Ensalada Del Reloj De Año Nuevo: Una Receta Paso A Paso Para Un Plato Hermoso Y Sabroso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Ensalada apetitosa "Horas de Año Nuevo": nos encontramos con las vacaciones deliciosamente

El reloj que cuenta los últimos minutos y segundos del año saliente se ha convertido durante mucho tiempo en un símbolo integral de la víspera de Año Nuevo. En casi todos los hogares, se pueden ver adornos para árboles de Navidad o elementos de decoración festiva en forma de relojes, en los que queda muy poco tiempo hasta el próximo año. Otra opción, popular entre los amantes de las mesas deliciosas y originales decoradas, es la ensalada Horas de Año Nuevo.

Receta paso a paso para la ensalada Horas de Año Nuevo

El hecho de que la ensalada de Año Nuevo se pueda decorar en forma de reloj, lo aprendí gracias a las páginas culinarias de Internet. La decoración original del plato fue de mi gusto, y de mi casa, y de todos nuestros amigos. Por eso, desde hace 4 años hago una ensalada con este diseño para una celebración dedicada a despedir el año saliente y conocer uno nuevo.

Ingredientes:

• 300 g de jamón;
• 5 huevos duros;
• 2 papas hervidas;
• 1 zanahoria hervida;
• 2 pepinos en escabeche;
• 1 lata de guisantes enlatados;
• 200 g de mayonesa;
• sal y pimienta negra - al gusto;
• 12 aceitunas deshuesadas;
• verdes para decoración.

Preparación:

1. Prepara comida.

   

   Los alimentos preparados le permiten preparar una ensalada muy rápidamente

2. Corta las patatas en cubos medianos. Haz lo mismo con el jamón y los pepinos.

   

   Corta los ingredientes en cubos de igual tamaño.

3. Reserva las yemas de tres huevos. Corta las claras restantes y los 2 huevos en cubos medianos.

   

   Se necesitará parte de las yemas hervidas para decorar la ensalada

4. Abra el tarro de guisantes, coloque el contenido en un colador y deje escurrir la salmuera.

5. Transfiera las papas, pepinos, jamón, guisantes y huevos a un recipiente grande, agregue pimienta negra y sal al gusto.

   

   Use un tazón grande para mezclar bien todos los ingredientes de la ensalada.
6. Sazone la ensalada con mayonesa, revuelva.

7. Coloque una fuente para hornear redonda con un diámetro de unos 20 cm en un plato grande.

   

   La ensalada dispuesta en el formulario resultará más sabrosa.

8. Pasar la ensalada a un molde y aplanar con una cuchara.

9. Rallar las yemas de huevo en un rallador fino, sosteniéndolo directamente sobre el plato.

   

   Una capa de yemas ralladas servirá de fondo para el reloj de Año Nuevo.

10. Libera la ensalada del molde.
11. Corta las zanahorias en 2 trozos. Corte uno en círculos delgados para obtener 12 piezas de aproximadamente el mismo diámetro y grosor. Desde el segundo, corte las manecillas del reloj.
12. Coloca las rodajas de zanahoria encima de la ensalada. Con mayonesa, dibuje el número correspondiente en cada espacio en blanco.
13. Refuerza las flechas de zanahoria en el centro de la comida.

14. Adorne con hierbas frescas.

    

    Opcionalmente, puede decorar la ensalada terminada con hierbas frescas.

A continuación le sugiero que se familiarice con un plato alternativo.

Video: ensalada "Horas de año nuevo"

La ensalada Horas de Año Nuevo es una excelente manera de decorar una mesa festiva no solo con un plato sabroso, sino también original. Si tiene sus propios secretos para preparar un plato de este tipo, asegúrese de compartirlos en los comentarios a continuación. ¡Que tengas unas maravillosas vacaciones!