Recetas De Pizza En Una Sartén En 10 Minutos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Pizza en una sartén en 10 minutos: las mejores recetas paso a paso con fotos

Para disfrutar del maravilloso sabor del famoso plato italiano, no tiene que ir a un restaurante o molestarse en cocinar a largo plazo de acuerdo con todas las reglas con sus propias manos. Gracias a los artesanos culinarios populares, en nuestro tiempo hay una gran cantidad de opciones para hacer pizza rápida en una sartén. Un plato de este tipo ayuda a ahorrar tiempo y permite disfrutar de su sabor favorito en los 10 minutos posteriores al inicio de la cocción.

Contenido

• 1 Recetas paso a paso

  • 1.1 Con chorizo, queso y ajo
  • 1.2 Sobre kéfir con aceitunas
  • 1.3 Calabacín
  • 1.4 Patata
• 2 Video: pizza en una sartén en 10 minutos.
• 3 Reseñas

Recetas paso a paso

Cualquier receta de pizza en sartén se puede variar a tu gusto. Es genial que se pueda agregar absolutamente cualquier alimento a un plato de este tipo que se encuentre al momento de cocinar en casa.

Con chorizo, queso y ajo

Los ingredientes más simples que siempre están disponibles en casa hacen de esta receta una de las más populares entre muchas otras opciones de pizza en sartén.

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 5 cucharadas l. mayonesa;
• 5 cucharadas l. harina de trigo;
• sal;
• 150 g de salchicha;
• 100 g de queso duro;
• 2 tomates pequeños;
• 1 pepino en escabeche;
• 1 cabeza de cebolla;
• 2 dientes de ajo;
• salsa de tomate al gusto.

Pasos de cocción:

1. Para hacer la masa, mezcle la harina, la mayonesa, el huevo y una pizca de sal en un bol.

   

   Mezcle convenientemente los ingredientes de la masa con un batidor o tenedor

2. Prepare todos los productos necesarios: ralle el queso en un rallador grueso, corte la salchicha en cubos o tiras, el pepino y los tomates encurtidos en rodajas y las cebollas en mitades. El ajo se puede picar finamente con un cuchillo o rallar con un rallador con los agujeros más pequeños.
3. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio, luego vierta la masa en ella y reduzca el fuego a bajo.

4. Ponga unas cucharadas de salsa de tomate sobre la masa y extienda suavemente sobre toda el área de la pieza de trabajo con una cuchara o espátula.

   

   El ketchup se puede reemplazar con salsa de tomate o pasta de tomate diluida con un poco de agua.

5. Coloque salchicha, tomates, pepinos, cebollas y ajo en la sartén.

   

   Las salchichas y las verduras se pueden colocar en capas o de forma arbitraria

6. Espolvorea todo con queso rallado.

   

   El queso rallado es un ingrediente invariable en cualquier pizza

7. Coloque una tapa en la sartén y cocine por 10 minutos.
8. Use un palillo de dientes o un palito de madera para verificar si la masa está lista. Si la masa está húmeda, continúe cocinando durante 2-3 minutos.

9. Sirva la pizza terminada cortando porciones.

   

   La pizza se puede servir inmediatamente después de cocinarla.

Sobre kéfir con aceitunas

La deliciosa pizza con masa tierna y rico relleno seguramente ocupará un lugar destacado en el cuaderno culinario de muchas azafatas.

Ingredientes:

• 200 ml de kéfir;
• 4 cucharadas l. mayonesa;
• 2 huevos;
• 9 art. l. harina;
• 100 g de salchicha;
• 100 g de queso duro;
• 1 pepino en escabeche;
• 10 aceitunas deshuesadas;
• 1 cucharadita aceite de oliva;
• sal al gusto.

Pasos de cocción:

1. Amasar la masa combinando harina, kéfir, huevos, mayonesa y una pizca de sal en un recipiente adecuado.

   

   La consistencia de la masa de pizza debe parecerse a la crema agria.

2. Preparar los ingredientes para el relleno cortando las aceitunas en aros, el pepino en rodajas o mitades de círculos y la salchicha en tiras. Rallar el queso en un rallador grueso.

3. Vierta la masa en una sartén con aceite de oliva (o cualquier otro vegetal) precalentado.

   

   El aceite de oliva se puede reemplazar con girasol

4. Coloca el relleno encima de la masa.

   

   Distribuya los componentes de relleno a su gusto

5. Espolvorea la pieza con queso rallado, tapa la sartén con una tapa y cocina la pizza a fuego lento durante 10-15 minutos.

   

   La preparación de la masa se puede verificar con un palillo o un pincho de madera.

Squash

Esta opción hará las delicias de aquellos que prefieren elegir no solo platos sabrosos, sino también saludables para su menú. La cantidad mínima de harina, utilizada solo como fijador de masa, ayuda a evitar que tu comida favorita tenga muchas calorías.

Ingredientes:

• 2 calabacines pequeños;
• 3 huevos;
• 1,5 cucharadas l. harina;
• 1 cucharadita Levadura en polvo;
• 1/2 manojo de eneldo;
• 1 tomate
• 50 g de queso duro;
• sal al gusto.

Pasos de cocción:

1. Lavar los calabacines, secarlos y rallarlos con un rallador grueso. Salar ligeramente la masa de verduras, dejar actuar durante 5 minutos y luego exprimir el jugo con las manos.

   

   Si se utilizan calabacines maduros grandes para cocinar, retire la piel y las semillas

2. Combinar los calabacines con eneldo fresco picado, harina de trigo, levadura en polvo y huevos.

   

   El eneldo fresco hará que el plato sea excepcionalmente aromático y muy sabroso.

3. Sazone al gusto con sal y vuelva a mezclar bien.

   

   Si no tiene eneldo a mano, puede reemplazarlo con hierbas y especias a su gusto.

4. Pon una sartén untada con aceite vegetal a fuego pequeño. Si cocina en utensilios de cocina antiadherentes, no es necesario que utilice aceite.

5. Corta el tomate en rodajas finas.

   

   La pizza resultará no menos sabrosa y hermosa si reemplaza un tomate común con tomates cherry

6. Rallar un trozo de queso duro en un rallador fino.

   

   La cantidad de queso se puede aumentar 2 veces o más, todo depende de sus preferencias de sabor.

7. Transfiera la masa a una sartén caliente y alise con una cuchara.

   

   La masa debe alisarse sobre la superficie de la sartén en una capa uniforme, de lo contrario se horneará de manera desigual

8. Coloque los tomates en el espacio en blanco y cubra el espacio en blanco con queso rallado.

   

   El queso debe cubrir uniformemente toda la superficie de la pieza de trabajo y los tomates.

9. Tape la sartén y cocine la pizza durante 10 minutos.

10. La pizza terminada debe dejarse en la sartén hasta que se enfríe, luego cortar con cuidado, transferir a un plato con una espátula y servir.

    

    ¡Buen provecho!

Patata

Esta receta es perfecta para un almuerzo rápido. Una pizza abundante con base de papa es muy fácil y rápida de preparar.

Ingredientes:

• 3 papas medianas;
• 1 huevo;
• 1 cucharada. l. harina;
• 1 cabeza de cebolla;
• 1-2 dientes de ajo;
• 1 pimiento morrón;
• 2 salchichas de caza;
• 1 cucharada. l. crema agria;
• 1 cucharada. l. mostaza;
• 1-2 tomates;
• 100-150 g de queso duro;
• aceite vegetal;
• sal y pimienta negra al gusto.

Pasos de cocción:

1. En una sartén, sofreír la mitad de aros o cuartos de aros de cebolla y los pimientos en rodajas.

2. Ponga las salchichas cortadas en rodajas con verduras, mezcle la masa y fría por otros 1-2 minutos.

   

   Puede usar diferentes colores de pimientos para hacer la pizza más brillante.

3. Pelar las patatas, rallar, mezclar con los huevos, pasar el ajo por una prensa, una pizca de sal y pimienta negra al gusto.

   

   Se pueden agregar hierbas frescas o secas picadas a la masa

4. Poner la masa resultante en una sartén y cocinar a fuego medio hasta que se dore.

5. En un recipiente pequeño, mezcle la crema agria y la mostaza.

   

   Si reemplaza la mostaza normal con mostaza de Dijon, el sabor será más rico.

6. Con una espátula, voltee suavemente el panqueque de papa resultante con el lado marrón hacia arriba.

   

   Asegúrese de que la pieza de trabajo esté rosada, pero no quemada

7. Reduzca el fuego debajo de la sartén.

8. Lubrique la pieza de trabajo con una mezcla de crema agria y mostaza.

   

   Para la pizza, debe elegir crema agria espesa que no se esparza durante el proceso de cocción.

9. Poner el relleno de verduras y embutidos sobre la base de patata, luego los círculos de tomate.

   

   No pongas demasiados tomates en la pizza, ya que una gran cantidad de jugo de verduras puede arruinar su forma.

10. Espolvorea generosamente la pizza con queso rallado.

    

    Nunca hay demasiado queso en la pizza, así que siéntase libre de agregar este producto en cualquier cantidad

11. Tape la sartén y cocine, tapado, durante 10 minutos.

    

    La pizza de papa se sirve mejor caliente

Has visto varias recetas para hacer pizza rápida en una sartén. Sin embargo, en realidad, existen docenas, y quizás cientos, de opciones para crear su plato favorito en 10 minutos. Cocino pizza en una sartén una o dos veces por semana y experimento con los ingredientes casi siempre. De hecho, es muy conveniente si no tuvo tiempo de preparar el almuerzo o si sus amigos se acercaron a usted sin previo aviso. Puede agregar carne y salchichas, pescado y mariscos, queso y requesón, varios tipos de harina, verduras, hierbas y frutas, nueces y champiñones, especias y condimentos para todos los gustos a una pizza rápida en una sartén. Con tal variedad, no es difícil crear un nuevo milagro culinario cada vez.

Video: pizza en una sartén en 10 minutos

Reseñas

Estamos seguros que los amantes de la pizza rápida en sartén en 10 minutos seguro encontrarán algo interesante en sus posts, que compartirán con nosotros y nuestros lectores. Esperamos sus ideas, consejos y adiciones en los comentarios. ¡Buen provecho a todos!