Recetas Simples De Ensaladas De Un Soltero

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

3 ensaladas sencillas que me enseñó un viejo soltero

Hace unas semanas vino a visitarme mi hermano, que vive en Vladivostok, pero ahora estoy en Moscú. Los dos somos adultos, pero tengo una familia desde hace mucho tiempo y él nunca se ha casado. ¡Imagínense mi sorpresa cuando se ofreció a ayudarme a preparar la cena! Resultó que su vida de soltero lo obligó a aprender a cocinar buenos platos. Hoy quiero compartir con ustedes las recetas de tres ensaladas que me contó mi hermano.

De maíz, guisantes y pepino

Para preparar la primera ensalada, necesitamos los siguientes ingredientes:

• maíz y guisantes enlatados;
• pepinos frescos y en escabeche;
• Zanahoria;
• salchicha ahumada;
• arco;
• mayonesa.

Primero, tome una ensaladera grande y vierta el maíz y los guisantes en proporciones iguales. Luego cortamos los pepinos: tanto frescos como salados. Estos últimos necesitan un poco menos que el resto de ingredientes para que la ensalada no quede demasiado agria. Agregamos zanahorias en rodajas y salchicha ahumada de su elección a nuestra ensaladera.

¡Solo queda agregar la cebolla y sazonar con mayonesa!

Frijoles, picatostes y ajo

Para el próximo plato necesitarás:

• frijoles;
• cuscurro;
• Maíz enlatado;
• queso;
• pepinillo;
• ajo, sal y hierbas;
• mayonesa.

Para preparar una ensalada de frijoles, picatostes y ajo, necesitamos hervir los frijoles con anticipación. Si te gustan las conservas, también puedes usarlas, pero mi hermano me aconsejó que tomara una fresca. Entonces, en un bol de frijoles cocidos, ponemos elote y un pepinillo finamente picado. Luego frote el queso allí y agregue el ajo.

Aquí hay otro ingrediente interesante y favorito de todos: las galletas. Puede tomar centeno o trigo, su elección. Condimente con dos cucharadas de mayonesa, una pizca de sal y luego mezcle bien. Espolvorea el plato con hierbas, por ejemplo, eneldo o perejil, encima.

De pescado, ciruelas y manzanas

Y para la última, tercera ensalada de un soltero empedernido, necesitaremos:

• queso fundido;
• arco;
• atún enlatado;
• ciruelas pasas
• nueces;
• pepinos salados;
• una manzana;
• huevos;
• ajo;
• mayonesa.

La composición de este plato me sorprendió mucho, sin embargo, todo amante del pescado lo agradecerá. Entonces, primero cortamos el atún y los pepinillos, luego las ciruelas pasas remojadas y finamente picadas y una manzana.

Vierta algunas nueces: pueden ser cacahuetes, avellanas o nueces. Cortamos o tres en un rallador un huevo de gallina hervido, luego le damos la vuelta al ajo y la cebolla. El último ingrediente permanece: mayonesa para el aderezo. Mezcle bien, transfiera la masa a un hermoso plato, ¡y la ensalada está lista para servir!

¡Disfrute de su comida!