Pastel De Queso Real En El Microondas: Una Receta Paso A Paso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Deleitamos a la familia con un manjar de requesón: tarta de queso real en el microondas

El pastel de queso real no solo es sabroso, sino también un plato saludable. La base de su relleno es el requesón, rico en calcio y proteína láctea caseína. No es necesario utilizar el horno para preparar la tarta de queso real, el delicado postre también se puede preparar en el microondas.

Tarta de queso real clásica en el microondas

Se prepara una tarta delicada con relleno de cuajada a partir de los productos disponibles y el resultado es excelente. Los ingredientes que se muestran son para 8 porciones medianas o 6 grandes.

No debe tomar requesón sin grasa para cocinar, con él, el pastel de queso resultará seco: el contenido de grasa óptimo es 5-9%

Productos:

• 100 g de mantequilla;
• 150 g de azúcar para la masa y 100 g para el relleno;
• 300 g de harina;
• 1 cucharadita soda;
• 300 g de requesón;
• 2 huevos;
• 1/2 cucharadita vanilina;
• 1 cucharadita aceite vegetal para lubricar el molde.

Receta:

1. Tamizar la harina.

   

   Tamizar la harina hace que los productos horneados estén aireados

2. Mantenga la mantequilla a temperatura ambiente durante media hora para que se ablande.

   

   No reemplace la mantequilla con margarina

3. Combine la harina, el azúcar y la mantequilla. Agregue bicarbonato de sodio y muela todo en migas.

   

   No frote la base de la tarta de queso por mucho tiempo, simplemente convierta la comida en miga gruesa

4. Frote el requesón por un colador.

   

   Después de frotar a través de un colador, la cuajada se vuelve tierna y aireada.

5. Mezcle el requesón, los huevos, el azúcar y la vainillina. Revuelva con un batidor hasta que quede suave.

   

   El relleno de la tarta de queso real debe tener una textura cremosa.

6. Prepare un plato de vidrio engrasándolo con aceite y espolvoreándolo con harina.

   

   La mantequilla y la harina evitarán que la tarta de queso se pegue a los bordes del molde.

7. Distribuya la mitad de las migas de harina y aceite por el fondo del molde, formando lados altos. Extienda el relleno y rellénelo de manera uniforme con las migajas restantes. Hornee en el microondas durante 20-25 minutos a 600 W, los últimos 5 minutos en el modo "Grill". Luego deja enfriar y retira con cuidado del molde.

   

   La tarta de queso Royal adquiere un agradable color uniforme durante la cocción.

8. Puede servir un manjar de cuajada con leche, té o café.

   

   La tarta de queso Royal tiene dos finas capas de masa y muchos, muchos rellenos delicados de vainilla

Video: delicia de cuajada con migas crujientes

La tarta de queso real es un excelente postre casero. Lo horneamos tanto con el clásico relleno de cuajada-vainilla, como con orejones, mermelada o mermelada. Es especialmente conveniente hornear una tarta de queso en el microondas: lleva la mitad de tiempo que en el horno. Lo principal es que el horno tiene el modo "Grill", de lo contrario los productos horneados se pondrán pálidos.

¡La tarta de queso real cocinada según la receta clásica no dejará indiferente a nadie! La masa suelta y el delicado relleno de cuajada con un sutil aroma a vainilla complacerán tanto a niños como a adultos. Este manjar casero se puede servir en una mesa festiva en lugar de un pastel.