Receta De Matorrales. Cómo Cocinar Leña Con Placer

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Mímate con la dulce maleza y recuerda el sabor que conoces desde la infancia

Hola queridos amigos, lectores y suscriptores de nuestro blog "Fácilmente Juntos". Hace mucho tiempo que no le escribo nada a nuestra alcancía, lo digo porque nuestro blog me parece una especie de caja fuerte, incluso se podría decir un tesoro donde se acumula nuestra riqueza, nuestro trabajo, tanto físico como intelectual. Y este tesoro siempre está abierto para ti, sin contraseñas ni palabras clave. ¡Ven a visitarnos!

Por lo tanto, no he escrito durante mucho tiempo, el último artículo hace más de tres semanas "Pancakes Guryev, festivo". Y hoy quiero complacerte con maleza. La maleza de mi cuaderno está listada en dos versiones: "Receta de matorral suave" y "Receta de matorral crujiente".

Propongo considerar la primera opción. No se deje intimidar por la palabra suave, definitivamente tendrá una corteza crujiente. El hecho es que incluso después de acostarse, si no lo come de inmediato, no se vuelve madera de principio a fin, sino que permanece un poco suave por dentro.

Otra receta es ligeramente diferente, pero no fundamentalmente. Cómo cocinaré matorrales crujientes, definitivamente grabaré un video, tomaré una foto y escribiré un artículo para usted.

Por cierto, ahora hay un gran ayuno, tal vez mi artículo no sea del todo "a la cancha", pero después de todo, no todos observan el ayuno (por ejemplo, yo). Y para quienes cumplan, deseo soportarlo con honor hasta el final.

Ingredientes

Para la prueba necesitamos:

- 5 huevos, - 1 taza de azúcar, - 1 vaso de crema agria, - 50 gramos de mantequilla, - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, plano, - 1 cucharadita de sal, absolutamente ninguna diapositiva.

- 1 cucharada de vodka, - harina, cuánto tardará la masa en ablandarla.

- aceite vegetal para freír.

- azúcar glas, espolvorear con matorrales ya hechos.

Receta para hacer matorrales suaves

Paso 1. Batir los huevos con una batidora o batidora, agregarles azúcar y volver a batir.

Paso 2. Agregue crema agria a la masa de huevo y azúcar resultante y vuelva a batir.

Paso 3. Derretir la mantequilla y enviarla a nuestra masa.

Paso 4. Agregue refresco y sal.

Paso 5. Vierta el vodka.

Paso 6. Mezclar la harina previamente tamizada en nuestra masa.

Paso 7. Amasar la masa blanda, dividirla en partes. Desplegaremos una capa de cada parte. Coloque la masa con la que aún no está trabajando debajo de la taza para que la masa no se seque en la parte superior.

Paso 8. Corta la capa resultante en rectángulos separados, haz un corte en cada rectángulo. Resulta algo así como un ojal. Estiramos un extremo a través de la ranura, como dándole la vuelta. Nuestra maleza está lista para freír. Una forma rectangular es una opción, puedes hacer triangular y redonda con muescas como el sol. En cualquier caso, quedará hermoso cuando termine.

Paso 9. Verter el aceite vegetal en el recipiente en el que freiremos y calentarlo. El tamaño de la cacerola o cucharón depende de la cantidad de aceite que no le importe verter. Normalmente lo hago en mi cacerola más pequeña. Sí, se tarda un poco más en freír que si se pone toda la masa de una vez en una sartén, ¡pero cuánto aceite se ahorra! Freír la maleza por ambos lados hasta que se doren.

Esta es la cantidad de maleza obtenida con ½ lote. Aquellos. bastante. Es suficiente para alimentar a una familia de 4 personas.

Asegúrese de espolvorear la maleza terminada con azúcar glas.

Espero que la cuestión de cómo cocinar la maleza deje de ser una cuestión para ti, porque Puede encontrar la respuesta en un par de minutos abriendo Internet o buscando en su libro de pistas mágicas, si, por supuesto, reescribirá esta receta allí. Y asegúrese de subrayar el nombre "receta de matorrales" para encontrarla más rápido.

Probablemente los que leyeron mi artículo "Productos horneados rubicundos para la mesa festiva", donde decía que no es posible jugar con la masa, ya se han reído de mí, desde los últimos mensajes "Galletas de flores", "Bolas de masa con cabaña queso " y " empanadas con manzanas " toda esta masa.

Ya sabes, la cabra se ha apoderado del repollo, ¡lo confieso! Pero hasta que me lleve el alma, no me calmaré, este es un negocio muy agradable, jugar con la masa. El otro día hice un pastel con repollo, tengo una receta para una excelente masa para este pastel. ¡Y te diré que resultó un pastel genial! Entonces, probablemente, el próximo artículo será con la receta para esta prueba en particular.

Y mientras tanto, leí en algún sitio web que la maleza es bastante, no le tengo miedo a esta palabra, pasteles antiguos. Hasta el siglo XVIII, era el plato principal que se preparaba en Shrovetide. Más tarde, comenzamos a disfrutar de panqueques. ¡Así es como es!

Y para los que tienen miedo de mejorar y por tanto no elaboran deliciosos matorrales rojizos, les puedo decir que su aporte calórico es de 348 Kcal, un poco más que en el pan común (de media 270 Kcal), que comemos todos los días.

¡Así que deja todos los prejuicios y sírvete!

Receta en video: "Cómo cocinar matorrales"