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Ensalada Ave Del Paraíso: Una Receta Paso A Paso Para Un Delicioso Plato Con Fotos Y Videos
Ensalada Ave Del Paraíso: Una Receta Paso A Paso Para Un Delicioso Plato Con Fotos Y Videos

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Anonim

Cocinando ensalada Ave del Paraíso y deleitando a toda la familia

Ensalada
Ensalada

La ensalada en capas Ave del Paraíso es un platillo delicioso que encantará a toda la familia. Hay varias opciones para su preparación, pero los ingredientes invariables son pollo y nueces. Dicha ensalada se puede servir como aperitivo para una mesa festiva y como plato diario para el almuerzo o la cena.

Ensalada Ave del Paraíso con piña y nueces

El sabor picante hace que este plato se destaque de la serie de bocadillos en capas. Las nueces y las piñas no solo crean una nueva combinación de sabores, sino que también benefician al cuerpo.

Piña enlatada
Piña enlatada

Asegúrese de drenar el almíbar de las rodajas de piña antes de agregarlas a la ensalada, de lo contrario el plato resultará demasiado húmedo.

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo;
  • 1/2 lata de piña;
  • 3 huevos;
  • 150 g de queso;
  • 2 dientes de ajo;
  • 250 g de mayonesa;
  • sal al gusto.

Receta:

  1. Hervir la pechuga de pollo.

    Pechuga de pollo hervida
    Pechuga de pollo hervida

    Hervir la pechuga de pollo a fuego lento para mantenerla jugosa.

  2. Corta la carne en cubos.

    Pechuga de pollo en cubitos
    Pechuga de pollo en cubitos

    Necesitas un cuchillo afilado para cortar carne.

  3. Muele las piñas.

    Piña
    Piña

    Las arandelas de piña se cortan mejor en cubos

  4. Ralla los huevos en un rallador mediano.

    Huevos cocidos rallados
    Huevos cocidos rallados

    Elija huevos con yema brillante para su ensalada

  5. Muele el queso.

    Queso rallado
    Queso rallado

    Rallar el queso en un rallador mediano

  6. Convierta las nueces sin cáscara en migas.

    Nueces
    Nueces

    La forma más conveniente de moler nueces en una licuadora.

  7. Pasar el ajo por una prensa.

    Ajo
    Ajo

    Para la salsa, es necesario picar el ajo lo más pequeño posible, la prensa de ajo hace un excelente trabajo con este

  8. Mézclalo con mayonesa.

    Mayonesa de ajo
    Mayonesa de ajo

    El ajo agregará picante y picante a la mayonesa

  9. Ahora debe recolectar las capas en el siguiente orden: pollo, piña, queso, huevos. Engrase cada capa con mayonesa, agregue sal y luego decore la superficie del plato con nueces.

    Ensalada preparada "Ave del paraíso"
    Ensalada preparada "Ave del paraíso"

    La ensalada Ave del paraíso se debe remojar en el refrigerador durante 2-3 horas antes de servir.

Una variante de una ensalada con champiñones y pistachos

La combinación inusual de productos atraerá a los amantes de los platos originales.

Componentes:

  • 2 pechugas de pollo;
  • 200 g de champiñones;
  • 2 huevos;
  • 150 g de queso;
  • 250 g de mayonesa;
  • 100 g de pistachos;
  • sal al gusto.

Receta:

  1. Picar los champiñones.

    Champiñones picados
    Champiñones picados

    Corta los champiñones en cubos pequeños con un cuchillo afilado.

  2. Freírlos.

    Champiñones fritos
    Champiñones fritos

    Freír los champiñones en aceite caliente

  3. Cocina la pechuga de pollo.

    Pechuga de pollo hervida en un platillo
    Pechuga de pollo hervida en un platillo

    Después de cocinar, la carne debe enfriarse a temperatura ambiente.

  4. Divida la carne en fibras.

    Pechuga de pollo desmenuzada para ensalada
    Pechuga de pollo desmenuzada para ensalada

    La carne de pollo blanda se separa fácilmente en fibras

  5. Pica los huevos en cubos.

    Huevos
    Huevos

    Los huevos de gallina se cortan mejor con un cuchillo afilado

  6. Ralla el queso.

    Queso duro, rallado
    Queso duro, rallado

    Tome queso para una ensalada de variedades excepcionalmente duras.

  7. Pica los pistachos.

    Pistachos
    Pistachos

    Conviene picar pistachos con cuchillo ancho

  8. Recoge la ensalada en capas: pollo, champiñones, huevos, queso. Salar cada capa al gusto, pincelar con mayonesa y encima, aplicar una malla y espolvorear con nueces.

    Ensalada preparada "Ave del paraíso" con pistachos
    Ensalada preparada "Ave del paraíso" con pistachos

    La ensalada Ave del paraíso con pistachos se puede servir en porciones

Recientemente me enteré de una ensalada con un nombre tan inusual. Al principio, la combinación de frutas y nueces en un plato de carne me pareció extraña, pero la curiosidad lo superó. La primera versión de la ensalada Ave del Paraíso, que le ofrecí a la familia para probar, estaba preparada con piñas y nueces. A todos les gustó tanto el plato que ahora lo preparamos para todas las fiestas caseras.

Todos los ingredientes de la ensalada Ave del Paraíso son bastante asequibles y la preparación no requiere habilidades culinarias especiales. Prueba el platillo en diferentes sabores y elige tu favorito.

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