Ensalada De Riga "Trio": Una Receta Simple Para Un Plato Delicioso

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Recordando recetas olvidadas: ensalada de Riga "Trio" de 3 ingredientes

A veces no hay nada mejor que una receta olvidada re-apreciada. La ensalada de Riga con el nombre autoexplicativo "Trio" fue muy popular en la época soviética. Se servía en cafés pequeños y acogedores como un refrigerio abundante pero económico. Solo hay tres ingredientes en el plato, y preparar una ensalada es muy rápido.

Ensalada de Riga "Trio"

El principal secreto de esta sencilla ensalada es cortar la comida correctamente. Todos los ingredientes deben cortarse en trozos del mismo tamaño. Además, es preferible cortar en cubos. También es muy importante la calidad del jamón y el queso, ya que de esto depende directamente el sabor de la ensalada.

Productos para la ensalada de Riga "Trio":

• 150 g de frijoles rojos secos;
• 200 g de queso duro;
• 200 g de jamón magro;
• 2 cucharadas. l. mayonesa;
• sal al gusto.

Receta:

1. Remoje los frijoles rojos en agua durante la noche.

   

   Cuanto más tiempo estén los frijoles en el agua, más rápido se cocinarán.

2. Luego hervir los frijoles hasta que estén suaves, escurrir y enfriar.

   

   Enfríe los frijoles calientes a temperatura ambiente.

3. Corta el queso duro en cubos.

   

   Es mejor tomar queso sin aditivos adicionales.

4. Picar también el jamón en cubos.

   

   El jamón puede ser cerdo o pollo

5. Combine todos los ingredientes y sazone con mayonesa. Sal al gusto.

   

   La mayonesa se puede tomar con cualquier contenido de grasa.

6. Transfiera la ensalada del tazón a la ensaladera. La ensalada "Trio" se ve especialmente impresionante en platos de vidrio transparente.

   

   La ensalada "Trio" se ve especialmente impresionante en platos de vidrio transparente.

7. La ensalada lista "Trio" se puede decorar con hierbas frescas.

   

   Sirva la ensalada "Trio" preparada inmediatamente después de la preparación

Video: Ensalada de Riga "Trio" de Irina Kuking

Me encantan las recetas rápidas y fáciles. Son ellos quienes ayudan a la ocupada anfitriona, ya que requieren un mínimo de tiempo y esfuerzo. A mi familia le gustó la ensalada de Riga "Trio", olvidada inmerecidamente, de modo que la cocinamos en lugar del segundo plato. Tiene un sabor inusual, pero muy agradable, aunque, al parecer, se toman los productos más comunes. A veces agrego frijoles blancos en lugar de frijoles rojos. También resulta muy sabroso.

La ensalada de Riga "Trio" es una receta sencilla pero muy sabrosa. Deberías ponerlo en servicio y añadirlo a tu cuaderno culinario. Se requieren los productos más asequibles para él, por lo que se puede preparar una ensalada los días de semana para el almuerzo o la cena.