Pollo En Salsa De Miel Y Mostaza Al Horno Y En Una Sartén: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Pollo en salsa de miel y mostaza: sorprende a la familia con un delicioso platillo

No sorprenderá a nadie con un pollo normal al horno o cocido en una sartén. Para cocinar su producto favorito de una manera nueva, puede usar ideas de Internet o encender su propia imaginación. Decidimos ayudarte y ofrecerte 2 recetas para un delicioso pollo en salsa de miel y mostaza.

Recetas paso a paso para hacer pollo en salsa de mostaza y miel

Un amigo me dijo cómo cocinar un pájaro increíblemente sabroso. Un día, cuando estábamos charlando por teléfono sobre las tareas diarias, estábamos hablando de quién y cómo está aportando variedad al menú familiar. Al final resultó que, fue esa noche cuando decidió cocinar alitas de pollo con miel y mostaza en el horno. Me interesó la combinación de los ingredientes de la marinada, así que después de unos días yo mismo pude disfrutar de este maravilloso platillo. A esto le siguieron experimentos, como resultado de los cuales puedo nombrar una docena de recetas para cocinar pollo con un toque picante.

Pollo entero al horno con miel y mostaza

Gracias a esta receta, puede preparar un plato simple pero deliciosamente delicioso que ocupará un lugar central en la mesa navideña.

Ingredientes:

• 1 canal de pollo;
• 2 cucharadas. l. miel;
• 3-4 st. l. mostaza ordinaria
• 2-3 cucharadas l. aceite de girasol;
• 1 cucharadita pimienta negro;
• 1-1,5 cucharaditas sal.

Preparación:

1. Prepara comida.

   

   Pon los ingredientes que quieras sobre la mesa

2. Enjuague bien la canal de pollo con agua corriente y séquela con toallas de papel.

   

   Enjuague y seque el pollo.

3. Lubrique el interior y el exterior del ave con un poco de aceite vegetal (aproximadamente 1/2 cucharada), frote con sal y pimienta.

   

   Frote el pollo con aceite vegetal y especias.

4. En un tazón pequeño, combine la miel, la mostaza y el aceite de girasol restante.

   

   Hacer una marinada de mostaza y miel

5. Esparcir salsa de miel y mostaza por toda la canal (igual que antes, por dentro y por fuera).

   

   Extienda la salsa uniformemente sobre toda la superficie del ave por dentro y por fuera

6. Coloque el pollo en el refrigerador y déjelo reposar durante 2 horas o más.
7. Cuando el pollo esté marinado, enciende el horno y caliéntalo a 200 grados.

8. Coloque la carcasa en una bandeja para hornear con una hoja de papel de hornear, coloque en el horno y cocine durante 1 hora. Rocíe la salsa envuelta en papel de aluminio sobre el pollo cada 15 minutos.

   

   Cubre el pollo con papel de aluminio antes de colocarlo en la bandeja para hornear.

9. Transfiera el pollo cocido a una fuente grande y sírvalo con cualquier guarnición de su elección.

   

   Sirva en un plato o fuente grande

Chuletas de pollo con salsa de miel y mostaza en una sartén

Un plato muy fácil de preparar que le encantará por su facilidad de preparación y su sabor inusual.

Ingredientes:

• 1,5 kg de pechuga de pollo (filete);
• 100 ml de aceite vegetal;
• 2 cucharadas. l. miel;
• 1 cucharada. l. mostaza;
• 4-5 art. l. salsa de soja;
• 2 cucharadas. l. pimentón molido;
• 1/2 cucharadita pimienta negro;
• 1/2 cucharadita sal.

Preparación:

1. Abastecerse de los ingredientes adecuados.

   

   Prepara comida

2. Enjuague y seque las pechugas de pollo, córtelas en porciones de unos 2 cm de grosor.

   

   Picar el filete de pollo en trozos grandes.

3. Batir la carne ligeramente por ambos lados para formar trozos de 6-8 mm.

   

   Batir la carne con un martillo culinario.

4. Frote las chuletas con pimentón molido.

   

   Sazone la carne con pimentón

5. Combine miel, mostaza, salsa de soja, aceite vegetal, pimienta y sal.

   

   Mezclar los ingredientes de la marinada

6. Vierta la marinada en un recipiente grande, envíe la carne allí. Mezclar todo bien y dejar en la nevera 2-3 horas.

   

   Deje marinar bien la carne

7. Coloque las chuletas en una sartén con aceite caliente y dore las chuletas por ambos lados hasta que estén doradas.

   

   Freír las chuletas hasta que estén tiernas

8. Sirva con verduras frescas y hierbas.

   

   Adorne con verduras y perejil fresco.

También les traigo otra receta con la que pueden cocinar un pollo con miel y mostaza.

Video: muslos de pollo en salsa de miel y mostaza en una sartén

El pollo en salsa de miel y mostaza en una sartén o al horno es un plato que todos pueden cocinar. ¡Un plato sabroso, increíblemente apetitoso, aromático y saludable atraerá a todos! ¡Disfrute de su comida!