Tabla de contenido:
- 5 de las ensaladas de piña más deliciosas y sencillas
- Con pollo y nueces
- Con pepinos y picatostes
- Con camarones y col china
- Con champiñones y pollo
- Jamón y zanahoria estilo coreano
Video: Deliciosas Ensaladas De Piña: Las 5 Recetas Más Fáciles
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57
5 de las ensaladas de piña más deliciosas y sencillas
La piña le da a los platos un sabor dulce inusual. Puede utilizar tanto fruta fresca como enlatada. Las ensaladas más simples con él son deliciosas y se cocinan rápidamente.
Con pollo y nueces
En esta ensalada, los ingredientes están dispuestos en capas, pero puedes mezclar todo, también resultará delicioso.
Necesitará:
- filete de pollo - 150 g;
- piña - 150 g;
- queso duro - 50 g;
- nueces - 80 g;
- huevos - 2 piezas.;
- mayonesa - unas cucharadas. l.;
- ajo - 1-2 dientes.
- sal al gusto.
Cómo cocinar:
- Hervir los huevos y el pollo, cortados en cubos.
- Corta la fruta también.
- Ralla el queso.
- Secar las nueces en una sartén sin aceite, picar.
- Extienda la comida en capas, cada una untando con mayonesa mezclada con ajo machacado: primero pollo, luego cubos de piña, huevos, queso. La carne también debe estar salada.
- Espolvoree el plato con nueces, póngalo en el refrigerador por un par de horas.
Con pepinos y picatostes
Es mejor tomar picatostes con carne o sabor neutro. También se hacen de forma independiente secando el pan cortado en cubitos en el horno.
Necesitará:
- carne de res o cerdo - 400 g;
- piña - 250 g;
- pepinos en escabeche - 2 piezas.;
- galletas saladas - 50 g;
- sal, pimienta al gusto;
- mayonesa - unas cucharadas. l.
Cómo cocinar:
- Hervir la carne, cortada en cubos medianos.
- Corta los pepinos y la piña de la misma forma, pero los cubos deben ser aún más pequeños.
- Espolvorea con sal y pimienta negra, mezcla bien.
- Antes de servir, la ensalada se sazona con mayonesa y se espolvorea con galletas.
Con camarones y col china
La receta usa camarones pelados. Por lo general, se encuentran en las tiendas, o puede hervirlas y pelarlas usted mismo.
Necesitará:
- camarones pequeños pelados - 300 g;
- Repollo chino: una pequeña cabeza de repollo;
- piña - 300 g;
- semillas de granada - 100 g;
- crema agria - 3 cucharadas. l.;
- aceite de oliva - 1 cucharada l.;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- sal - 1 cucharadita;
- mostaza - 1-2 cucharaditas
Cómo cocinar:
- Si no hay camarones listos para hervir, enfríe. El agua de cocción debe estar salada.
- Cortar en dados el repollo y la fruta, agregar los camarones y las semillas de granada.
- Prepare un aderezo mezclando crema agria, aceite de oliva, mostaza y jugo de limón.
- Llene la ensalada con la mezcla resultante, coloque el plato en el refrigerador durante 15 minutos.
Con champiñones y pollo
También es posible utilizar champiñones frescos en este plato. En este caso, se deben hervir y marinar con cebolla.
Necesitará:
- cebollas - 2 piezas.;
- filete de pollo - 300 g;
- piña - 150 g;
- champiñones en escabeche - 150 g;
- azúcar - 1/2 cucharadita;
- sal - 1/2 cucharadita;
- vinagre al 9% - 1/2 cucharada. l.;
- mayonesa - unas cucharadas
Cómo cocinar:
- Cortar la cebolla en mitades, escaldar con agua hirviendo.
- Agregue vinagre, sal, azúcar, revuelva. Dejar macerar.
- Hervir el pollo, cortado en cubos medianos con la fruta.
- Corta los champiñones en 2 o 4 trozos.
- Mezcle los ingredientes preparados, incluida la cebolla exprimida del adobo. Condimente con mayonesa.
- Pon la ensalada en el frigorífico durante 30 minutos.
Jamón y zanahoria estilo coreano
Las zanahorias coreanas añaden especias al plato. Se puede reemplazar por uno normal, pero luego la ensalada perderá su nitidez.
Necesitará:
- jamón - 200 g;
- piña - 200 g;
- queso duro - 200 g;
- maíz enlatado - 200 g;
- Zanahorias coreanas - 200 g;
- mayonesa - unas cucharadas. l.
Cómo cocinar:
- Cortar el jamón en barras largas, la piña en trozos grandes.
- Agregue queso rallado a la carne y la fruta.
- Agrega el maíz, las zanahorias y la mayonesa.
- Mezclar todo bien.
Experimente con recetas agregando o quitando ciertos ingredientes. Las personas alérgicas, vegetarianas o amas de casa que no dispongan de los productos necesarios pueden cambiar los componentes de los platos.
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