diámetro de corte: de 35 a 40 mm. La necesidad de instalarlos está determinada por la longitud de las camas de pepino. Por ejemplo, con una longitud de hasta 2 metros, es posible que no se necesiten soportes adicionales.

Consideraremos las opciones para los diseños de enrejados más simples y, al mismo tiempo, confiables, que puede hacer fácilmente usted mismo con medios improvisados.

El enrejado de madera más simple

Para construir un enrejado de este tipo, instale postes de soporte en la cama del jardín a una distancia de 2,5 metros entre sí. Coloca una barra de 70 a 80 cm de largo en la parte superior de cada poste (puede ser una tabla o una barra). Conecte toda la estructura con una barra espaciadora del tamaño de la cama.

Esquema de instalación para enrejado y plantación de pepinos.

Inserte clavos cada 50 cm desde la parte superior de las barras transversales; el cable se fijará a ellos. Esto completa la creación de la estructura del enrejado, como un todo. Solo queda cortar el cordel en trozos de 2,5 metros. En un extremo, dicha pieza está atada a un tallo de pepino, el segundo debe arrojarse sobre el alambre, tirarlo ligeramente y asegurarlo.

Tapiz de medios improvisados

En una cama pequeña, el enrejado se puede hacer con dos postes de madera y una red tendida entre ellos. Hay una ligera dificultad: cuando los pepinos están maduros, la red comienza a hundirse bajo su peso y no solo puede romperse, sino también derribar toda la estructura. Para evitar que esto suceda, no basta con tirar de la red entre los postes, también es necesario tirar de ella desde arriba.

Para hacer esto, sujete firmemente un dintel horizontal en los postes para que se forme una estructura en forma de U con una malla en el interior. Entonces el enrejado será más fuerte y más estable, no se dañará bajo el peso de los pepinos.

Un enrejado en forma de U bien fortificado resistirá una gran cantidad de pepinos

Además, incluso se puede hacer un enrejado de pepino con un marco de cama viejo con una red. Se puede profundizar en el suelo hasta 60 cm en posición vertical. Si es necesario, asegure la estructura atándola con cuerdas a cualquier soporte cercano: un árbol, una cerca.

Construcciones de cabañas

Para estabilidad, asegure las estacas con tablas o pizarra

Para tal enrejado, necesitará varias ramas fuertes y uniformes de cualquier árbol.

Inserte las ramas en la cama del jardín, profundizándolas adecuadamente. Para una fijación adicional, puede utilizar tablas o piezas de pizarra, como en la imagen.

Desde arriba, ate la parte superior de los esquejes al mismo nivel y coloque otra clavija. Obtendrá un diseño similar a un wigwam. Cuando los pepinos crezcan, treparán sin problemas, agarrándose a los soportes con sus antenas. Con el tiempo, las vides se pueden atar con cordel.

Video: hacer un enrejado para pepinos

Métodos de plantación y opciones para la formación de pepinos

Entonces, se han tomado todas las medidas preparatorias, el clima cálido se ha puesto en la calle, la tierra se ha calentado y usted se ha armado con todo lo que necesita. Es hora de ponerse manos a la obra.

Distribución de tierra, preparación de hileras

Si decide cultivar diferentes variedades de pepinos en un enrejado, prepare filas para plantar de inmediato. Hay tres métodos de plantación.

1. Una cama de peine es una opción familiar y común para nosotros. En una cama así, es fácil aflojar el suelo, desyerbar y fertilizar. Pero hay dos inconvenientes serios: al regar, el agua se escurrirá y, durante la lluvia, caen salpicaduras de tierra en las hojas inferiores, lo que aumenta significativamente el riesgo de enfermedad para los pepinos.

   

   Plantar pepinos con el método "peine de cama"

2. Cultivo de túneles. Las camas se hunden debajo del camino y luego se llevan al nivel requerido mediante abono. Regar un área así es fácil, el suelo requiere un mínimo de mantenimiento y procesamiento. Además, puede instalar una cubierta de película en dicha cama para acelerar el crecimiento de los pepinos y protegerlos de posibles heladas de retorno. Pero el trabajo preparatorio es bastante complicado: necesitará una zanja y un cultivo preliminar del suelo a gran profundidad. Este método no es adecuado para áreas con altos niveles de agua subterránea y suelo arcilloso.

   

   Siembra en túnel de pepinos.

3. Una forma muy conveniente que está ganando popularidad últimamente son las camas altas. La peculiaridad del método del enrejado es que la altura de los lados de las camas es de 10 a 20 cm por encima del nivel del suelo.

   

   Cultivo de pepinos en "camas altas" con enrejados

Con cualquiera de los métodos, los pepinos de semilla o plántula se plantan en una línea. Observe la distancia entre las líneas de 1,5 m y entre las plantas en cada línea, hasta 25 cm. Debe profundizar la semilla en el suelo 2-3 cm, luego cubrir el lecho unos 3 centímetros con aserrín, turba o paja. Luego cubra la cama con una envoltura de plástico.

Un esquema aproximado para plantar pepinos en un enrejado en campo abierto.

Opción de instalación para enrejado de un solo plano

Puede colocar el enrejado antes de plantar los pepinos, o más tarde, cuando los brotes estén bien establecidos en el suelo. En el segundo caso, te será más conveniente ver dónde es más fácil fijar los soportes.

Diagrama de un enrejado inclinado en un plano

Tome las estacas preparadas e introdúzcalas en el suelo, manteniendo una distancia de 2 a 2,5 metros entre ellas. Tira de la malla entre ellos, sujetándola con clavos. En lugar de una red, puede estirar alambre o cordel sintético en varias filas. Ate los brotes crecidos a una red o alambre para establecer la dirección de crecimiento. Con el tiempo, la vid de pepino dominará independientemente el enrejado.

Otro enrejado inclinado simple para cultivar pepinos al aire libre

Video: instalación de la estructura

Más cuidados para los pepinos

Después de plantar en campo abierto en un enrejado, los pepinos requieren un mantenimiento de rutina. Las variedades comunes de este vegetal requerirán la formación de un arbusto, ya que sus tallos de flores femeninas se forman en los brotes laterales. Cuando el arbusto crezca, pellizca sobre 6 hojas. Por lo tanto, estimula la formación de brotes laterales y, a su vez, en ellos se formará la parte principal del cultivo.

En las variedades híbridas, las flores femeninas se forman en el tallo principal. Debe limitar el crecimiento de los brotes laterales de la planta, de lo contrario, eliminarán los nutrientes por nada. Pellizque después de la primera o segunda hoja para que el tallo principal crezca más intensamente.

Recuerde que a los pepinos les encanta la humedad, por lo que deben regarse regularmente. ¡No se debe permitir que el coma de tierra se seque, especialmente durante el período de crecimiento activo! Esto conduce a una desaceleración en el desarrollo y las frutas maduras que han recibido menos humedad se volverán amargas.

Riegue y fertilice los pepinos a tiempo durante la temporada de crecimiento para lograr buenos resultados

Riegue su huerto de pepinos cada 2 o 3 días, según el clima. Esto debe hacerse con cuidado, debajo de la raíz, evitando que caigan sobre las hojas. Utilice agua que se haya asentado al sol para el riego.

Cubra con mantillo con hojas caídas o césped cortado. De esta manera, puede proteger el suelo para que no se seque y no es necesario desherbar y aflojar

Además, necesitará una alimentación regular con fertilizantes orgánicos y minerales. Hágalo cada 10-15 días, alternando entre sí, llevando las soluciones debajo de la raíz y manteniéndolas fuera de las hojas. Rociar con una solución de urea tiene un buen efecto en los pepinos, pero el procedimiento debe realizarse por la noche para evitar la formación de quemaduras en las verduras.

Trabajos de cosecha y fin de temporada

Los pepinos comienzan a dar fruto unos 40 días o un poco más tarde después de que aparecen los brotes. El cultivo se recolecta de esta manera:

• verdes (ovario de 8-12 días) de hasta 14 cm de largo para consumo fresco;
• encurtidos (ovarios de 2-3 días) de 3 a 5 cm de largo para enlatar;
• pepinillos (ovarios de 4-5 días) de 5 a 9 cm de largo para enlatar.

Coseche pepinos maduros cada 2 días, encurtidos y pepinillos a diario. Al mismo tiempo, rechace y elimine inmediatamente las frutas dañadas, podridas y enfermas y los crecimientos excesivos para que no agoten el arbusto y no interfieran con la formación de nuevos ovarios. La mañana y la noche son los mejores momentos para cosechar frutos.

Recoge los pepinos a tiempo para que no estén demasiado maduros

Cuando los pepinos dejen de dar frutos y la cosecha esté completamente cosechada, retire todos los tallos y hojas de las plantas del enrejado. Pueden apilarse en una pila de abono o quemarse si nota signos de enfermedad en la superficie. Retire la red de las clavijas, asegúrese de que no haya restos de plantas en ella. Lo mismo ocurre con el alambre o el cordel si los ha usado para sostener y hacer crecer las vides.

Retire las clavijas del suelo, limpie y seque en un área abierta. Luego póngalos en el granero hasta el próximo año, cubiertos con un paño grueso.

Excave el área donde crecieron los pepinos, esponje el suelo con un rastrillo y retire las raíces. Al mismo tiempo, prepare el lecho para la próxima primavera como le aconsejamos anteriormente: excave, cubra con mantillo y fertilice con estiércol.

Esperamos que nuestros consejos lo ayuden a reducir significativamente las preocupaciones de jardinería y obtener una gran cosecha de pepinos en el suelo utilizando un diseño tan conveniente como un enrejado. Si tiene tanta experiencia en el cultivo de hortalizas, cuéntenoslo en los comentarios o haga sus preguntas. ¡Buena suerte!