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Ensalada Delicia De Cangrejo: Una Receta Paso A Paso Con Fotos Y Videos
Ensalada Delicia De Cangrejo: Una Receta Paso A Paso Con Fotos Y Videos

Video: Ensalada Delicia De Cangrejo: Una Receta Paso A Paso Con Fotos Y Videos

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Video: Receta de Cangrejos "King crab" 2024, Noviembre
Anonim

Deliciosa ensalada "Crab Delight": un plato brillante y apetitoso

Ensalada brillante
Ensalada brillante

¿Cuántas recetas de ensalada de palitos de cangrejo conoces? Comencé a familiarizarme con este producto, sabiendo solo una opción de cocción, pero ahora puedo presumir de una colección en la que hay más de 20 formas de crear tales platos. Curiosamente, la mayoría de ellos son el resultado de experimentos con los ingredientes de la ensalada. Una de estas variaciones es Crab Delight.

Receta paso a paso para la ensalada Crab Delight

Un día encontré un paquete completo de palitos de cangrejo en el congelador. Como no había maíz ni pepino fresco en casa para hacer una ensalada tradicional, que es muy popular en mi familia, decidí experimentar y cocinar algo de lo que puedo encontrar en el refrigerador. Se picaron tomates frescos y pimientos morrones, una rodaja de queso, un par de huevos duros y ajo aromático, se mezclaron con palillos y se sazonaron con mayonesa. La ensalada resultó ser simplemente deliciosa.

Ingredientes:

  • 200 g de palitos de cangrejo;
  • 2 huevos;
  • 150 g de queso duro;
  • 1 tomate
  • 1-2 dientes de ajo;
  • 3 cucharadas l. mayonesa;
  • sal y pimienta negra al gusto.

Preparación:

  1. Huevos duros, enfriar, pelar, rallar con un rallador grueso.

    Huevos duros rallados en un rallador sobre una tabla para cortar
    Huevos duros rallados en un rallador sobre una tabla para cortar

    Los huevos duros para ensalada se pueden cortar con un cuchillo o rallar.

  2. Corta los palitos de cangrejo descongelados en cubos medianos o también ralla en un rallador grueso.

    Palitos de cangrejo en cubitos sobre una tabla para cortar
    Palitos de cangrejo en cubitos sobre una tabla para cortar

    Descongele los palitos de cangrejo antes de cocinarlos

  3. Corta el tomate en trozos pequeños, déjalo en una tabla de cortar o ponlo en un colador durante 10 minutos para que escurra el jugo. Estos pasos son necesarios para que el líquido no convierta el resto de los ingredientes en una papilla poco apetecible.

    Trozos de tomate maduro sobre una tabla para cortar
    Trozos de tomate maduro sobre una tabla para cortar

    Es mejor escurrir el jugo de los tomates picados, ya que puede estropear el sabor y la apariencia del plato.

  4. Pasar un diente de ajo por una prensa, mezclar con mayonesa, una pizca de sal y pimienta negra al gusto.

    Ajo picado con mayonesa
    Ajo picado con mayonesa

    El aderezo para ensaladas está hecho con mayonesa, ajo picado, sal y pimienta molida.

  5. Coloque los ingredientes preparados en capas: tomates, aderezo, palitos de cangrejo, aderezo, huevos, aderezo nuevamente. Si lo desea, los productos pueden simplemente mezclarse y ponerse en porciones o en una ensaladera común.
  6. Espolvorea la ensalada con el queso duro rallado.

    Ensalada de hojaldre con palitos de cangrejo, tomates y queso duro en un plato
    Ensalada de hojaldre con palitos de cangrejo, tomates y queso duro en un plato

    El toque final de la ensalada es queso duro rallado.

A continuación, ofrezco una versión simplificada de la ensalada "Crab Delight".

Video: ensalada con palitos de cangrejo, tomate y queso

La ensalada "Crab Delight" es un plato fácil de preparar, muy sabroso y brillante que puede colocarse con seguridad incluso en una mesa festiva. Si ya está familiarizado con este plato, escriba su opinión al respecto en los comentarios a continuación. Y para aquellos que aún no han probado una ensalada así, les recomendamos que definitivamente disfruten de un plato maravilloso lo antes posible. ¡Disfrute de su comida!

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