Cómo Pelar Las Nueces De Las Cáscaras, Cáscaras O Pieles Verdes, Utilizando Diferentes Métodos Para Romperlas

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 22:32

Tenemos nueces en los dientes: como pelar y romper adecuadamente una nuez

Las nueces se venden con cáscara y ya peladas. Las frutas sin pelar contienen más nutrientes, por lo que es mejor darles preferencia. Antes de usarlos, por supuesto, debe pelarlos: retire la cáscara verde, la cáscara, parta. No todo el mundo sabe cómo hacer esto correctamente.

Contenido

• 1 Cómo lavar las nueces

• 2 Cómo pelar nueces

  • 2.1 Bolsa y martillo

  • 2.2 Cómo cascar nueces con un martillo

    2.2.1 Video: cómo quitar una cáscara blanda, no dañar el grano y dividirlo en dos mariposas

  • 2.3 Cómo pelar la fruta con un cascanueces

    1 Cómo pelar nueces de forma rápida y precisa - video

  • 2.4 Una manera fácil de partir las nueces en dos es remojarlas en agua hirviendo
  • 2.5 Cómo preparar salmuera para ablandar la cáscara
  • 2.6 Horno y sartén
  • 2.7 Puerta
  • 2.8 Tres formas de pelar una nuez: alicates, agua hirviendo, horno - video

• 3 Pelar nueces (cáscara, piel, película)

  3.1 Cómo desinfectar frutas peladas

• 4 Propiedades útiles de las cáscaras y tabiques de nuez.

  • 4.1 Remedios caseros de cáscaras y cáscaras de nueces

    • 4.1.1 Remedios caseros de cáscaras, cascarillas y cáscaras verdes de nueces - galería
    • 4.1.2 Video: Tintura de cáscara de nuez

Cómo lavar nueces

Antes de usar nueces, deben procesarse: lavarse, romper la cáscara y quitar el grano, pelarlas de la cáscara. Incluso las nueces sin pelar deben lavarse bien con agua corriente tibia o llenarse con agua hirviendo.

1. Vierta agua hirviendo sobre las nueces durante media hora.
2. Enjuague con agua corriente.
3. Coloque sobre una toalla y espere hasta que se seque.
4. Extrae los granos.

Los expertos recomiendan que después del lavado, seque las nueces en un horno durante 15 a 20 minutos. Esto les dará un sabor y aroma agradables, eliminará el exceso de humedad y facilitará su división.

Siempre debes lavar las nueces sin pelar.

Cómo pelar nueces

Para pelar nueces de la cáscara, puede elegir uno de los siguientes métodos:

• bolsa y martillo;
• un martillo;
• cascanueces;
• remojar en agua hirviendo;
• salmuera;
• freír en una sartén;
• hornear en el horno;
• una puerta.

Nunca intente partir la cáscara con los dientes, es peligroso y dañino para sus dientes.

Bolsa y martillo

Para trabajar necesitará:

• un martillo;
• una toalla o un trapo;
• Tablón de madera.

Utilice un martillo con cuidado para evitar dañar sus dedos. Calcule la fuerza de impacto correcta para que la cáscara se agriete, pero el grano permanezca intacto.

1. Envuelva la fruta en una toalla o colóquela en una bolsa de tela para que la cáscara no vuele hacia los lados al impactar.
2. Acuéstese sobre una tabla, golpee el lado de la tuerca con un martillo. No exagere, de lo contrario triture el grano.

Cómo cascar nueces con un martillo

Puede romper la tuerca de una manera aún más fácil, usando solo un martillo. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que no es seguro picar nueces con un martillo. Además, sin la bolsa, el caparazón se romperá.

1. Coloque la tuerca sobre una superficie dura.
2. Golpea el lado de la tuerca en las juntas de la cáscara. Calcule la fuerza de impacto correctamente para no aplanar la tuerca.

3. Deje el martillo a un lado y use sus manos para quitar las cáscaras restantes de la tuerca.

   

   Un martillo puede romper suavemente una nuez

Video: cómo quitar una cáscara blanda, no dañar el grano y dividirlo en dos mariposas

Cómo pelar frutas con un cascanueces

Una forma sencilla y rápida de cascar nueces es un cascanueces o, como también se le llama, cascanueces. Es una tenaza de metal, con la que es conveniente picar nueces. Debe trabajar con cuidado con la herramienta, primero practicar, de lo contrario, puede pellizcarse los dedos. Es fácil romper la cáscara con un cascanueces sin aplicar mucho esfuerzo. Si no aprieta la nuez con fuerza, obtendrá los granos casi intactos. La ventaja indudable del método es que el caparazón no se esparce por la habitación.

Como regla general, el cascanueces a menudo se reemplaza con otras herramientas disponibles:

• alicates;
• alicates;
• llave de gas;
• prensa de ajo.

El principio de partición es el mismo que con el cascanueces. Pero las herramientas que no están diseñadas para dividir son mucho más peligrosas de usar, es mucho más difícil extraer todo el núcleo con su ayuda. Y es posible que la trituradora de ajo, en general, no resista la carga y se rompa, así que sopese los pros y los contras al elegir un método y una herramienta de limpieza.

El cascanueces pelará rápida y fácilmente las nueces de la cáscara

Cómo pelar nueces de forma rápida y precisa - video

Una forma fácil de partir las nueces por la mitad es remojarlas en agua hirviendo

El agua hirviendo hace que la cáscara sea flexible. Si sostiene las frutas, se pueden partir fácilmente con un tenedor o un cuchillo.

1. Inserta un cuchillo o pincha un tenedor en el pequeño orificio de la tuerca.
2. Gírelo en diferentes direcciones.

Entonces puedes romper una nuez y obtener mitades enteras: mariposas. Tenga cuidado al trabajar con objetos afilados. Una ventaja agradable del método: las nueces adquieren un sabor lechoso.

Remojar en agua hirviendo es ideal para pelar nueces.

Cómo preparar salmuera para ablandar la cáscara

También puede ablandar la cáscara con salmuera: 1,5 cucharadas. l. sal por litro de agua.

1. Coloque las nueces en un recipiente hondo y cúbralas con agua con sal.
2. Después de media hora, poner una servilleta y secar.
3. Use un cuchillo o tenedor para partir suavemente la nuez por la mitad.

La cáscara de nuez se ablandará con una solución de agua salada.

Horno y fritura

El secado en el horno eliminará rápidamente la cáscara.

1. Coloque las nueces en una bandeja para hornear u otro plato refractario.
2. Colocar en un horno precalentado a 200 ° C durante 10 minutos. No debe exponer las nueces a un tratamiento térmico más prolongado, de lo contrario los granos se secarán y se volverán duros y sin sabor.
3. Enfríe la fruta y use un martillo suave para romper la cáscara flexible.

Secar nueces en el horno ayudará a romper nueces

Otra forma de quitar la cáscara es secar las nueces en una sartén precalentada. El principio de funcionamiento del método es similar al secado en el horno. El calor hará que el caparazón sea flexible. No aumente el tiempo de procesamiento recomendado para preservar el sabor del grano.

1. Coloca las nueces en una sartén precalentada y fríe durante unos 20 minutos, revolviendo constantemente, para distribuir la temperatura de manera uniforme.
2. Dejar enfriar y pelar.

Después de freír las nueces en una sartén, puede pelarlas fácilmente de la cáscara.

una puerta

Hay otra forma muy controvertida de cascar nueces: usar una puerta.

1. Coloque la tuerca en el espacio entre la jamba y la puerta.
2. Cierre la puerta y ábrala de nuevo.

Al pelar la fruta de esta manera, puede obtener granos desmenuzados y cáscaras esparcidas por el piso como resultado. También existe el riesgo de pillarse los dedos y la superficie de la puerta podría dañarse. Después de todo, es mejor elegir una alternativa.

Cortar una nuez con una puerta no es la mejor manera

Tres formas de pelar una nuez: alicates, agua hirviendo, horno - video

Pelar nueces de la cáscara (cáscara, piel, película)

Puede quitar la cáscara amarga y fina de la nuez de diferentes maneras:

• mantenga las nueces en agua con sal (por 1 litro - 1.5 cucharadas de sal) durante 12 horas, y luego enjuague y seque;
• Coloque las frutas en un recipiente hondo y vierta agua hirviendo durante 2-3 minutos, luego drene el agua, transfiera las nueces a una toalla dura y frote con las manos el material;
• Freír sin aceite a fuego lento durante 5 minutos, envolver las frutas en un paño y enrollarlas en sus manos; las cáscaras ya se irán durante el proceso de fritura.

Mientras remoja las nueces en agua con sal, tendrá que esperar varias horas, pero se puede adoptar el método express con agua hirviendo, especialmente en casos de emergencia. Además, incluso las frutas ligeramente rancias pueden volver a saborear. Los expertos coinciden en que es preferible el tratamiento térmico, ya que simplifica la limpieza y revela la calidad de las nueces. Si huele a podredumbre o moho durante el procesamiento, no coma el producto. Los malos olores indican una violación de las reglas de almacenamiento. Incluso si la fruta se ve atractiva, es peligrosa para la salud.

Cómo desinfectar frutas peladas

No es necesario lavar las nueces compradas con cáscara después de limpiarlas con agua nuevamente. Y si ya ha comprado frutas peladas, debe desinfectarlas de una de las siguientes maneras:

1. Enjuague con agua tibia, pero en ningún caso con agua hirviendo, seque con una toalla. Retire las nueces del agua con una espumadera o un cucharón. No drene el agua, de lo contrario la suciedad se elevará desde el fondo del recipiente y terminará en las nueces nuevamente.
2. Enjuague y seque en el horno.
3. Quemar en una sartén.

Propiedades útiles de cáscaras y particiones de nuez

Las cáscaras y cáscaras de nuez se utilizan para la exfoliación corporal, para el sarro, para la preparación de medicinas tradicionales. Las infusiones y decocciones son ricas en vitaminas, por lo que se toman con una disminución de la inmunidad y para la regulación de los niveles hormonales. La popularidad de la nuez se debe al contenido de taninos en su cáscara y cascarilla. Ayudan a combatir enfermedades como:

• diabetes;
• mastopatía;
• mioma, fibroadenoma, adenoma de próstata;
• pólipos en los intestinos e indigestión;
• enfermedades de las articulaciones.

Remedios caseros de cáscaras y cáscaras de nueces

1. Decocción de cáscaras de tártaro: picar la cáscara y medir 0,5 tazas, hervir en un vaso de agua durante 20 minutos, colocar un cepillo de dientes con cerdas duras en la decocción durante 20 minutos. Cepille sus dientes con un cepillo empapado en decocción. La piedra dejará de molestar si te cepillas los dientes así 3 veces al día. La decocción de las conchas mata las bacterias y cura las heridas en la boca.
2. Es fácil hacer una tintura de la cáscara con alcohol (o vodka) en casa y tomarla en caso de enfermedades de la piel, y también para limpiar los vasos sanguíneos del colesterol: tome 15 nueces y llénelas con 1.5 litros de vodka, déjelas en en un lugar oscuro durante 15 días, y luego tome 1 cucharada con el estómago vacío. l. 1 por día.
3. Para el nivel alto de azúcar en sangre, tome la tintura de alcohol de acuerdo con la receta anterior: diluya 10 gotas en una cucharada de agua a temperatura ambiente, beba con el estómago vacío. El curso del tratamiento es de 5-6 semanas, luego se requiere un descanso. Para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales, tome otra forma: diluya 7 gotas de tintura en una cucharada de agua y beba con el estómago vacío / estómago vacío 2 veces al día durante un mes.
4. Para el tratamiento de la glándula tiroides: llene 20 particiones con 100 gramos de alcohol al 70%, después de 2 semanas cuele y tome 10 gotas por cucharada de agua 3 veces al día.
5. La tintura en agua tiene un efecto antiinflamatorio en caso de enfermedades de la piel: picar la cáscara de 20 nueces, verter agua hirviendo y dejar reposar durante 2-3 horas, empapar un paño de algodón con el producto y aplicar en la zona inflamada.
6. Puede tomar la tintura acuosa por vía oral para mejorar la calidad de la piel. Dosis de 50 ml tres veces al día.
7. La tintura de la cáscara en queroseno alivia el dolor en la ciática y en las articulaciones. La mezcla se almacena hasta por 3 años. Preparación: pique 10-12 nueces, vierta nueces verdes con 3 tazas de queroseno refinado y colóquelas en un lugar oscuro durante 12-15 días, luego durante un mes en un lugar brillante. El líquido debe filtrarse antes de su uso. Frote la columna para la ciática o tópicamente para las articulaciones doloridas.
8. La tintura de nuez verde se usa principalmente en el tratamiento de enfermedades del sistema genitourinario y los intestinos. Ingredientes: leche de nuez 52%, caléndula 18%, salvia 18%, equinácea 12%. Vierta todos los componentes en un frasco de vidrio y agregue queroseno refinado.

Hay muchas recetas en las que se utilizan cáscaras y cascarillas de nueces, sus propiedades universales son increíbles. Sin embargo, recuerde siempre que los remedios caseros son buenos cuando se adopta un enfoque integrado para resolver problemas de salud.

Remedios caseros de la cáscara, la cáscara y la cáscara verde de una nuez - galería

Las tinturas del tabique de nuez tratan las enfermedades inflamatorias de la piel

La tintura de nuez verde se usa en el tratamiento de muchas enfermedades.

La tintura de conchas sobre queroseno trata la ciática y las enfermedades de las articulaciones.

La tintura de la cáscara en alcohol limpia los vasos sanguíneos del colesterol.

La cáscara de nuez se usa ampliamente en la medicina popular como agente antiinflamatorio y antidiarreico.

Las cáscaras de nuez tienen propiedades medicinales.

Video: tintura de cáscara de nuez

Siempre enjuague las nueces sin pelar antes de pelarlas o descascararlas. Una vez elegido el método de división, siga las recomendaciones y observe las precauciones de seguridad. Recuerde, puede hacer esto de forma rápida y segura con un cascanueces. Y a partir de la cáscara, las particiones y la cáscara de las frutas verdes, prepare tinturas caseras que ayudarán a combatir enfermedades en combinación con otros medicamentos.