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Qué Hacer Si Comiste Pan Mohoso, Incluido Un Niño
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Video: Qué Hacer Si Comiste Pan Mohoso, Incluido Un Niño

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Video: ¿Qué pasa si comes pan mohoso por accidente? 2024, Noviembre
Anonim

Que hacer si comiste pan mohoso y que tan peligroso es

Pan mohoso
Pan mohoso

Incluso el pan relativamente fresco no es inmune al moho. No hornearon lo suficiente, no los almacenaron bien, amasaron la masa con los restos de productos horneados sin vender, contaminados con esporas de hongos, y aquí tienes: la hogaza de tu panera “floreció”. Es aún más desagradable si encuentra rastros de moho después de haber comido un buen trozo de pan. ¿Cómo amenaza esto su salud? ¿Necesita hacer algo?

Por que el pan mohoso es peligroso y que hacer si te lo comiste

No todas las personas comprenden completamente el peligro del moho. Muchos afirman que nadie ha muerto a causa de la penicilina todavía, y comen tranquilamente el producto contaminado, cortando la corteza negra superior. ¡Y están cometiendo un gran error!

En primer lugar, es inútil eliminar las manchas mohosas, las esporas de un hongo microscópico penetran en la pulpa del pan mucho más profundamente que las manchas negras visibles.

En segundo lugar, la penicilina se obtiene realmente a partir de los productos de desecho de los microorganismos, pero tiene una relación muy lejana con lo que hay en tu panera.

Rebanada de pan mohoso
Rebanada de pan mohoso

Este moho tiene poco en común con la penicilina.

Sin embargo, un adulto sano, una vez tratado con pan con una capa esponjosa, probablemente no tendrá nada que temer. Es esa la incomodidad psicológica ante la idea de comer hongos y las náuseas al respecto. Pero el cuerpo de un niño debilitado por una enfermedad o vulnerable puede sufrir.

El moho es capaz de:

  • asentarse en los pulmones, habiendo ingresado en ellos con la inhalación, y comenzar a multiplicarse activamente en un ambiente húmedo y lleno de oxígeno;
  • provocar la aparición de una erupción y el edema de Quincke, si una persona es, en principio, propensa a reacciones alérgicas;
  • Causar intoxicación con náuseas, vómitos y diarrea causada por micotoxinas, aflatoxinas y otros productos de desecho nocivos del hongo.

Si se siente mal después de su exótico refrigerio:

  • bebe 1 litro de agua con jugo de limón y acuéstate;
  • tome un absorbente, por ejemplo, carbón activado (1 tableta por cada 10 kg de peso) o Polysorb;
  • hacer una solución débil de permanganato de potasio, beber e inducir el vómito;
  • si tiene tendencia a las reacciones alérgicas, no le hará daño tomar un antihistamínico (por ejemplo, Suprastin o Zodak);
  • si los síntomas de intoxicación persisten, acuda al hospital.

Video: por qué no se puede comer pan que ha comenzado a florecer

¿Qué conclusión se desprende de todo esto? Cuando descubra que ha comido pan mohoso, no se asuste: en la mayoría de los casos, su cuerpo ni siquiera lo notará. Pero no se tome el moho a la ligera: una vez al año y un palo se dispara, y el envenenamiento por el omnipresente hongo es algo muy real. Observe de cerca lo que entra en su estómago.

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