Ternura De Ensalada: Una Receta Clásica Con Fotos Y Videos

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2025-01-23 12:42

Ensalada deliciosa "Ternura": ideal para cualquier ocasión

Cada familia tiene una serie de ensaladas tradicionales, que se preparan sin falta para cada fiesta. Pero, ¿y si abandona sus hábitos y prueba un plato nuevo, igualmente sabroso y apetitoso? Por ejemplo, una ensalada maravillosa "Ternura". Estoy seguro de que esa receta también encontrará su lugar en sus registros culinarios.

Receta paso a paso para ensalada "Ternura"

Este maravilloso platillo lo prepara la amiga de mi mamá. Todos los actos festivos que tienen lugar en su casa van acompañados de una mesa repleta de todo tipo de comida. Cada festividad aparece algo nuevo en el menú de esta bella mujer, pero una ensalada de tierna pechuga de pollo, jugosas verduras y tortitas de huevo ocupa invariablemente uno de los lugares de honor entre otros platos.

Ingredientes:

• 350 g de filete de pollo;
• 2 huevos;
• 1 pepino fresco;
• 1 cabeza de cebolla azul;
• 2 ramitas de eneldo;
• 1 cucharadita 6% de vinagre;
• 2 cucharadas. l. mayonesa;
• sal al gusto;
• aceite de girasol refinado.

Pasos de cocción:

1. Prepara comida.

   

   Los ingredientes simples y asequibles hacen una comida abundante con un sabor muy delicado.

2. Hervir el pollo en agua con sal, enfriar, cortar en cubos.

   

   Filete de pollo cortado en cubos o tiras

3. Picar finamente el eneldo con un cuchillo.

4. Vierta el contenido de dos huevos en un bol, agregue una pizca de sal.

   

   Los huevos y la sal se baten en un recipiente hondo.

5. Batir bien los huevos y la sal hasta obtener una mezcla homogénea, agregar el eneldo, remover.

   

   El eneldo fresco hará que el plato sea aromático y más hermoso.

6. Vierta la mezcla de huevo y eneldo en una sartén con aceite de girasol caliente y fría por ambos lados hasta que se doren.

   

   Tan pronto como el panqueque adquiera una apetitosa costra dorada por ambos lados, se debe parar

7. Coloca el panqueque en un plato y déjalo enfriar.

8. Corta el pepino en tiras.

   

   El pepino agregará jugosidad y frescura a la ensalada.

9. Vierta agua hirviendo sobre la cebolla azul, cortada en cuartos, para cubrir ligeramente la verdura. Vierta vinagre en agua con cebolla y deje marinar el producto durante 2-3 minutos.

   

   Las cebollas en escabeche le dan a tu comida un toque picante

10. Corta el panqueque de huevo enfriado en tiras o cuadrados.

    

    Los panqueques de huevo hacen que la ensalada sea muy satisfactoria.

11. Coloque todos los ingredientes preparados en un tazón grande.

    

    Los ingredientes de la ensalada se ven muy brillantes y apetitosos.

12. Agregue mayonesa a la preparación, mezcle la ensalada.

    

    La cantidad de mayonesa en la ensalada se ajusta a tu gusto.

13. Prueba el plato. Si es necesario, agregue sal.

14. Transfiera la comida terminada a una ensaladera, decore con hierbas frescas y sirva.

    

    El toque final al plato son hierbas frescas.

Al ver el video a continuación, puede familiarizarse con una versión alternativa de una ensalada delicada.

Video: ensalada "Ternura"

Si también te encanta disfrutar de la ensalada Ternura y estás listo para compartir tus secretos para cocinar este plato, asegúrate de dejar un comentario a continuación. Buen provecho para usted y su familia!