Tabla de contenido:
- Dónde buscar para no perderse: las mejores marcas de aceite de oliva
- Cómo entender que el aceite es de alta calidad
- Los 12 mejores aceites de oliva
Video: Marcas De Aceite De Oliva - Que Son Mejores, Reseñas
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57
Dónde buscar para no perderse: las mejores marcas de aceite de oliva
El aceite de oliva ha ganado una gran popularidad no hace mucho tiempo, pero en general se cree que es mucho más saludable que, por ejemplo, el girasol, pero esto es principalmente un error. Al mismo tiempo, el aceite de oliva es un producto muy saludable con un sabor y propiedades cosméticas especiales. Hablemos de cómo comprar un buen aceite y qué fabricantes deberían preferirse.
Contenido
- 1 Cómo entender que el aceite es de alta calidad
-
2 Top 12 Mejores Aceites de Oliva
- 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
- 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
- 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
- 2.4 Monini Virgen Extra
- 2.5 Suerte Alta Picual Virgen Extra
- 2.6 Deortegas Picual Virgen Extra
- 2.7 Borges Virgen Extra
- 2.8 Iberica Virgen Extra
- 2.9 Cretel DOP Messara Virgen Extra
- 2.10 Minerva Kalamata Virgen Extra
- 2.11 GAEA Verde y Afrutado
- 2.12 Virgen Extra Delphi
Cómo entender que el aceite es de alta calidad
Debe entenderse que el marketing está en todas partes, por lo que no toda la información de la botella es importante. Esto es lo que necesita saber al elegir un buen aceite de oliva:
- todos los aceites comestibles se prensan en frío;
- hay muchas categorías de aceite de oliva, de las cuales solo los productos de la categoría de aceite de oliva virgen extra se pueden consumir en forma cruda, también es posible utilizar aceite de oliva virgen para cocinar; todo lo demás es aceite industrial (biodiesel);
- el aceite turbio es malo, significa que se han producido algunas reacciones químicas en él, por ejemplo, ha comenzado el proceso de descomposición;
- el buen aceite debe oler a aceitunas, que se intensifica cuando se calienta;
- el color no importa, lo principal es que el aceite es transparente;
- la vida útil del aceite de oliva es de 2 años, pero después de un año desde la fecha de producción, el producto pierde sus propiedades útiles, aroma y sabor;
- la información más cualitativa está representada por certificados y premios que los fabricantes reciben de organizaciones internacionales.
Los 12 mejores aceites de oliva
Hoy en día, en las estanterías de las grandes tiendas, puedes encontrar decenas de tipos de aceite de oliva de diferentes fabricantes. Se trata de una amplia variedad de productos traídos y fabricados en diferentes partes del mundo. Desafortunadamente, no todos son de la misma calidad y sabor. Aquí está la parte superior de los mejores aceites de oliva que puede comprar hoy.
Frantoi Cutrera Extra Vergine
Uno de los mejores productos fabricados en Italia y líder del mercado en calidad. El aceite sin refinar, tiene un aroma rico y brillante, sabor amargo, se embotella inmediatamente después del prensado. El producto recibirá la Medalla de Oro al Mejor Aceite de Oliva 2017. El aceite cuenta con numerosos premios y certificados que confirman su alta calidad. El precio de una botella de 1 litro es de 1250 rublos.
Frantoi Cutrera Extra Vergine es un aceite premiado de Italia y el título de "Mejor Aceite de Oliva 2017"
Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
Producto de alta calidad perteneciente a la categoría de aceites de élite, cuyas materias primas se cultivan en la región de Italia llamada Puglia. Aceite crudo, prensado en frío, filtrado naturalmente. Tiene buena transparencia y alta fluidez, tiene todas las cualidades de un buen producto, un sabor agradable y un aroma a aceituna brillante. Tiene una marca DOP, lo que significa que todas las etapas de producción tienen lugar en un solo lugar. El costo de una botella de 500 ml es de 1500 rublos.
Casa Rinaldi es prensado en frío
Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
Uno de los mejores aceites italianos del mercado, que se distingue por su naturalidad y la máxima calidad de producto. El producto tiene la marca DOP (la recolección de materias primas y la producción se realiza en un solo lugar), así como el certificado EU Organic Bio, que es una marca de calidad de referencia establecida por la asociación europea de pruebas de aceite de oliva. El costo de una botella de 750 ml es de 1900 rublos.
Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - Aceite italiano, cuya recolección de materias primas y cuya producción se lleva a cabo en un solo lugar
Monini Virgen Extra
El aceite de oliva, muy popular en Italia y en muchos países europeos, se produce desde 1920. El aceite se produce a partir de monovariedades recolectadas en la parte central de Italia. Una característica del aceite es una amplia paleta de sabores y aromas, ya que la receta del producto incluye especias italianas, incluidas hierbas y verduras secas. El costo de 1 litro de aceite Monini sin refinar es de 1100 rublos.
Monini Extra Virgin - aceite clásico monovariedades italianas
Suerte Alta Picual Virgen Extra
Aceite de oliva español premium, cosechado y producido en la región de Bazna. El producto se obtiene a partir de materias primas de la variedad Picual, lo que permite lograr la máxima calidad y propiedades gustativas y aromáticas características. El aceite tiene muchos certificados de organizaciones mundiales, europeas, americanas y japonesas. Además, el producto está marcado con el sello de calidad de la agricultura ecológica, ya que solo se utilizan fertilizantes ecológicos para producir la cosecha de la aceituna. Hay paquetes de vidrio y estaño a la venta, el costo de una lata de aceite de un litro es de 1.500 rublos.
Suerte Alta Picual - aceite de oliva premium nativo de España
Deortegas Picual Virgen Extra
Aceite de oliva español de altísima calidad, elaborado en la Región de Murcia en un área protegida a una altitud de 800 metros sobre el nivel del mar. El producto es respetuoso con el medio ambiente, lo que está confirmado por los certificados de la Comisión regional y europea de agricultura ecológica. El aceite se produce a partir de aceitunas picuales, lo que le da al producto un sabor delicado y brillante y notas de almendras y alcachofas. El fabricante también produce aceites de otras variedades: arbequina, cornicabra, así como aceite de mezcla de una combinación de diferentes aceitunas. El costo de una botella de 500 ml es de 1150 rublos.
Los aceites Deortegas Extra Virgen se elaboran a partir de diferentes variedades de aceitunas
Borges Virgen Extra
Líder en ventas de aceite de oliva en España, el volumen de producto vendido en el país alcanza el 60% del total de aceites presentes en el mercado español. Es un producto de calidad con un ligero aroma neutro y un sabor amargo. La empresa fabricante fue fundada en 1896, liberando y mejorando la calidad y el sabor del aceite. El costo de una botella de 750 ml es de 950 rublos.
Borges Extra Virgin - aceite clásico sin refinar de España
Virgen Extra Ibérica
Una de las marcas de productores de aceite de oliva más populares y extendidas del mundo. El producto se elabora a partir de materias primas seleccionadas de las variedades Rhiblanca y Blanket, por lo que tiene un ligero sabor herbáceo y da un ligero amargor en la garganta. Perfecto para aliñar ensaladas y primeros platos, cuenta con certificados internacionales, entre los que se encuentran investigaciones del laboratorio Roskontrol que demostraron el pleno cumplimiento del producto con el “Reglamento Técnico de la Unión Aduanera de Grasas y Productos Oleaginosos” (TR CU 024/2011.). El costo de una lata de aceite con un volumen de 2 litros es de 1600 rublos. La empresa también produce otros tipos de aceites en varios volúmenes: aceite de oliva, virgen extra BIO, virgen extra con aceite de girasol.
Iberica produce varios tipos de aceite de oliva, incluso en mezcla con girasol
Cretel DOP Messara Virgen Extra
Uno de los mejores aceites griegos, marcado con DOP, que es un certificado de producción y envasado de aceite en la misma región geográfica. La materia prima del aceite se cultiva en la isla de Creta en la región de Messara a partir de variedades mono. El producto tiene un sabor rico y brillante, un aroma agradable y un regusto amargo. El aceite se considera ecológico y cuenta con los certificados correspondientes. El costo de una botella de 500 ml es de 700 rublos.
Cretel DOP Messara Extra Virgin - aceite producido en Creta
Minerva Kalamata Virgen Extra
Aceite griego de calidad, producido por el primer prensado en frío, envasado inmediatamente después de la producción. El producto se elabora en la región del Peloponeso y Kalamata a partir de las mejores variedades de aceitunas. El aceite tiene un agradable sabor ligero y un rico olor, inherentes a un producto natural de alta calidad. El precio aproximado de una botella de 750 ml es de 950 rublos.
Minerva Kalamata Extra Virgin - aceite de Grecia con un aroma ligero y rico sabor
GAEA Verde y Afrutado
Aceite de oliva sin refinar originario de Grecia, producido íntegramente en la parte oriental de Creta en el área de la ciudad. El producto se elabora a partir de una mezcla seleccionada, que se recoge a mano. El aceite tiene un rico bouquet afrutado con un suave aroma a pimienta. El fabricante tiene una gran cantidad de premios y certificados, y también es miembro de Extra Virgin Alliance. El costo de una botella de aceite de 500 ml es de 800 rublos.
GAEA Green & Fruity es un aceite de origen griego, cuyas aceitunas se cosechan y procesan en Creta.
Virgen Extra Delphi
Un aceite de calidad originario de Grecia, cuya cosecha se madura y procesa en la isla de Creta a partir de una mezcla seleccionada a mano. El aceite cuenta con certificados que confirman su cumplimiento con las normas internacionales. El producto tiene un sabor neutro y un ligero aroma a oliva, ideal para las personas que buscan un aceite bueno y discreto. El costo de una botella de 250 ml es de 300 rublos.
Delphi Extra Virgin: otro aceite de oliva griego certificado de Creta
El aceite de oliva de alta calidad debe ser virgen extra, sin refinar y prensado en frío. Los mejores productos se elaboran a partir de variedades individuales de aceituna, recolectadas, procesadas y embotelladas en la misma zona geográfica. Lo mejor de todo es que la calidad del aceite de oliva está indicada por premios y certificados que se colocan en la etiqueta de la botella del producto.
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