Que Se Puede Hacer Con La Mezcla Mexicana Congelada: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57

Mezcla mexicana que nunca has comido: las 5 mejores opciones de comida

Esta mezcla consta de verduras congeladas, que incluyen guisantes, maíz, pimientos, zanahorias y cebollas. Se congelan industrialmente utilizando una tecnología especial que le permite conservar el máximo de vitaminas. Puedes preparar rápidamente un almuerzo o cena saludable y sabroso con una mezcla mexicana, así que no dejes espacio en el congelador.

Repollo guisado con champiñones y mezcla mexicana

Las verduras guisadas con champiñones son un excelente acompañamiento para platos de carne y pescado.

Productos:

• 250 g de col blanca;
• 150 g de champiñones;
• 1 cebolla
• 250g de mezcla mexicana congelada
• 3 cucharadas l. aceite vegetal;
• sal y pimienta para probar.

Receta:

1. Picar el repollo y enjuagar con sal. Freír en aceite caliente junto con los champiñones picados y la cebolla picada.

   

   Es mejor usar repollo recién cosechado

2. Agregue la mezcla mexicana y, agregando un poco de agua hirviendo (50–70 ml), cocine a fuego lento bajo la tapa durante 15 minutos.

   

   Para un sabor delicado, puede agregar un pequeño trozo de mantequilla.

3. Cuando la guarnición esté lista, hay que poner calor debajo de la sartén y freír un poco las verduras y los champiñones durante 2-3 minutos.

   

   El repollo guisado con champiñones y mezcla mexicana tiene un sabor y aroma brillante

Arroz con camarones y mezcla mexicana

El arroz con verduras y mariscos es un plato completamente independiente, pero puede servir una ensalada de verduras como una adición útil.

Productos:

• 250 g de arroz;
• 400-500 g de camarones pelados;
• 1 cebolla
• 300 g de mezcla mexicana congelada;
• 2 cucharadas. l. salsa de soja;
• 3 cucharadas l. aceite vegetal;
• sal y pimienta para probar.

Receta:

1. Freír los camarones en aceite caliente mezclado con salsa de soja.

   

   Para este plato, es mejor llevar camarones grandes.

2. Enjuague el arroz con agua corriente.

   

   El arroz sin lavar puede pegarse y no darle al plato la textura deseada.

3. En una sartén con camarones agregue el arroz, la cebolla finamente picada y la mezcla mexicana. Agregue un poco de agua hirviendo (50 ml), sal y pimienta al gusto y cocine a fuego lento tapado durante 15-20 minutos.

   

   Arroz con camarones y mezcla mexicana simplemente despierta el apetito

Papas guisadas con pollo picado y mezcla mexicana

Las papas con verduras y carne picada son un excelente almuerzo o cena abundante.

Productos:

• 3 patatas
• 200 g de mezcla mexicana congelada;
• 200 g de pollo picado;
• 1 cebolla grande;
• 3 cucharadas l. aceite vegetal;
• sal y pimienta para probar.

Receta:

1. Vierta agua hirviendo sobre las patatas peladas, cortadas en cubos grandes, para que el agua la cubra por completo. Agregue las verduras y cocine a fuego lento, tapado durante 15 minutos.

   

   Una cacerola profunda es adecuada para este plato.

2. Sofreír el pollo picado con cebolla.

   

   El pollo picado con cebolla debe freírse hasta que esté dorado

3. Agregue la carne picada frita con cebolla en una cacerola con verduras y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos.

   

   Las papas, guisadas con pollo picado y mezcla mexicana, son adecuadas no solo para un adulto, sino también para una mesa infantil.

Ensalada de filete de pollo con mezcla mexicana

Una simple ensalada con verduras y pollo se cocina muy rápido.

Productos:

• 1 filete de pollo;
• 300 g de mezcla mexicana congelada;
• 1 cebolla
• 120 g de mayonesa;
• una pizca de chile picante;
• sal y pimienta para probar.

Receta:

1. Sumerja el filete de pollo en agua hirviendo con sal y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Luego retirar del caldo y enfriar.

   

   Si baja la carne en agua hirviendo, todos sus jugos permanecerán dentro del filete.

2. Picar las cebollas en cubos y escaldarlas con agua hirviendo. Enfriarse.

   

   Escaldar hará que la cebolla tenga un sabor menos áspero.

3. Eche la mezcla congelada en el caldo hervido, formado después de cocinar el filete de pollo, y hierva durante 10 minutos. Eche un colador y déjelo enfriar. Corta el filete en cubos. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa. Añadir sal y pimienta al gusto. Adorne con jalapeños en escabeche al servir.

   

   La ensalada de pollo mexicana deliciosa, abundante y picante es perfecta para una fiesta amistosa

Pita con cerdo, frijoles y mezcla mexicana

Un plato inusual enriquece el desayuno del domingo.

Productos para dos porciones:

• 2 pitas;
• 200-250 g de lomo de cerdo;
• 150 g de mezcla mexicana congelada
• 100 g de frijoles rojos enlatados en su propio jugo;
• 2 cucharadas. l. aceite vegetal;
• sal y pimienta para probar.

Receta:

1. Freír los dados de cerdo en aceite caliente. Agregue la mezcla mexicana y cocine a fuego lento tapado durante 20-25 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.

   

   Es mejor tomar carne magra de cerdo

2. Ponga los frijoles en un colador y deje escurrir el jugo.

   

   Si lo desea, los frijoles se pueden tomar en salsa de tomate.

3. Mezclar los frijoles con carne y verduras. Corta las pitas por la mitad y rellena cada mitad.

   

   Pita con cerdo, frijoles y mezcla mexicana es una comida rápida y satisfactoria.

Video: burrito con mezcla mexicana de Oleg Shulepov

Siempre tengo verduras congeladas en mi congelador esperando entre bastidores. Yo mismo congelo algunas cosas en el otoño y, a veces, compro heladas de fábrica. Uno de los universales es el mexicano. A los niños les gusta mucho en varios platos. Recientemente intenté hacer caballa rellena con mezcla mexicana y arroz. Un plato muy aromático y abundante. Al mismo tiempo, lo que me hace especialmente feliz, es útil tanto para adultos como para niños.

Las verduras congeladas ahorran tiempo a la anfitriona, permitiéndole preparar una comida saludable para toda la familia sin complicaciones. Guarniciones, aperitivos, sopas y platos principales: una mezcla mexicana, hervida hasta que esté tierna o guisada con el resto de los ingredientes, será apropiada en todas partes. Las recetas presentadas en la selección son sencillas y originales.