Alcachofa De Jerusalén: Beneficios Y Daños Para El Cuerpo, Incluido El Jarabe, Para La Diabetes, Revisiones

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2024-01-17 22:32

Los beneficios y daños ocultos de la alcachofa de Jerusalén: ¿es la fruta tan simple?

En los huertos familiares, puede encontrar una planta alta con flores que se asemejan a un girasol. Esta es la alcachofa de Jerusalén. La planta no tiene pretensiones, por lo tanto, echa raíces en cualquier suelo. No es un cultivo y a menudo se considera una mala hierba. Sin embargo, no todas las personas están librando una guerra feroz con la alcachofa de Jerusalén. Quienes entienden sus propiedades medicinales utilizan la planta para combatir determinadas enfermedades.

Contenido

• 1 El poder curativo de la alcachofa de Jerusalén

  • 1.1 Cuál es su uso

  • 1.2 Plantas componentes

    1.2.1 Cómo se usa la alcachofa de Jerusalén: galería

• 2 Daño de una pera de barro
• 3 ¿Quién puede comer alcachofa de Jerusalén y en qué cantidades?
• 4 Reseñas de las propiedades beneficiosas de la alcachofa de Jerusalén
• 5 Video sobre los beneficios de la alcachofa de Jerusalén

El poder curativo de la alcachofa de Jerusalén

La alcachofa de Jerusalén (conocida popularmente como la pera de tierra, alcachofa de Jerusalén) contiene muchos nutrientes. Estos componentes confieren propiedades medicinales a la planta.

Las flores de alcachofa de Jerusalén se parecen a un girasol

Las raíces de pera de barro se pueden incluir de forma segura en la dieta de las personas que buscan perder peso. El contenido calórico del producto es de 73 kcal.

Para que sirve

La pera de barro ayuda en el tratamiento de muchas enfermedades. Pero puede comenzar a combatir las enfermedades solo después de consultar a un médico.

La alcachofa de Jerusalén es útil para:

1. Enfermedades del tracto gastrointestinal (tracto gastrointestinal). La pera de tierra contiene inulina (un prebiótico natural), que ayuda a limpiar el tracto digestivo de patógenos. La alcachofa de Jerusalén ayuda en el tratamiento de gastritis, úlceras, colitis, pancreatitis. Se recomienda para pacientes que padecen enfermedades del duodeno.
2. Trastornos del tracto digestivo. La alcachofa de Jerusalén ayuda a eliminar las náuseas, detener los vómitos y eliminar la acidez estomacal. Debido a la inulina, el producto promueve el desarrollo de una microflora beneficiosa en el tracto digestivo y, gracias a la fibra, normaliza la peristalsis. La alcachofa de Jerusalén ayuda con la disbiosis. Ayuda a aliviar la diarrea y el estreñimiento.
3. Enfermedades del sistema cardiovascular. La alcachofa de Jerusalén es rica en magnesio, potasio. Estos elementos mejoran el trabajo del corazón y lo fortalecen. Sirven como prevención de la hipertensión, arritmias, angina de pecho. La alcachofa de Jerusalén previene el desarrollo de ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares. Además, el producto reduce la cantidad de colesterol malo.
4. Trastornos de la bilis. La pera de barro tiene un efecto colerético. Ayuda a restaurar el flujo normal de bilis.
5. Enfermedades del sistema nervioso. La alcachofa de Jerusalén contiene útiles aminoácidos esenciales: triptófano valina, fenilalanina. Fortalecen el sistema nervioso, reducen la ansiedad y ayudan a eliminar el insomnio. La alcachofa de Jerusalén reduce el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
6. Anemia. Debido al contenido de histidina (un componente de la hemoglobina), hierro, vitaminas B5, B6, C, la alcachofa de Jerusalén proporciona una síntesis activa de hemoglobina. Por lo tanto, a menudo se recomienda para combatir la anemia ferropénica.
7. Enfermedades de los huesos. La inulina mejora la absorción de magnesio y calcio. Estos minerales aumentan la densidad ósea y promueven la mineralización activa.
8. Diabetes. La pera de barro, debido al contenido de inulina, proporciona una disminución del azúcar en sangre. Además, la alcachofa de Jerusalén te permite normalizar el páncreas. Gracias a esto, no solo ayuda en el tratamiento, sino que también previene el desarrollo de diabetes.
9. Patologías renales. La pera de barro tiene un efecto diurético pronunciado, por lo que ayuda a eliminar el edema renal.

Las raíces de alcachofa de Jerusalén se parecen visualmente a las patatas

Plantas componentes

En la medicina popular, todas las partes de la planta tienen demanda: tubérculos, hojas e incluso brotes largos. Pero la mayor concentración de nutrientes se encuentra en los tubérculos de alcachofa de Jerusalén.

Los curanderos tradicionales aconsejan:

• para la obesidad, la diabetes y las patologías gastrointestinales, use jugo recién exprimido de tubérculos (se puede preparar con un rallador, una picadora de carne o un exprimidor);
• en caso de enfermedades de la piel, es útil usar lociones de papilla de alcachofa de Jerusalén fresca (tubérculos) o de un polvo preparado;
• en caso de dolor en la espalda o en las articulaciones, puede hacer compresas con las hojas de la planta o tomar baños calientes con brotes de pera de tierra;
• para fortalecer la inmunidad, para resfriados o trastornos digestivos, es útil una decocción de hojas de alcachofa de Jerusalén (hojas o brotes);
• con fines preventivos, se recomienda utilizar los tubérculos de la planta, agregándolos a ensaladas y sopas.

Un conocido mío, que sufría de diabetes tipo 2, decidió ser tratado con alcachofa de Jerusalén. Plantó varios cultivos de raíces en su área. La planta sin pretensiones dio inmediatamente una rica cosecha. Mi amigo usó alcachofa de Jerusalén en forma de ensaladas. Debo decir que logró estabilizar el azúcar en sangre. Pero con una pera de barro que crecía por todo el sitio, tuve que luchar durante mucho tiempo.

Cómo se usa la alcachofa de Jerusalén: galería

El jugo se recomienda para enfermedades del tracto gastrointestinal, diabetes, obesidad.

El polvo se puede utilizar en lugar de tubérculos frescos.

Se prepara una decocción a partir de las hojas, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, normalizar el tracto digestivo.

Los brotes se utilizan para preparar baños medicinales para enfermedades de la columna y las articulaciones.

Daño de una pera de barro

A veces, la alcachofa de Jerusalén puede dañar el cuerpo. Pero tales situaciones son raras.

La alcachofa de Jerusalén es capaz de provocar las siguientes reacciones:

• alergia alimentaria: indica una intolerancia al producto;
• aumento de la flatulencia: con una mayor tendencia a la formación de gases en el intestino, la alcachofa de Jerusalén debe abandonarse.

¿Quién puede comer alcachofa de Jerusalén y en qué cantidades?

Una pera de barro es buena para todas las personas. La alcachofa de Jerusalén protege a los hombres del adenoma de próstata, en las mujeres previene la inflamación en el sistema genitourinario. El producto es útil para niños. Se permite introducir la alcachofa de Jerusalén en la dieta de un niño de 2-3 años. En los niños, una pera de barro (en cualquier forma) aumenta el apetito, mejora la producción de hemoglobina y fortalece el sistema inmunológico.

Sin embargo, no debe abusar de la alcachofa de Jerusalén. Los médicos aconsejan comer 2-3 tubérculos por día. Y preferiblemente 15 minutos antes de las comidas para potenciar el efecto terapéutico. Si la opción es jugo recién exprimido, se recomienda usarlo tres veces al día por 50 g.

La alcachofa de Jerusalén puede incluirse en la dieta de un niño de 2-3 años.

Reseñas de las propiedades beneficiosas de la alcachofa de Jerusalén

Video sobre los beneficios de la alcachofa de Jerusalén

Es útil incluir la alcachofa de Jerusalén en su dieta. Este producto ayudará a tratar enfermedades crónicas y fortalecerá significativamente el cuerpo.