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Alitas De Pollo En Salsa De Miel Y Soja: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos
Alitas De Pollo En Salsa De Miel Y Soja: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

Video: Alitas De Pollo En Salsa De Miel Y Soja: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

Video: Alitas De Pollo En Salsa De Miel Y Soja: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos
Video: Alitas de pollo con miel y soja 2024, Mayo
Anonim

Apetitosas alitas de pollo en miel y salsa de soja: cocine en una sartén y en el horno

Las alitas de pollo rojizas en una salsa inusual son increíblemente apetitosas y sorprendentemente sabrosas
Las alitas de pollo rojizas en una salsa inusual son increíblemente apetitosas y sorprendentemente sabrosas

Las alitas fritas en miel y salsa de soja son un magnífico aperitivo para cualquier mesa. Preparar un plato de este tipo es simple y bastante rápido, y además, siempre puede experimentar con opciones de cocción, agregando nuevos ingredientes a su gusto. Hoy te ofrezco 2 recetas de deliciosas alitas con miel y salsa de soja para horno y sartén.

Recetas paso a paso de alitas de pollo en miel y salsa de soja

Alitas de pollo al horno fritas o crujientes, me encanta. A menudo cocino este plato en cantidades bastante grandes, ya que mis familiares no se niegan a comer un bocadillo de este tipo. Y cuando nos reunimos con los amigos en verano para disfrutar de las conversaciones con un vaso de cerveza espumosa helada, tenemos que cocinar 2-3 veces más alitas, ya que desaparecen del plato al instante.

Alitas de pollo en salsa de miel y soja al horno

Ingredientes:

  • 8 alitas de pollo;
  • 4 cucharadas l. salsa de soja;
  • 2 cucharadas. l. miel;
  • 2-3 dientes de ajo;
  • 1 cucharada. l. aceite vegetal.

Preparación:

  1. Lave bien las alas, retire los restos de plumas (si las hubiera), corte en las articulaciones de las articulaciones.

    Alas de pollo crudas cortadas en trozos sobre una tabla para cortar madera
    Alas de pollo crudas cortadas en trozos sobre una tabla para cortar madera

    Prepara las alas

  2. En un tazón pequeño, combine la salsa de soja, la miel y el ajo picado.

    Salsa de soja, ajo picado y miel en un bol
    Salsa de soja, ajo picado y miel en un bol

    Mezclar los ingredientes de la marinada

  3. Transfiera las alas a un tazón grande, cubra con la marinada, revuelva y deje reposar durante 20-30 minutos o más. Revuelva las alas varias veces durante este tiempo para distribuir la marinada de manera uniforme.

    Alitas de pollo crudas en un bol con adobo
    Alitas de pollo crudas en un bol con adobo

    Vierta la marinada sobre las alas.

  4. Precalienta el horno a 180 grados.
  5. Cubra una fuente para hornear o una bandeja para hornear con una hoja de pergamino, luego engrase el papel con aceite vegetal.
  6. Coloca las alas en escabeche de modo que cubran el papel en una sola capa.

    Alitas de pollo marinadas en miel y salsa de soja en una fuente para horno con papel de horno
    Alitas de pollo marinadas en miel y salsa de soja en una fuente para horno con papel de horno

    Transfiera las alas a una forma preparada previamente

  7. Cocine durante 40 minutos hasta que se doren.

    Alitas de pollo al horno en un plato con hierbas
    Alitas de pollo al horno en un plato con hierbas

    Hornea las alas hasta que estén doradas

A continuación ofrezco una versión alternativa de las alas con miel y salsa de soja en el horno.

Video: alitas de pollo en miel y salsa de soja

Alitas de pollo en salsa de soja y miel en una sartén

No todo el mundo tiene horno y hornear no es demasiado rápido. Para minimizar el tiempo de cocción del plato deseado, las alitas con miel y salsa de soja se pueden freír en una sartén.

Ingredientes:

  • 500 g de alitas de pollo;
  • 1 cucharada. l. pasta de tomate;
  • 2 cucharadas. l. salsa de soja;
  • 2 cucharaditas miel;
  • 1-2 dientes de ajo;
  • 1 cucharadita jugo de limon;
  • especias al gusto;
  • aceite vegetal para freír.

Preparación:

  1. Lavar y secar las alas, cortar en trozos.

    Trozos de alitas de pollo en una tabla para cortar madera
    Trozos de alitas de pollo en una tabla para cortar madera

    Corta las alas en pedazos

  2. Transfiera las alas a un recipiente grande, espolvoree con especias al gusto y mezcle bien.

    Trozos de alitas de pollo crudas con especias en un recipiente de vidrio sobre la mesa
    Trozos de alitas de pollo crudas con especias en un recipiente de vidrio sobre la mesa

    Sazona las alitas con tus especias favoritas.

  3. Combine la pasta de tomate, la salsa de soja, la miel, el ajo picado y el jugo de limón.

    Salsa para hacer alitas de pollo en un bol de vidrio con una cuchara de metal
    Salsa para hacer alitas de pollo en un bol de vidrio con una cuchara de metal

    Hacer la salsa

  4. Poner las alas en una sartén con aceite vegetal bien calentado y freír por ambos lados hasta que se ruboricen.

    Trozos de alitas de pollo fritas en una sartén con una espátula de madera
    Trozos de alitas de pollo fritas en una sartén con una espátula de madera

    Sofreír las alitas en aceite caliente

  5. Vierta la miel y la salsa de soja en la sartén, revuelva las alas con el líquido.

    Alitas de pollo frito en una sartén con salsa
    Alitas de pollo frito en una sartén con salsa

    Vierta la salsa

  6. Cubra la sartén con una tapa y cocine el plato a fuego lento durante 20-30 minutos. Revuelva de vez en cuando para que la carne se cocine de manera uniforme y la piel esté dorada por todos lados.

    Prepara alitas de pollo en miel y salsa de soja en una sartén con una espátula de madera
    Prepara alitas de pollo en miel y salsa de soja en una sartén con una espátula de madera

    Cocine las alitas durante media hora aproximadamente.

  7. Coloque las alas terminadas en un plato y sirva con cualquier aditivo.

    Alas de pollo frito en salsa de soja y miel en un plato
    Alas de pollo frito en salsa de soja y miel en un plato

    Sirva con hierbas

En el video a continuación, aprenderá otra versión de increíbles alas en salsa de miel y soja en una sartén.

Video: deliciosas alitas de pollo en miel y salsa de soja

Las alitas de pollo en salsa de miel y soja son deliciosas tanto en el horno como en una sartén. ¡Asegúrate de probar ambos! Si usted mismo cocina este maravilloso plato, comparta sus recetas con los lectores del sitio escribiendo un comentario a continuación. ¡Disfrute de su comida!

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