Tabla de contenido:
- Aperitivo de hojaldre "Princesa": decora la mesa con un regalo original
- Recetas paso a paso para el snack de hojaldre "Princesa"
Video: Bocadillo De Hojaldre Princess: Recetas Paso A Paso Con Fotos Y Videos
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 12:57
Aperitivo de hojaldre "Princesa": decora la mesa con un regalo original
La masa de hojaldre preparada puede servir como base para una gran cantidad de refrigerios increíbles para las comidas diarias y las mesas navideñas. Al tener un paquete de dicho producto en el refrigerador, no puede preocuparse por preparar el desayuno o un refrigerio rápido, y también alimentar a los invitados inesperados en cuestión de minutos. No importa si ha trabajado con hojaldre antes o si quiere probarlo por primera vez, todos pueden hacer la receta de hoy para un tierno bocadillo Princess. Un plato sin complicaciones cautiva por su sencillez de preparación, excelente sabor y original diseño en forma de pequeña corona.
Recetas paso a paso para el snack de hojaldre "Princesa"
Como dije anteriormente, el aperitivo listo, o mejor dicho, su base de hojaldre, se asemeja a una pequeña corona que a menudo hace alarde de las cabezas de las princesas de cuentos de hadas de dibujos animados y libros. Pero en cuanto al relleno, es difícil responder de manera inequívoca. Conozco más de una docena de opciones, pero no puedo decir que todas sean de mi gusto. Por eso, hoy quiero compartir las recetas de este aperitivo, que son las más populares entre mis seres queridos. ¡Pero también quiero señalar que siempre puedes llenar estas peculiares cestas de la forma que quieras!
Aperitivo "princesa" con chorizo, queso y pimiento
La opción más sencilla es llenar cestas de hojaldre con aquellos productos que están a mano casi siempre y en todos los frigoríficos. En primer lugar os hablaré del aperitivo relleno de salchicha y queso, porque es este dúo el que más nos ayuda.
Ingredientes:
- 200 g de masa de levadura hojaldrada;
- 100 g de salchicha;
- 1/2 cebolla morada;
- 1/4 de color búlgaro;
- 100 g de queso duro;
- 1 huevo.
Preparación:
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Colocar una hoja de hojaldre sobre una mesa ligeramente enharinada y cortar en cuadrados medianos. Guíese por el tamaño de los moldes en los que se preparará el aperitivo: las piezas de masa deben ser un poco más grandes que el diámetro de los orificios del molde para que sus esquinas sobresalgan hacia afuera.
Estirar y cortar el hojaldre en porciones
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Acomoda los trozos de masa en moldes ligeramente engrasados (vegetales o mantequilla) de manera que las esquinas queden afuera.
Transferir la masa a moldes adecuados.
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Picar finamente la salchicha, la cebolla y el pimiento. Transfiera los ingredientes preparados a los espacios en blanco.
Organizar los componentes de relleno en los espacios en blanco
- Cepille la superficie de la masa descubierta con un huevo batido.
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Cubra cada pieza con un pequeño trozo de queso duro rallado.
Agregue queso duro rallado en un rallador grueso
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Coloca el plato en el horno y cocina la botana a 200 grados durante 30 minutos.
Tardará aproximadamente media hora en hornear un bocadillo.
Video: Aperitivo "Princesa" con jamón, verduras y queso
Merienda "princesa" con pechuga de pollo y eneldo
La segunda versión del popular bocadillo consiste en un relleno de pechuga de pollo hervida. También es adecuado el horno, la sartén o la parrilla. Quiero señalar que el pollo se puede reemplazar de manera segura con filete de pavo o cerdo magro.
Ingredientes:
- 500 g de hojaldre;
- 200 g de pechuga de pollo cocida;
- 1-2 cabezas de cebollas;
- 1 manojo de eneldo fresco;
- 100 g de crema agria;
- 150 g de queso duro rallado;
- sal y pimienta negra al gusto.
Preparación:
- Cortar el filete de pollo cocido de cualquier manera en cubos pequeños, picar finamente la cebolla y el eneldo. Mezclar todo en un bol con crema agria, sal y pimienta negra.
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Estirar el hojaldre en una capa de 0,5–0,7 cm de grosor, luego, como en la receta anterior, cortar en trozos cuadrados.
Preparar la masa
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Engrasar los moldes con mantequilla, poner la masa en ellos.
Transfiera los cuadrados de masa a moldes engrasados
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Organizar el relleno en los espacios en blanco.
Transfiera el relleno a la masa
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Hornea el aperitivo durante 15 minutos a 180-200 grados, luego retira y espolvorea con queso rallado.
Retire las cestas del horno un cuarto de hora después del inicio de la cocción.
- Vuelva a colocar la comida en el horno y cocine por otros 5-10 minutos.
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Cuando el queso esté completamente derretido y cubra el relleno con una costra apetitosa, retire el aperitivo, transfiera a un plato y sirva.
El queso derretido cubrirá el relleno de las cestas con una costra dorada
Aperitivo "princesa" con frutos rojos y requesón
A pesar de que la mayoría de recetas del snack "Princess" implican un relleno sabroso, también hay opciones en las que no se cumple esta condición. Pero no hay nada de malo en eso, porque en una versión dulce, la golosina resulta no menos sabrosa.
Ingredientes:
- 250 g de hojaldre;
- 250-300 g de requesón;
- 1-2 huevos;
- 80-100 g de azúcar granulada;
- 5 g de azúcar de vainilla;
- 1-1,5 st. bayas frescas o congeladas;
- 3-4 st. l. almidón.
Preparación:
- Precalienta el horno a 200 grados.
- Estirar y cortar la masa.
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Prepare las bayas: frescas - enjuague y seque, congeladas - descongele y deséchelas en un colador para eliminar el exceso de líquido.
Prepara las bayas para el relleno.
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Triturar el requesón con azúcar granulada, azúcar de vainilla y huevos.
Mezclar requesón con huevos y azúcar.
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Colocar los trozos de masa en moldes adecuados y rellenarlos con el relleno de cuajada.
Hacer trozos de masa con relleno de cuajada
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Enrolle bien las bayas en almidón y extiéndalo sobre la cuajada.
Sumerja las bayas en almidón
- Envíe la futura merienda al horno caliente y cocine durante 15 a 20 minutos.
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Enfríe un poco las canastas rojizas y transfiéralas a un plato. ¡Hecho!
La dulce "Princesa" se puede servir caliente o fría
El aperitivo "Princess" es un alimento fácil de preparar que lo deleitará a usted ya sus seres queridos con un sabor maravilloso y un aspecto festivo. Si está listo para contarnos sobre los nuevos ingredientes para el tratamiento en discusión, hágalo en los comentarios a continuación. ¡Disfrute de su comida!
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