Ensalada Clásica De Invierno: Receta Con Fotos Y Videos, Paso A Paso

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Ensalada clásica "Invierno": cocinamos sabrosa y satisfactoria

Incluso aquellos que siguen una dieta estricta no pueden rechazar este alimento. Su rico sabor, su apariencia muy apetecible y su maravilloso aroma hacen de la ensalada "Winter" uno de los platos más populares en las fiestas festivas. Teniendo en cuenta el hecho de que los ingredientes de una creación culinaria de este tipo son económicos y casi siempre se encuentran en el refrigerador, puede complacer a sus seres queridos con una comida maravillosa en los días normales.

Receta paso a paso para la ensalada "de invierno"

En mi infancia, esta ensalada se llamaba "Olivier". Cada cumpleaños, Año Nuevo, Navidad y una serie de otras festividades importantes, una enorme ensaladera con una comida abundante ciertamente se exhibía en la mesa. Fue enorme porque mi madre sabía de mi gran amor por este plato y no se olvidó de la velocidad con la que desapareció de mi plato. Siempre me ha gustado participar en el proceso de hacer ensaladas y disfrutar de los frutos de mi trabajo.

Ingredientes:

• 8 papas pequeñas;
• 4 zanahorias medianas;
• 4-5 pepinos en escabeche;
• 6 huevos;
• 500 g de salchicha hervida;
• 350 g de guisantes en lata;
• 400 g de mayonesa;
• 1 manojo de cebollas verdes;
• 1/2 manojo de eneldo;
• pimienta negra molida y sal al gusto.

Pasos de cocción:

1. Prepara comida. Hervir las patatas y las zanahorias en una cáscara hasta que estén tiernas, enfriar y pelar. Huevos duros, enfriar también, quitar la cáscara. Enjuague y seque las verduras. Pon los encurtidos en un colador o apriétalos ligeramente con las manos. Vacía el frasco de guisantes.

   

   Prepare los alimentos con anticipación, ya que cocinar las verduras llevará al menos media hora.

2. Corta las patatas en cubos pequeños.

   

   Para ensalada, use papas no hirviendo

3. Corta también las zanahorias en cubos.

   

   Las zanahorias anaranjadas le dan a la ensalada un aspecto brillante.

4. Picar finamente la cebolla verde y el eneldo con un cuchillo. Se pueden dejar algunas ramitas para decorar el plato terminado.

   

   Las cebollas verdes y el eneldo le darán a tu comida un aroma fresco único.

5. Corta la salchicha hervida en cubos.

   

   Cuanto mejor sea la salchicha, más sabrosa será la ensalada.

6. Muela los huevos de la misma forma.

   

   Los huevos duros se pueden cortar en cubos limpios con un cuchillo bien afilado.

7. Pica los encurtidos como todos los ingredientes anteriores.

   

   Los pepinos en escabeche hacen que el plato sepa picante

8. Coloque los ingredientes preparados en un tazón grande, agregue los guisantes enlatados, sal y pimienta negra al gusto, mayonesa. Revuelva bien la comida.

   

   Ajusta la cantidad de sal y pimienta a tu gusto

9. Transfiera la ensalada a una fuente o ensaladera grande, decore como desee y sirva.

   

   La ensalada se puede servir inmediatamente después de la preparación.

Video: ensalada clásica de "invierno"

Quizás también seas amante de esta maravillosa ensalada y quieras compartir tus matices de su preparación. Asegúrese de hacer esto en los comentarios del artículo. ¡Buen provecho para ti y tus seres queridos!