Cazuela De Pasta De Ayer En El Horno: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Cazuela de pasta de ayer: recetas sencillas y originales

La pasta es uno de los platos más populares entre las amas de casa. Son económicos, rápidos y fáciles de preparar, y pueden ser un abundante desayuno, almuerzo o cena. A menudo los cocinamos en grandes cantidades y la pasta se deja sin terminar. Es una pena tirarlo, pero ya no quiero comer. Pero si se acerca a los negocios con imaginación, puede preparar un plato nuevo y original con la pasta de ayer.

Contenido

• 1 cazuela de pasta simple
• 2 Cazuela de pasta dulce del horno
• 3 Receta en video: cazuela de pasta de ayer con salchicha y tomates
• 4 cazuela con champiñones y jamón

• 5 Cazuela de pasta con albóndigas

  5.1 Receta en video para cazuela de pasta con pollo

• 6 cazuela de fideos con cuajada

  6.1 Receta en video para cazuela de requesón y fideos

• 7 Cazuela de pasta con verduras y huevo en olla de cocción lenta

Cazuela de pasta simple

La desventaja de la pasta hervida es que se vuelve dura a medida que se enfría. Puede recalentarlos en una sartén, pero el sabor será completamente diferente. Pero hornear con ingredientes adicionales solucionará eso. Además de la pasta, necesitarás:

• 1 tomate
• 1 huevo;
• 50 g de queso duro;
• 50 g de mayonesa;
• 20 ml de aceite vegetal.

Esta cazuela se prepara en una sartén.

1. Precaliente una sartén, vierta aceite vegetal en ella, espere hasta que hierva. Agrega la pasta. Si lo desea, puede agregar sal y condimentarlos con especias.

   

   Calentar y freír la pasta en una sartén.

2. Cortar el tomate en trozos pequeños y añadirlo a la pasta. Espolvorea con queso rallado encima.

   

   Agrega tomates y queso a la pasta.

3. Batir el huevo hasta que se forme un poco de espuma (lo mejor es hacerlo a mano). Agregue mayonesa, mezcle bien hasta que quede suave. Vierta esta mezcla sobre la pasta de manera uniforme en la sartén.

   

   Vierta la mezcla de huevo y mayonesa sobre la pasta.

4. Cocine a fuego medio durante 15 minutos. La parte inferior de la pasta debe freírse hasta formar una costra, en el medio se ablandará. Retire la cazuela del fuego, divida en trozos con una espátula de madera y sirva.

   

   Freír la cazuela hasta que esté tierna

Cazuela de pasta dulce del horno

Puedes hacer un delicioso postre para el té con pasta. Toma estos productos:

• 50 g de mantequilla;
• 1,5 tazas de leche;
• 3 huevos;
• 0.5-0.75 tazas de azúcar;
• sal al gusto;
• vainillina al gusto.

Si la pasta está pegajosa, intente desarmarla.

1. Engrase una fuente para hornear o una bandeja para hornear con mantequilla. Ponle pasta, alísala. Cortar el resto de la mantequilla en trozos pequeños y esparcir por encima.

   

   Coloque la pasta en una fuente para horno y sazone con mantequilla.

2. Batir los huevos en un bol. Agrega el azúcar y la vainillina, bate hasta que quede suave. Vierta la leche tibia, revuelva nuevamente.

   

   Batir los huevos con el azúcar y la leche.

3. Enciende el horno a 200 ° C para que se caliente bien. Vierta la pasta en forma con la mezcla de huevo y leche. Hornee en el horno durante 20-25 minutos, hasta que la cazuela esté dorada.

   

   Vierta la mezcla de leche sobre la pasta y coloque en el horno.

4. Al final del tiempo, apague el horno y deje la cazuela en él durante otros 5-10 minutos. Sirve frío, cortado en porciones y espolvorea con azúcar glass.

   

   Cocine la cazuela hasta que esté dorado

Receta en video: cazuela de pasta de ayer con salchicha y tomates

Cazuela de setas y jamón

Una opción muy sabrosa y satisfactoria, que no es una pena servir a los invitados en la mesa festiva. Necesitará:

• 400 gr. cualquier pasta preparada;
• 100 gramos jamón;
• 100 gramos champiñones frescos;
• 100 gramos crema;
• 2 huevos;
• 100 gramos queso como gouda;
• sal pimienta.

Te aconsejo que cocines esta cazuela en pequeñas latas rizadas. En primer lugar, se horneará mejor de esta manera, y en segundo lugar, servirás varios guisos hermosos en la mesa.

1. Picar los champiñones y el jamón en trozos pequeños, sofreír en un poco de aceite vegetal. Agregue a la pasta, revuelva. Disponer en latas, previamente untadas con aceite.

   

   Esta cazuela se prepara mejor en latas de porciones pequeñas.

2. Batir la nata y el huevo y sazonar con sal y pimienta al gusto. Vierta el contenido de los moldes con esta mezcla, espolvoree con queso por encima. Colocar en el horno a 180 ° C durante 15 minutos, hasta que se dore el queso.

   

   Puedes agregar más queso a la cazuela

Cazuela de pasta con albóndigas

La pasta combina bien con cualquier producto cárnico. Si tiene albóndigas en el congelador, asegúrese de probar esta opción de cazuela.

Necesitará:

• 300 g de albóndigas;
• 500 g de pasta preparada;
• 100 g de queso duro;
• 3-4 st. l. cCrea agria;
• 1-2 cucharadas l. pasta de tomate;
• 1 cucharada. agua;
• sal y especias al gusto;

• aceite para lubricar el molde.

  

  Prepara la comida para la cazuela

Enciende inmediatamente el horno a 200 ° C para que tenga tiempo de calentarse.

1. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, extienda una capa de albóndigas, encima, pasta hervida.

   

   Coloque en un plato de albóndigas, cubra con pasta.

2. En una taza, mezcle la crema agria, el agua y la pasta de tomate hasta que quede uniforme. Condimente con sal y especias. Vierta la mezcla sobre el contenido de un molde o bandeja para hornear.

   

   Use agua, crema agria y pasta de tomate para llenar la cazuela.

3. Rallar el queso en trozos grandes, espolvorear sobre el espacio en blanco. Coloque el plato en el horno durante 35-40 minutos hasta que esté dorado.

   

   La cazuela está lista cuando el queso se vuelve dorado.

Receta de video de cazuela de pasta con pollo

Cazuela de fideos y cuajada

Otra opción de cazuela dulce que les gusta mucho a los niños. Todos mis niños conocidos simplemente adoran esta cazuela, y los adultos tampoco se han negado nunca. Es cierto que la pasta grande no es adecuada para tal plato, pero fideos o "telaraña" es fácil.

Necesitará:

• 250 g de requesón;
• 100 g de fideos hervidos;
• 3 cucharadas l. harina;
• 3 cucharadas l. Leche;
• 3 huevos;
• azúcar y azúcar de vainilla al gusto.

Empecemos a cocinar.

1. Triturar el requesón en un bol con azúcar y vainilla. Vierta la leche, mezcle bien.

   

   Mezclar requesón con azúcar y leche.

2. Agrega harina y 2 huevos, pon los fideos en la masa. Mezclar todo nuevamente y colocar en una fuente de horno engrasada. Engrase la superficie de la futura cazuela con un huevo batido utilizando un cepillo de cocina.

   

   Mezclar todos los ingredientes y colocar en un molde.

3. Cocine en horno a 150 ° C durante 20 minutos. Después de eso, retire la fuente para hornear y deje reposar la cazuela durante 15 minutos, tapada. Ahora puede servir postre, completándolo con mermelada o leche condensada si lo desea.

   

   ¡La cazuela de requesón y fideos está lista!

Receta en video para cazuela de fideos con cuajada

Cazuela de pasta con verduras y huevo en olla de cocción lenta

Para preparar este plato, necesitarás un conjunto de productos muy sencillo.

Ingredientes:

• 150-200 g de pasta hervida;
• 6 huevos;
• 1-2 tomates;
• 1 cabeza de cebolla;
• 50 g de queso duro;
• 1 cucharada. l. aceite vegetal;
• sal.

Proceso de cocción:

1. Pica finamente la cebolla. Los tomates se pueden cortar en rodajas grandes. Calentar el aceite en el bol multicocina, poner allí las verduras y configurar el modo "Hornear". Freír hasta que los tomates estén blandos y las cebollas translúcidas.

2. Agregue la pasta cocida, revuelva bien y continúe cocinando por otros 5 minutos.

   

   Cocine las verduras y la pasta primero

3. Batir los huevos con sal, verterlos sobre el contenido de la multicocina. Cerrar la tapa y dejar actuar durante 10 minutos en el mismo modo.
4. Pasado este tiempo, agregue queso rallado al plato. Continúe horneando hasta que aparezca un color marrón dorado en la superficie.

5. La cazuela terminada debe infundirse en la multicocina apagada durante 2 minutos debajo de la tapa. Después de eso, puede servir el plato en la mesa.

   

   El huevo y el queso complementarán la cazuela de verduras.

Como puede ver, la pasta de ayer es todo un campo de actividad, y con el deseo adecuado, puede cocinar muchos platos interesantes con ellos. Una cazuela es una de las formas más fáciles de complacer a su familia en el desayuno o el almuerzo de mañana. ¿Cómo experimentas con la pasta que sobró de la cena? Comparte con nosotros en los comentarios. ¡Disfrute de su comida!