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Horno Eléctrico Para Cocina, Horno Eléctrico Con Horno
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Video: Horno Eléctrico Para Cocina, Horno Eléctrico Con Horno

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Video: COMO HACER UN HORNO ELECTRICO PARA PIZZA parte 2 2024, Septiembre
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Horno eléctrico compacto: elegir el adecuado

Mini estufa de horno para cocina
Mini estufa de horno para cocina

El espacio de la cocina moderna está equipada con una serie de útiles y prácticos electrodomésticos. Junto con las estufas, microondas y pequeños electrodomésticos, los hornos eléctricos son populares, que en algunos casos son absolutamente insustituibles.

Contenido

  • 1 ¿Qué es un horno eléctrico y por qué es necesario?
  • 2 Criterios para seleccionar un horno eléctrico compacto

    2.1 Video: equipamiento y funcionalidad de un pequeño horno eléctrico

  • 3 modelos populares de hornos eléctricos compactos

    • 3.1 Panasonic NT-GT1WTQ
    • 3,2 BBK OE-0912M
    • 3.3 Rolsen KW-2626HP
    • 3.4 Steba KB 28 ECO
    • 3.5 Simfer M4572
    • 3.6 Delta D-024
    • 3.7 "Milagro" ED-020A
  • 4 Cómo cuidar su horno eléctrico

¿Qué es un horno eléctrico y por qué es necesario?

Un horno eléctrico o, como también se le llama, un mini-horno, es un dispositivo compacto que tiene un gran parecido visual con un microondas. Sin embargo, los dispositivos funcionan con principios completamente diferentes. El horno de microondas utiliza una poderosa radiación electromagnética en el rango de decímetros (microondas). En una estufa eléctrica, los elementos calefactores habituales y, como dicen, mucho más seguros (calentadores eléctricos tubulares) actúan como elementos calefactores.

Mini Horno Scarlett
Mini Horno Scarlett

Los hornos eléctricos compactos son muy similares a los microondas.

De hecho, un mini-horno es una copia reducida de un horno tradicional ordinario, solo casi la mitad del tamaño. En términos de funcionalidad, estos dispositivos son bastante comparables, pero el volumen interno de un horno de tamaño completo es mucho mayor.

En algunos casos, por ejemplo, cuando el área de la cocina es extremadamente pequeña y no es técnicamente posible colocar todos los electrodomésticos necesarios, un horno compacto es la única forma de salir de esta situación. Además de diminuto, este dispositivo se distingue por su movilidad y ligereza. Se puede colocar en cualquier lugar conveniente de la cocina (en la mesa del comedor, alféizar de la ventana, encimera, etc.) durante la cocción y luego, si es necesario, quitarlo (en la despensa, en el balcón, etc.).

Mini horno de encimera
Mini horno de encimera

La mini estufa se puede colocar en cualquier lugar, por ejemplo, en la encimera de un mueble de cocina.

No recuerdo qué modificación usamos un mini-horno "Taiga" con un horno mientras vivíamos en un albergue. Como regla general, en la cocina compartida, los hornos funcionaban mal y siempre no había suficientes quemadores para todos. Había una pequeña estufa en la habitación sobre un pequeño soporte de madera, mientras que los quemadores estaban exactamente a la altura de la mesa de la cocina. Fue especialmente conveniente cocinar varios guisos y panes de jengibre en el horno. Hemos transportado repetidamente la estufa, afortunadamente, su peso es muy pequeño.

Criterios para seleccionar un horno eléctrico compacto

Las pequeñas estufas de cocina pueden tener diferentes funcionalidades. Al elegirlos, primero debe familiarizarse con las características principales:

  • Dimensiones y volumen (8–45 litros). Personas solteras o parejas sin hijos, así como para preparar platos sencillos o calentar alimentos, será suficiente un dispositivo con un volumen útil interno de 8 a 15 litros. Para una familia de 3-4 personas, una estufa más masiva (15-25 litros) es más adecuada, en la que ya puede cocinar completamente. Las familias con muchos niños (5 o más personas) necesitarán un horno eléctrico con un volumen de al menos 26–35 litros. Los dispositivos grandes (más de 35 litros) rara vez se usan en la vida cotidiana, ya están clasificados como equipos de cocina profesionales. Es necesario comprender que cuanto mayor sea el volumen interno, más masivo y general será el dispositivo.

    Gran horno eléctrico
    Gran horno eléctrico

    Los hornos eléctricos grandes en términos de volumen interno son casi tan buenos como los hornos grandes

  • Potencia (de 0,65 a 2,2 kW). Un horno más potente calienta y cocina los alimentos más rápido, pero es más grande y consume más electricidad. En promedio, se recomienda seleccionar dispositivos con una potencia de aproximadamente 1 a 1,5 kW.
  • Clase energética. Para un uso permanente, es mejor tomar los minihornos más económicos con clase de consumo de energía A +++ o A ++.
  • El número de elementos calefactores. Los hornos económicos y económicos están equipados con un solo elemento calentador inferior; le permiten cocinar una cantidad muy limitada de platos (productos horneados, sándwiches calientes o simplemente recalentar algo). Lo óptimo es la presencia de dos elementos calefactores, ubicados debajo y arriba. Estos dispositivos ofrecen más flexibilidad para cocinar, pero son más caros.
  • Método de control:

    • interruptores mecánicos - giratorios;
    • electrónico: panel táctil o pantalla electrónica.

      Mini horno con control táctil
      Mini horno con control táctil

      El control del horno eléctrico puede ser electrónico mediante sensores

  • El número de modos de cocción (de 3 a 17).
  • Equipo. Los hornos eléctricos se pueden completar con diferentes accesorios:

    • bandeja fina de metal para escurrir la grasa y las migas que caen;
    • una bandeja para hornear profunda;
    • una bandeja para hornear poco profunda;
    • soporte de celosía o simplemente una celosía;
    • Utensilios para hornear;
    • escupir, brochetas (si hay parrilla).

      Horno con parrilla
      Horno con parrilla

      No todos los hornos eléctricos están equipados con parrilla.

  • Revestimiento interno de la cámara de trabajo (esmalte, acero inoxidable, biocerámica). Se debe dar preferencia a un revestimiento con la insignia Durastone, que es fácil de limpiar y resistente a los rayones.
  • El tipo de apertura de la puerta (lateral o hacia abajo).
  • Diseño. En las tiendas puedes encontrar estufas compactas no solo de diferentes tamaños y funcionalidades, sino también de diferentes diseños, a veces los más futuristas. El cuerpo puede estar hecho de plástico especial resistente al calor de varios colores (negro, blanco, rojo, etc.), metal esmaltado o acero inoxidable (modelos más caros). Los diseñadores aconsejan elegir un producto que se adapte al interior general de la cocina.
  • Funcionalidad adicional:

    • Temporizador;
    • descongelación rápida;
    • calefacción;
    • apagado automatico;
    • retroiluminación (disponible en casi todos los modelos modernos);
    • convección: el aire caliente circula y se distribuye uniformemente dentro del minihorno mediante un ventilador incorporado, que permite que los alimentos se cocinen más rápido y de manera más uniforme;

      Convección
      Convección

      En el modo de convección, el ventilador incorporado mezcla el aire dentro de la cámara y la comida se cocina más rápido.

    • termostato: la capacidad de establecer la temperatura deseada para cada plato por separado;
    • parrilla;
    • bloqueo para niños y presión accidental;
    • guardar programas de usuario;
    • protección contra el sobrecalentamiento.

Cuando compramos una estufa de gas con un horno de gas, no demasiado deliberadamente, la mini estufa eléctrica me ayudó mucho. Fue extremadamente difícil hornear algo en un horno de gas, porque el quemador está ubicado en la parte inferior y la parte superior nunca se horneó realmente.

Video: equipamiento y funcionalidad de un pequeño horno eléctrico

Modelos populares de hornos eléctricos compactos

Los fabricantes ofrecen una gran variedad de modelos de estufas eléctricas compactas. Echemos un vistazo más de cerca a algunos de ellos que son más populares entre los compradores.

Panasonic NT-GT1WTQ

Mini horno extremadamente compacto con un volumen interno de solo 9 litros y una potencia de 1,31 kW. El dispositivo está equipado con retroiluminación y apagado automático, así como un temporizador de cuenta atrás de 15 minutos. El funcionamiento es muy sencillo con interruptores giratorios, una bandeja de horno baja y una rejilla de acero inoxidable se incluyen de serie. Cuatro temperaturas de calentamiento, pero el dispositivo no muestra el valor exacto (tostado, alto, medio y bajo). Se utilizan muy pocos límites de volumen para precalentar y platos simples como pollo, pato o pizza no caben en este horno.

Panasonic NT-GT1WTQ
Panasonic NT-GT1WTQ

El horno eléctrico Panasonic NT-GT1WTQ tiene un volumen interno muy pequeño, solo 9 litros

BBK OE-0912M

Un minihorno económico, pequeño (9 l) y ligero (3 kg) con una potencia de 1,05 kW, equipado con dos elementos calefactores y un temporizador de 30 minutos con una señal sonora, después de lo cual el dispositivo se apagará solo. El dispositivo tiene tres modos de funcionamiento, hay una parrilla, pero no hay iluminación interna de la cámara. El conjunto incluye una rejilla extraíble, así como una bandeja para hornear y un asa para ello. Pero la bandeja para hornear no tiene un revestimiento antiadherente, lo que complica el mantenimiento (se recomienda utilizar papel de aluminio o papel para hornear).

BBK OE-0912M
BBK OE-0912M

Mini horno BBK OE-0912M pequeño y ligero

Rolsen KW-2626HP

Estufa compacta con una óptima relación calidad-precio, que es una estufa completa, aunque pequeña, porque está equipada con dos quemadores de hierro fundido con una potencia total de 1,6 kW. Volumen útil interno de 26 litros, potencia del horno 1,5 kW, la cámara tiene iluminación, parrilla con asador y modo de convección. El dispositivo está equipado con un controlador de temperatura, temporizador y protección contra sobrecalentamiento. Además del asador, el juego incluye una bandeja para hornear baja y una rejilla. De los inconvenientes, podemos notar una capa antiadherente débil en la bandeja para hornear, que se borra rápidamente, y la imposibilidad de apagar el temporizador antes del tiempo establecido.

Rolsen KW-2626HP
Rolsen KW-2626HP

El mini-horno Rolsen KW-2626HP se puede hacer en blanco y negro

Steba KB 28 ECO

El mini horno eléctrico con una capacidad de 1,4 kW y un volumen de una cámara de fritura de 28 litros está equipado con una parrilla con un asador giratorio, convección y un temporizador mecánico durante 1,5 horas con apagado automático. La luz de fondo lo ayudará a controlar mejor el proceso de cocción y la puerta de vidrio doble lo protegerá de las quemaduras. El interruptor de temperatura proporciona calentamiento y descongelación rápida de alimentos. Control mecánico con tres manijas giratorias ubicadas en un panel de acero inoxidable. El modelo se distingue por un buen aislamiento térmico de la carcasa, un funcionamiento simple e intuitivo y un calentamiento rápido. Pero una pequeña brocheta contendrá un pollo o un trozo de carne que no pese más de 1 kg.

Steba KB 28 ECO
Steba KB 28 ECO

Steba KB 28 ECO tiene una pequeña parrilla

Simfer M4572

Casi la olla más grande de su clase con un volumen de cámara de 45 litros y una potencia de dos elementos calefactores de 1,4 kW. El dispositivo multifuncional puede operar en cinco modos, controlados por interruptores mecánicos. Hay un temporizador con apagado automático (90 minutos), un termostato, iluminación interior y convección. El aparato viene con una rejilla metálica, una bandeja de horno rectangular clásica y un molde redondo grande para pasteles. Para un dispositivo tan grande, la falta de una parrilla puede considerarse una desventaja.

Simfer M4572
Simfer M4572

El horno eléctrico Simfer M4572 tiene un volumen de cámara casi máximo

Delta D-024

El horno eléctrico con un volumen de 37 litros y una potencia de 1,4 kW se calienta rápidamente, cambia suavemente la temperatura en la cámara y funciona en tres modos. El temporizador incorporado durante 1,5 horas no solo le notificará con una señal de sonido, sino que también apagará el dispositivo. Una parrilla espaciosa le permitirá cocinar pollo alrededor de 1-1.5 kg. El dispositivo está equipado con una rejilla grande para carne y dos bandejas de horno con revestimiento esmaltado de fácil limpieza (rectangular y redonda). No hay luz de fondo, además, debido a la falta de suficiente aislamiento térmico de la carcasa, las paredes exteriores del dispositivo se calientan notablemente.

Delta D-024
Delta D-024

El horno eléctrico Delta D-024 tiene un buen aislamiento térmico del cuerpo y prácticamente no se calienta

"Milagro" ED-020A

Un minihorno potente (1,4 kW) y económico con una capacidad media (20 l) que pesa 6 kg se completa con una sencilla bandeja para hornear y una rejilla. Hay tres modos de funcionamiento, un temporizador con una cuenta atrás de 60 minutos, una función de apagado automático y un termostato. El control mecánico es conveniente y simple, pero el temporizador a veces no funciona. Sin parrilla ni convección.

"Milagro" ED-020A
"Milagro" ED-020A

Estufa "Miracle" ED-020A pequeña, sencilla y económica

Cómo cuidar tu horno eléctrico

Las reglas para el cuidado de los minihornos, cuya observancia le permite mantener el electrodoméstico en funcionamiento el mayor tiempo posible, son las siguientes:

  • el equipo debe lavarse después de cada uso;
  • todos los procedimientos de cuidado se realizan solo después de que el dispositivo se haya enfriado por completo;
  • la cámara interior se lava con un trapo o una esponja con un detergente suave;
  • No se pueden utilizar sustancias abrasivas y cepillos duros de metal, ya que rayan la capa de esmalte, que luego se ensucia más y se lava peor;
  • la superficie exterior simplemente se limpia con una esponja húmeda, si es necesario, use detergentes;
  • Las rejillas y bandejas se pueden lavar en el lavavajillas o remojar en agua caliente.
horno eléctrico para el cuidado de la cocina
horno eléctrico para el cuidado de la cocina

El cuidado del mini horno le permite mantener el electrodoméstico en funcionamiento durante el mayor tiempo posible.

Los hornos eléctricos pequeños pueden reemplazar completamente los electrodomésticos de cocina de gran tamaño. A veces, en cuanto a su funcionalidad, no son en absoluto inferiores a las estufas grandes, pero ocupan mucho menos espacio en la cocina y son más económicas. Al elegir un pequeño asistente, debe prestar atención a los fabricantes reconocidos y confiables que brindan servicio de garantía y posgarantía para sus productos.

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