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Ensalada De Pollo Y Piña: Una Receta Clásica Con Fotos Y Videos, Preparación Paso A Paso
Ensalada De Pollo Y Piña: Una Receta Clásica Con Fotos Y Videos, Preparación Paso A Paso

Video: Ensalada De Pollo Y Piña: Una Receta Clásica Con Fotos Y Videos, Preparación Paso A Paso

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Anonim

Ensalada clásica con pollo y piña: una receta para tu plato favorito

Deliciosa ensalada de pollo con piña: clásica con un toque exótico
Deliciosa ensalada de pollo con piña: clásica con un toque exótico

A los amantes de las combinaciones inusuales les gustará este plato. Filete de pollo tierno, queso duro, huevos duros, piñas enlatadas jugosas, nueces aromáticas y hierbas frescas. ¿Cómo puedes resistir la tentación de probar una o dos cucharadas de tal plato? Hay muchas recetas de ensalada con pollo y piña, y hoy te cuento una de ellas. La versión clásica puede ser la base de tus experimentos culinarios, aunque en la versión original es simplemente deliciosa.

Receta paso a paso para una ensalada clásica con pollo y piña

Siendo un gran amante de las ensaladas de múltiples ingredientes con mayonesa, nunca pensé que se pudieran agregar frutas a tales platos. Y ella siempre se negó a probar esos platos. Cuando en uno de los bares me ofrecieron una ensalada con palitos de cangrejo y mandarinas, me encontré de plano y durante mucho tiempo reflexioné sobre cómo mezclar esos productos con diferentes gustos. En una de las fiestas amistosas vi tartaletas con un relleno muy apetecible y, sin dudarlo, agarré un par. El primer bocado del aperitivo me sorprendió, ya que la ensalada simplemente combinaba increíblemente tierna carne de pollo, queso y piñas enlatadas. En la primera ocasión, preparé un plato de este tipo en casa, complementando la receta previamente probada con nueces ligeramente fritas.

Ingredientes:

  • 300 g de piñas enlatadas;
  • 300 g de filete de pollo;
  • 200 g de queso duro;
  • 2 huevos;
  • 150 g de mayonesa;
  • 100 g de nueces;
  • 2 pizcas de sal;
  • 1 ramita de eneldo fresco

Preparación:

  1. Prepara comida.

    Productos para ensalada con pollo y piña
    Productos para ensalada con pollo y piña

    Para hacer una ensalada deliciosa, necesita algunos ingredientes familiares y accesibles.

  2. Hervir el filete de pollo en agua con sal, cortar en cubos con un lado de aproximadamente 1 cm.

    Filete de pollo hervido cortado en cubitos
    Filete de pollo hervido cortado en cubitos

    Para obtener cubos limpios, corte el filete de pollo a lo largo del grano con un cuchillo afilado.

  3. Echar las piñas en un colador, dejar escurrir el almíbar.
  4. Corta las piñas en cubos.

    Trozos de piña enlatada en un plato
    Trozos de piña enlatada en un plato

    Las piñas enlatadas harán jugosa la ensalada y le darán un toque especial.

  5. Corta también los huevos duros en cubos.

    Huevos cocidos picados en un plato
    Huevos cocidos picados en un plato

    Los huevos duros son más fáciles de cortar con un cuchillo muy afilado.

  6. Rallar el queso en un rallador grueso.

    Queso duro rallado en un plato
    Queso duro rallado en un plato

    Absolutamente cualquier tipo de queso duro es adecuado para hacer ensaladas.

  7. Pon toda la comida en un tazón.

    Ingredientes para ensalada de pollo y maíz en un tazón de hierro
    Ingredientes para ensalada de pollo y maíz en un tazón de hierro

    Para mezclar fácilmente los alimentos, elija platos de gran volumen

  8. Sazone la ensalada con mayonesa, revuelva y déjela reposar en el refrigerador durante 15 a 20 minutos.

    Aderezo de ensalada con mayonesa
    Aderezo de ensalada con mayonesa

    Si la ensalada está seca, agregue más mayonesa

  9. Sofreír las nueces en una sartén seca.
  10. Coloque la ensalada en una ensaladera grande.
  11. Espolvorea con nueces y decora con eneldo.

    Ensalada de pollo y piña en una ensaladera
    Ensalada de pollo y piña en una ensaladera

    El eneldo se puede reemplazar con cualquier otra hierba fresca a su gusto.

Video: cómo hacer una deliciosa ensalada con pollo y piña

La ensalada de pollo y piña es fácil y rápida de preparar. Los ingredientes son bastante asequibles, por lo que puede complacer a su familia con un plato de este tipo tanto en un día normal como en un día festivo. Estoy seguro de que también tienes una receta favorita para esta ensalada y espero tus comentarios. Buen provecho para usted y su familia.

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