Ensalada Mistress: Una Receta Paso A Paso Para Un Delicioso Plato Con Remolacha Y Zanahorias

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Ensalada Delightful Mistress: un plato original con un toque

Hay muchos platos en los que ingredientes aparentemente incompatibles dan un sabor sorprendentemente rico e incomparable. La ensalada Mistress es una delicia. Aquí, las zanahorias brillantes se llevan bien con las pasas de color ámbar, las remolachas jugosas, con nueces aromáticas, ajo picante, con ciruelas pasas dulces.

Ensalada Mistress: una receta paso a paso

Pertenezco a ese grupo de personas que siempre preparan al menos un plato nuevo para cada festividad. Por eso, unas semanas antes de la próxima celebración, comienzan las visitas de numerosas páginas culinarias en Internet y en publicaciones impresas. Y luego, un día, encontré una receta para la ensalada "Mistress". El nombre del plato parecía inusual y la composición era muy interesante. Como resultó en realidad, la ensalada no solo es sabrosa y apetitosa, sino que también es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

• 400 g de remolacha hervida;
• 200 g de zanahorias;
• 150 g de queso duro;
• 100 g de nueces;
• 70 g de pasas;
• 70 g de ciruelas pasas;
• 3 dientes de ajo;
• 200-250 g de crema agria;
• sal al gusto.

Pasos de cocción:

1. Prepara comida.

   

   Para hacer una ensalada rápidamente, hierva las remolachas el día antes de cocinarlas.

2. Enjuague las pasas y las ciruelas pasas sin hueso, colóquelas en recipientes pequeños, cúbralas con agua tibia y déjelas por media hora.

   

   Los frutos secos sin semillas se utilizan para ensaladas.

3. Rallar el queso en un rallador grueso y mezclar con el ajo picado.

   

   El ajo se puede pasar por una prensa, rallar en un rallador fino o picar con un cuchillo

4. Ralle las zanahorias crudas peladas en un rallador fino.
5. Colocar las pasas y las ciruelas en un colador o exprimir ligeramente con las manos.

6. Combine las pasas con las zanahorias ralladas.

   

   Agregue pasas bien escurridas a la ensalada
7. Pelar las remolachas hervidas, rallarlas con un rallador grueso.
8. Picar las ciruelas pasas y las nueces con un cuchillo.

9. Combine la remolacha con nueces y ciruelas pasas. Agregue una pizca de sal a la masa resultante, mezcle.

   

   La cantidad de sal en la ensalada se puede ajustar al gusto.

10. Mezclar cada parte de la ensalada (queso con ajo, zanahorias con pasas y remolacha con nueces y ciruelas pasas) con un poco de crema agria.
11. Dale forma a la ensalada usando un anillo de formación grande o una bandeja para hornear a presión.

12. Coloca las remolachas en la primera capa.

    

    Para aderezo de ensaladas, puede usar crema agria, mayonesa, kéfir o yogur natural.

13. La segunda capa es masa de queso y ajo.

    

    Nivele completamente cada capa, compacte ligeramente con una cuchara

14. La última capa son las zanahorias con pasas.

15. Decora la ensalada con cualquier ingrediente del plato (en este caso, remolacha).

    

    Decore la ensalada con verduras, queso, nueces, frutos secos o hierbas frescas.

16. Refrigera la ensalada por 30 minutos.

17. Retire con cuidado el plato y sirva.

    

    Antes de servir, la ensalada debe conservarse en el frigorífico durante al menos media hora.

Video: cocinando ensalada "Mistress"

La ensalada Mistress es un plato excelente para una mesa festiva o una cena en un ambiente romántico. Si ya está familiarizado con este delicioso plato, asegúrese de compartir sus secretos de cocina en los comentarios a continuación. ¡Buen beneficio!