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Ensalada De Pulsera De Granada: Una Receta Clásica Con Fotos Y Videos
Ensalada De Pulsera De Granada: Una Receta Clásica Con Fotos Y Videos

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Video: TABULE (ENSALADA ÁRABE) | Las ensaladas más famosas del mundo 2024, Noviembre
Anonim

Ensalada clásica "Pulsera de granada": decora la mesa con un hermoso plato

Ensalada
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La fantasía de los cocineros profesionales y los cocineros aficionados nunca deja de sorprender y deleitar. Incluso si en el bullicio de la vida cotidiana no hay tiempo para pensar en cómo hacer que la mesa festiva no solo sea sabrosa, sino también hermosa, solo necesita abrir Internet y mirar 3-5 páginas dedicadas a la cocina. Los ingredientes simples se pueden presentar de tal manera que incluso los huéspedes más exigentes queden satisfechos. Uno de los ejemplos de este plato es la increíblemente hermosa ensalada de pulsera de granada.

Una receta paso a paso para la clásica ensalada de pulsera de granada

Me familiaricé con este plato a los 12 años. En una de las ediciones impresas que recibió la biblioteca local, se publicó una nueva receta para nuestra familia con una foto brillante, deliciosa y llamativa. Mi madre siempre nos deleitaba con platos maravillosos, por eso esta comida no se quedó sin su atención. A todos los miembros de la familia les gustó la hermosa y deliciosa ensalada y desde entonces la hemos preparado a menudo para las fiestas.

Ingredientes:

  • 500 g de patatas;
  • 500 g de remolacha;
  • 0,5 kg de filete de pechuga de pollo;
  • 1-2 cabezas de cebollas;
  • 300 g de mayonesa;
  • 2 granadas;
  • aceite vegetal;
  • sal al gusto.

Preparación:

  1. Hervir las papas, la remolacha y la pechuga de pollo hasta que estén tiernas. Corta la cebolla en cubos pequeños.

    Productos para la ensalada de la pulsera de granada en la mesa
    Productos para la ensalada de la pulsera de granada en la mesa

    Si prepara todo lo que necesita con anticipación, se puede preparar una ensalada en literalmente 10 minutos.

  2. Freír el pollo y la cebolla finamente picados en una sartén con 1-2 cucharadas de aceite de girasol. Cuando la cebolla esté blanda, apaga la estufa.

    Filete de pollo picado con cebolla en una sartén
    Filete de pollo picado con cebolla en una sartén

    Sofreír las cebollas y la carne hasta que la verdura esté tierna

  3. Ralla las patatas en un rallador grueso.

    Patatas cocidas ralladas
    Patatas cocidas ralladas

    Rallar papas y remolachas para ensalada en un rallador grueso.

  4. Coloque un vaso u otro recipiente adecuado en el centro de un plato plano grande. Coloca las patatas alrededor del vaso formando un anillo ordenado. Lubrique la capa de papa con mayonesa, sal.

    Formando un anillo de patatas ralladas con un vaso de precipitados
    Formando un anillo de patatas ralladas con un vaso de precipitados

    Puede utilizarse cualquier recipiente de diámetro adecuado para formar un anillo.

  5. Poner el filete de pollo frito con cebolla sobre las patatas, pincelar con mayonesa, un poco de sal.

    Formando la ensalada con un vaso
    Formando la ensalada con un vaso

    No olvides engrasar cada capa de ensalada con mayonesa.

  6. La siguiente capa es remolacha hervida y mayonesa rallada en un rallador grueso. La verdura hervida es jugosa, por lo que esta capa de lechuga no requiere mucho aderezo.

    Capa de remolacha de ensalada de pulsera de granada, formada con un vaso
    Capa de remolacha de ensalada de pulsera de granada, formada con un vaso

    La mayonesa de remolacha requerirá menos que las papas y el pollo

  7. Divide las granadas en granos.
  8. Espolvorea generosamente semillas de granada sobre la capa de remolacha con mayonesa, teniendo cuidado de no dejar huecos.
  9. Deje reposar la ensalada en el refrigerador durante aproximadamente media hora y sirva, adornada a su gusto.

    Ensalada clásica "Ensalada de granada" con cubiertos
    Ensalada clásica "Ensalada de granada" con cubiertos

    Sirve la ensalada en un plato compartido.

Video: ensalada festiva "Pulsera de granada"

Si también cocinas esta increíble ensalada para las fiestas, asegúrate de compartir tus secretos en los comentarios a continuación. Buen provecho para usted y sus seres queridos!

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