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Papas Al Horno De Aluminio Con Tocino: Una Receta Paso A Paso
Papas Al Horno De Aluminio Con Tocino: Una Receta Paso A Paso

Video: Papas Al Horno De Aluminio Con Tocino: Una Receta Paso A Paso

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Video: papas gratinadas con queso y tocino 2024, Noviembre
Anonim

Una forma barata de alimentar a un hombre querido: patatas asadas con manteca

Una forma barata de alimentar a un hombre querido
Una forma barata de alimentar a un hombre querido

Hola queridos lectores y suscriptores de nuestro blog "Hágalo usted mismo con nosotros". A veces sucede, haces lo que amas: te sientas en la máquina de coser, tomas agujas de tejer, o tal vez acabas de recibir un libro interesante y no quieres salir. Y se acerca la hora de la cena y es hora de subir al fuego y preparar la comida. Y luego te arrepientes de no tener una varita mágica, saluda y ¡la cena está lista! En este sentido, tengo una receta maravillosa: papas al horno en el horno.

Un verdadero salvavidas, diez minutos de su tiempo personal, y el horno hará el resto por usted. Hay diferentes formas de cocinar papas en el horno: simplemente horneadas en una chaqueta en una bandeja para hornear, papas horneadas en el horno en papel de aluminio y sugiero cocinar papas horneadas con manteca de cerdo.

Ingredientes para patatas al horno

Para esto necesitamos:

  • tubérculos medianos 5-6 piezas, pero en general, si lo desea, puede hacer más:);
  • manteca de cerdo salada (usé manteca de cerdo con pimienta);
  • sal - una pizca;
  • aceite vegetal;
  • condimento para papas (opcional);
  • frustrar;
  • bandeja para hornear.

Sí, ahora estamos preparando patatas y platos fácilmente con su participación. Pero hace más de trescientos años, Rusia ni siquiera conocía tal cultivo de raíces. Y guau, vivía bien. ¿No crees que estamos distraídos? Yo también. ¡Así que manos a la obra! Y para ampliar mis horizontes, escribí algunos datos más interesantes de la vida y la historia de las papas a continuación. ¡Asegúrate de leer!

Receta de cocina: patatas al horno en papel de aluminio con manteca

  1. Pelar las patatas y hacer 4-5 cortes, pero no cortarlos.
  2. Ponga trozos de tocino en los cortes y agregue un poco de sal por encima. Si eres fanático de las especias y los condimentos, puedes espolvorear la parte superior con un condimento especial para papas.
  3. Ponga en papel de aluminio, vierta con aceite vegetal, cubra con papel de aluminio encima.
  4. Hornee en el horno a 180 ° C durante 40 minutos. Mire cuando esté listo. Es posible aumentar el tiempo de cocción a una hora o más, todo depende del tamaño de los tubérculos.

    Patatas en papel de aluminio
    Patatas en papel de aluminio
  5. Coloque las papas horneadas preparadas con manteca en un plato, espolvoree con eneldo finamente picado y sirva caliente.

    Patatas al horno con manteca de cerdo
    Patatas al horno con manteca de cerdo

En lugar de manteca, puede usar pechuga ahumada, luego el sabor será más suave. Tengo para este plato "patatas asadas al horno", encontré un par de trozos de chuleta de ternera frita. Estas papas se pueden verter con aceite de mostaza o servir con crema agria. No sé ustedes, ¡pero mi esposo chilló de placer!

Tengo muchas recetas de ayuda. Los iré publicando poco a poco en nuestra web, donde hacemos todo juntos y de forma sencilla. ¿Recuerdas lo recientemente que horneamos pasteles juntos en el horno ? ¡Realmente me gustó!

Datos interesantes de la historia de la papa

Y al final, como prometí, algunos datos interesantes de la historia de esta verdura:

  • La papa como cultivo comenzó a cultivarse hace 14 mil años. Los indios de América del Sur fueron los primeros en hacer esto. Y al principio no de forma organizada, sino mediante la explotación de matorrales silvestres.
  • Cuando la papa apareció en Rusia, incluso un poco más tarde, a mediados del siglo XVIII, durante su distribución forzada por todo el país, la población no aceptó el nuevo cultivo. Esto se debió al consumo frecuente no de cultivos de raíces, sino de los frutos que crecen en el propio arbusto de papa, lo que, en consecuencia, provocó muchas intoxicaciones. Difícil de imaginar, ¿verdad? Pero ahora las patatas se llaman " segundo pan ".
  • En los tiempos modernos, incluso el vodka se elabora con patatas. Este vodka es muy popular entre los islandeses.
  • Las patatas son la primera hortaliza cultivada en el espacio. Esto se hizo en el transbordador Columbia en 1995.
  • Los belgas están orgullosos de su museo de la patata. El museo tiene miles de exhibiciones, una de las cuales es la pintura de Van Gogh "Los comedores de papas".
Van Gogh Los comedores de patatas
Van Gogh Los comedores de patatas

Ahora sabes que las papas horneadas en el horno en papel de aluminio son una forma barata de alimentar a un hombre querido. Espero que mi receta te ayude algún día. Espero sus comentarios y sugerencias sobre la receta.

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