Ensalada Snow Queen Con Palitos De Cangrejo Y Jamón: Una Receta Paso A Paso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

La reina de las nieves: ensalada en capas con palitos de cangrejo

La ensalada Snow Queen es un excelente aperitivo para una mesa festiva y para una comida diaria. Ligero, con un sabor fresco y original, ligeramente crujiente debido a la adición de nueces, nadie permanecerá indiferente. Es importante que todos los ingredientes sean asequibles y no requieran una cocción prolongada.

Una receta paso a paso para la ensalada Snow Queen con palitos de jamón y cangrejo

Al preparar todos los ingredientes con anticipación, puede ahorrar tiempo y preparar esta ensalada en un récord de 15 minutos. No contiene papas, arroz o panqueques, por lo que la receta se puede llamar con seguridad baja en carbohidratos.

Productos:

• 1 paquete de palitos de cangrejo;
• 250 g de carbonato bajo en grasas;
• 3 quesos fundidos;
• 5 huevos;
• 100 g de maní;
• 1 manzana
• 150 g de mayonesa o 200 g de crema agria mezclada con 2 cucharadas. l. mostaza de Dijon.

Receta:

1. Muele los palitos de cangrejo.

   

   Los palitos de cangrejo se pueden reemplazar con imitación de carne de cangrejo

2. Pica el carbonato.

   

   El jamón magro con una estructura densa también funcionará.

3. Quesos de cuajada procesados precongelados (1 hora en el congelador) para retirar del empaque de aluminio y moler con un rallador.

   

   El queso procesado rallado debe guardarse en el refrigerador antes de preparar la ensalada.

4. Hervir huevos duros.

   

   Los huevos se pueden mantener en agua fría durante 10 minutos antes de limpiarlos.

5. Retirar las yemas.

   

   Para separar las yemas de las claras, simplemente corte los huevos por la mitad y exprima la yema en un recipiente aparte.

6. Convierte las proteínas en tiras.

   

   Las ardillas deben rallarse en un rallador grueso.

7. Triturar las yemas.

   

   Las yemas son fáciles de amasar con un tenedor.

8. Quita la piel de la manzana.

   

   Necesitas un cuchillo afilado para pelar la manzana.

9. Rallarlo.

   

   Ralle la manzana justo antes de recoger la lechuga para evitar que se dore

10. Dorar los cacahuetes.

    

    Tenga cuidado de no quemar las nueces

11. Muélelo con una licuadora.

    

    Picar las nueces no muy finas

12. Ahora necesitas recoger la ensalada. Para hacer esto, coloque todos los ingredientes en capas, untando con mayonesa o aderezo de crema agria y mostaza. El orden de las capas es el siguiente: queso, yemas, palitos de cangrejo, manzana, chuleta, frutos secos, proteínas. La ensalada cosechada debe infundirse durante 2 horas.

    

    Ensalada lista "Reina de las Nieves" tiene un sabor excelente

Video: ensalada con cebollas en escabeche

Probé la ensalada Snow Queen en una fiesta. Me pareció tan inusual que le pedí una receta a la anfitriona. Un sabor muy ligero y al mismo tiempo rico, una combinación original de productos y facilidad de preparación, eso es lo que me gustó de este plato.

La ensalada Snow Queen se prepara de forma rápida y muy sencilla, incluso un ama de casa novato puede manejarla. Sin embargo, el sabor del plato sorprenderá gratamente a aquellos que ya están hartos del constante Olivier y el arenque bajo un abrigo de piel. Deleite a su familia y amigos con una nueva ensalada inusual.